羊肉包菜炒粉条的做法

1、主料：羊肉150g、粉条200g

2、辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、料酒适量、孜然适量、酱油适量、胡椒粉适量。

3、料酒、少许葱、老抽、盐腌肉，腌制20分钟。

4、热油下入肉炒白。

5、加入葱姜炒。

6、加入粉条炒，溜少许水。

7、加少许酱油。

8、加少许胡椒粉。

9、加盐炒，加少许孜然粉炒匀出锅即可。

把羊肉洗净切成片。

2、

把粉条放开水锅里煮软捞出。

3、

把葱切成小段，姜切成末。

4、

炒锅里放花生油，等油五成熟时，把羊肉片入锅炒至变色。