青红萝卜煲猪踭的做法
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材料准备:
猪踭、青萝卜、红萝卜、无花果、眉豆、瑶柱、姜
做法步骤:
1,猪踭焯水冲净备用
2,青红萝卜洗净,滚刀切
3,瑶柱冲净眉豆冲净姜切片
4,无花果冲净对半开
5,把所有材料放入汤煲加水,水和汤料比例是3:1
6,大火煮滚,调小火煲一个半小时,煲好调味即可。
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材料准备:
猪踭、青萝卜、红萝卜、无花果、眉豆、瑶柱、姜
做法步骤:
1,猪踭焯水冲净备用
2,青红萝卜洗净,滚刀切
3,瑶柱冲净眉豆冲净姜切片
4,无花果冲净对半开
5,把所有材料放入汤煲加水,水和汤料比例是3:1
6,大火煮滚,调小火煲一个半小时,煲好调味即可。