糯米粉可以代替淀粉炸东西
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糯米粉不可以代替淀粉炸东西的,因为糯米粉是滋味重粉,若是用和糯米粉炸东西会熟不透的,淀粉只需用点点,炸的东西会脆脆的,而糯米粉炸东西会软软哒熟不透心,有些东西可以用糯米粉炸,多数东西还是淀粉炸比较好,这是我个人认为的。
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糯米粉不可以代替淀粉炸东西的,因为糯米粉是滋味重粉,若是用和糯米粉炸东西会熟不透的,淀粉只需用点点,炸的东西会脆脆的,而糯米粉炸东西会软软哒熟不透心,有些东西可以用糯米粉炸,多数东西还是淀粉炸比较好,这是我个人认为的。