圆白菜和茴子白一样吗

是一样的，只是叫法不一样

包菜，学名甘蓝，根据区域不同，它还有不同的名

又叫圆白菜，山西叫茴子白在东北它叫卷心菜。还有个口语叫法叫嘎达白，它们都是包菜

一年四季都可以买到，而且价格相对实惠，是老百姓餐桌上的好食材。

其实是一样的蔬菜

很多的蔬菜水果有时候都不会只有一个名字，因为我国的人口多，地区也多，所以可能每个地区关于这些蔬菜水果会有不同的名字。就像是圆白菜其实也叫做卷心菜，因为地域差异，文化的不同，它也会叫做包菜，在我国四川地区还把卷心菜叫做莲花白。

茴子白，学名结球甘蓝，俗称圆白菜、洋白菜、卷心菜、莲花菜、包心菜、椰菜、大头菜等。