酱豆角酱辣椒的做法大全家常
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主料:豇豆200g,干辣椒3个,蒜2个
辅料:姜适量,豆瓣酱适量,甜面酱适量, 调和油适量
做法:
步骤1豆角切小段。
步骤2干辣椒切段,蒜切末,姜切末。
步骤3碗内放一勺甜面酱,两勺豆瓣酱。
步骤4加适量水,搅拌均匀。
步骤5锅内放油,将蒜和姜爆香。
步骤6倒入调好的酱和干辣椒,小火翻炒两分钟。
步骤7倒入豆角末翻炒三分钟。
步骤8小火焖一分钟即可。
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