四川肠油猪血旺正宗的做法

用料

主料猪血旺500克醋1勺辣椒3克

辅料大葱50克酱油1勺姜2片蒜1个

酸辣猪血旺的做法

1、

备好食材

2、

把食材切好

3、

锅中倒油炒姜蒜辣椒

4、

加豆瓣酱炒香

5、

加酱油

6、

加醋

7、

倒入血旺煮入味

8、

汤汁差不多收干

9、

加入大葱出锅

10、

装碗