怎么检测菌种中是否污染杂菌

检查菌种是否污染，主要是用以下几个方法。

一是看。

看菌种的颜色。正常菌丝都是白色的。如果发现了其他的颜色，那就是被污染了。

二是闻。

打开菌种袋子闻一下。正常菌种是清香的食用菌味道。如果有其他异味或者看到了难闻的水。那就是被污染了。