蒜苗炒豇豆的做法
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食材清单:
豇豆 250克 、蒜苗50克, 蒜 2瓣 、 盐 2克 、 鸡精 2克 、 蚝油 适量
烹饪步骤
1、豇豆焯水过凉,蒜苗切段备好
2、锅热油,倒入食材,放盐,蚝油,翻炒.下入豇豆翻炒,翻炒至变色后倒入蒜苗一起翻炒
3、中途放适量水,勾薄欠,放入鸡精出锅。
小贴士:
喜欢吃脆口的就少炒一会,喜欢软一点的就多炒一会。
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