炒羊杂粉条的家常做法大全

准备食材如下：羊杂260克，粉丝1把，芹菜3根，生姜5克，食用油20毫升，芝麻油1汤匙

具体做法如下：粉丝用冷水泡发，芹菜洗净切末，生姜切末，锅中注入食用油，下姜末炝锅，加入羊杂，翻炒1分钟后加入适量的水，大火烧开后加入调味粉，加入番茄酱，煮约2分钟后下粉丝，搅拌一下，让粉丝全产浸入汤水中，煮约3分钟后下芹菜末，煮熟粉丝后淋入芝麻油即可！

炒羊杂粉条的家常做法大全

锅内放油，放入干辣椒和葱姜蒜炒香

放入羊杂翻炒均匀，调入适量生抽和老抽

加入一碗水煮开

加入宽粉煮软

最后调入盐和鸡精，撒入白胡椒粉即可出锅