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圆白菜的优秀文章

圆白菜和胡萝卜怎么腌咸菜
  • 圆白菜和胡萝卜怎么腌咸菜

  • 圆白菜一片一片的剥下来洗干净,胡萝卜切成长条,放在太阳下晒至六七成干。收回来切成碎末,再撒上盐反复揉拌均匀,再摊开放在外面吹晒(不能在太阳下暴晒)2&nbsp&nbsp3个小时,收回放凉后,再放入洗干净的干坛子里,用手压紧,在坛子口封上保鲜膜,盖上坛盖,最后在坛口边加入凉开水。过十多天...
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圆白菜浇水次数
  • 圆白菜浇水次数

  • 圆白菜一般浇水施肥根据土壤情况及生长状况进行。莲座期时,浇一次水,施一次肥,到结球期时,再浇一次水,施一次肥。到包球中后期再浇一次水,这次水要适量。甘蓝属于叶菜类,施肥以氮肥为主,钾肥为辅。结球期可以每亩施20-30斤尿素,14-15斤硫酸钾...
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圆白菜腌制方法最简单的做法
  • 圆白菜腌制方法最简单的做法

  • 圆白菜,切丝或者手撕一片片的,清洗干净,控干水分,放入盆中加入少量食盐腌一下水分,控干,然后加入生抽蒜末辣椒面泼上热油,加入米醋搅拌就可以了。...
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圆白菜的腌法
  • 圆白菜的腌法

  • 用料:圆白菜400克,白砂糖160克,盐10克,干红辣椒4个,白醋150克,开水少许,鸡精(或味精)少许做法:1、圆白菜买来后,去掉外面的老皮洗净沥干水分后十字对切,去掉根蒂将菜切成1寸见方。2、将切好的菜放入料理盆,加盐拌拌的时候用手稍稍捏下,特别是菜杆处要保证盐沾匀。3、静置一个晚上,最好换...
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如何做炒圆白菜丝
  • 如何做炒圆白菜丝

  • 材料五花肉225克,黄油55克,松子90克,小小圆白菜910克,小青葱3株,盐,1/2茶匙,胡椒粉,适量做法1、把烟肉片放在大的深的平底锅里,用中偏大火煎出油,翻面,煎到肉脆。捞出烟肉,冷后切成小块。保留2汤匙煎出的油。2、小小圆白菜去芯,切成粗丝小青葱,切葱花。在同一煎锅中放入黄油和烟肉油,用...
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爆炒圆白菜怎么炒好吃
  • 爆炒圆白菜怎么炒好吃

  • 制作方法主要食材主料:圆白菜(250克)调料:辣椒(红、尖、干)(10克)植物油(15克)盐(2克)花椒(3克)鸡精(1克)制作方法1、圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块2、干辣椒洗净,切段3、锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后不要捞出4、倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可。1、...
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怎样炒圆白菜好吃
  • 怎样炒圆白菜好吃

  • 材料:圆白菜一个300克,花椒5克,辣椒干5个,醋1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5ml),白糖1茶匙(5克)做法1、准备材料,锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟2、将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉。3、准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉。4、锅中放入少许油,倒入花椒5、小火炸香后,取出花...
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炒圆白菜怎样焯水
  • 炒圆白菜怎样焯水

  • 一、水要多水要充足,放入食材后温度才稳定。二、水一定要开焯水的水一定要滚开的,这样快速达到焯水的目的,营养损失少。三、速度快焯水一定不要久了,烫一下即可,久了水溶性维生素会损失较大。四、迅速冷却焯好水的食材应该立即过凉水,迅速冷却,这样减少营养的流失。...
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北方圆白菜种植时间
  • 北方圆白菜种植时间

  • 北方圆白菜种植的时间如果是大地的的三月份以后,夜间温度高于五度以上时才能种植。如果是小拱棚或者是大拱棚,种植时间就能够早一些,可以二月份就在大棚里育苗,三月份移栽到小拱棚里,这样四月份就可以上市,这时蔬菜少,能够卖个好价钱,圆白菜也好吃,有甜甜的感觉。...
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圆白菜瓷实好还是松的好
  • 圆白菜瓷实好还是松的好

  • 瓷实的比较好卷心菜在生长过程中农药是不可避免地,也有虫子。卷心菜非常松的话,这些脏东西很容易放进卷心菜里,吃起来非常不卫生,而且卷心菜的口感也很慢。相反,卷心菜被污染的程度会变小,变得更加干净卫生。另外,卷心菜的口感会更好,变得更软。所以,我记得大家今后买卷心菜的时候...
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冬季大量圆白菜怎么储存
  • 冬季大量圆白菜怎么储存

  • 保证卷心菜的完整如果想暂时储存面前的卷心菜的话,最好不要把它切开。一些人往往会顺手储存半个或者不完整的卷心菜,这样很容易丧失掉菜里的维生素C,更何况从切开口开始很容易变质。如果必须存储一半的卷心菜,就用塑料袋把它紧紧的裹起来,再放到冰箱里。2、冷冻和使用保鲜袋为...
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圆白菜怎么保存不会坏
  • 圆白菜怎么保存不会坏

  • 答圆白菜怎么保存不坏,买回来的圆白菜短期内不吃的话不要切开,只要把外面的乱叶剥掉,不进水,用保鲜模包好放冰箱冷藏不会坏。冷冻保存。把圆白菜放到保鲜袋,然后放入冰箱,这样子的话也能够保存一定的时间,一般放一个星期左右是没有任何问题的,但是如果放时间长的话,那么还是可能会...
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圆白菜和生菜的区别
  • 圆白菜和生菜的区别

  • 圆白菜又叫包白,球白,卷心菜,与生菜的区别在于:1、外型不同,圆白菜个头大且大多呈扁圆型,生菜呈一棵一棵的微包和散叶型2、生长期不同,圆白菜要长数月才能收获,生菜则数十天即可采收3、用途不同,圆白菜可腌制可炝炒可焯水凉拌可做干㶽等等,生菜只能生吃或炝炒或下火锅1、种属不同:...
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圆白菜有几种
  • 圆白菜有几种

  • 圆白菜可以分为尖头类型、圆头类型、平头类型和杂交型等四种。尖头型圆白菜尖头型圆白菜的外形呈锥形,叶球顶部尖,多为早熟和早中熟品种,定植到叶球成熟需50-70天,代表品种有牛心甘蓝、鸡心甘蓝等。圆头型圆白菜圆头型圆白菜外形呈圆球形,多为早熟和早中熟品种,从定植到收获需5...
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肉丝圆白菜炒饼怎么做好吃
  • 肉丝圆白菜炒饼怎么做好吃

  • 1、猪肉切丝加入料酒和生抽抓匀腌制十分钟,炒熟盛出备用,圆白菜切丝,番茄去皮切块,胡萝卜切丝2、锅里热油,加入蒜末爆香后放入番茄炒软,放入圆白菜丝和胡萝卜丝,加一勺蚝油,两勺生抽,一勺老抽3、放入肉丝,加一勺盐和一勺糖,翻炒均匀即可用料:材料用量:猪肉250,圆白菜半个(三人份),葱姜蒜少...
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臭豆腐圆白菜泡菜制作方法
  • 臭豆腐圆白菜泡菜制作方法

  • 材料:高丽菜大的1颗,红萝卜少许,盐23大匙,细冰糖1/3杯,白醋3大匙,蒜头56大瓣,辣椒2条,臭豆腐数大块,酱汁适量步骤1、高丽菜叶子取下洗干净,沥干水用手撕开片状加红萝卜、2-3大匙盐。用手搓揉至菜稍软,让盐充分与菜融合,并且搓出盐水。步骤2、多出的盐水倒掉。继续把高丽菜用手挤干多...
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炒圆白菜用焯水吗
  • 炒圆白菜用焯水吗

  • 用淡盐水浸泡二十分钟就可以了。用不着在开水锅里焯水。如果没有使用农用杀虫,圆白菜直接下锅炒最好,维生素损失最小又脆嫩爽滑。淡盐水浸泡二十分钟就是要溶解掉农药化肥的残留,多一道工序麻烦不说,还会稍微地损失掉一些维生素。...
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甘蓝和圆白菜哪个好吃
  • 甘蓝和圆白菜哪个好吃

  • &nbsp&nbsp首先圆白菜是白色的,成熟了之后圆白菜的叶子是绿黄色的,而甘蓝是一种绿色的蔬菜,甘蓝还有紫色的甘蓝,紫甘蓝也是一种非常美味的蔬菜。&nbsp&nbsp圆白菜吃起来比较软绵可口,甘蓝吃起来是比较脆爽可口的,很多人都特别喜欢把甘蓝做成凉菜吃。...
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芹菜牛肉圆白菜饺子馅的做法
  • 芹菜牛肉圆白菜饺子馅的做法

  • 1,牛肉500克,用冷水泡1小时去掉血水。泡好后用水冲洗一下,切成小块。放入绞肉机,绞成肉馅,倒入盆中。加入50克左右胡麻油,牛肉瘦,加8克食盐、一汤勺老抽、一汤勺蚝油代替味精、饺子馅调料包一小包,少半纸杯凉白开,顺着一个方向用筷子用力搅拌,直到上劲粘粘的就搅好了2,芹菜150克摘去...
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酸圆白菜腌制方法
  • 酸圆白菜腌制方法

  • 圆白菜酸菜的腌制方法:材料准备:卷心菜、小米椒、食盐、白醋、盖子、碗1、首先将卷心菜洗净,晾干后用手撕成小片,加入切碎的小米椒拌均。2、然后加入10-15克食盐腌制半小时,再倒入白醋拌均。3、最后盖上盖子腌制10小时以上即可食用。扩展资料:卷心菜,是十字花科、芸墓属的植...
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生拌圆白菜
  • 生拌圆白菜

  • 原料:圆白菜、食用油、食盐、蒜瓣、小米椒、辣椒面、鸡精、生抽、蚝油、香醋。做法步骤:第1步、准备食材:圆白菜半个。第2步、圆白菜洗净后用手掰碎装入盆中。第3步、下热水锅加油加盐焯烫(锅中放食用油、食盐可使菜叶变得翠绿和爽脆)。第4步、准备蒜瓣和小米椒。第5步、碗中...
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白灼圆白菜的做法
  • 白灼圆白菜的做法

  • 最好选包菜芯来做包菜洗净,掰成小块开水锅中加一小勺盐(3g),几滴油,加包菜,烫1分钟,捞出,过冷水,再捞出,摆入盘中,锅中多半小碗水,加盐一勺半,糖一勺,鸡精一勺,少许酱油、胡椒粉,烧开淋到包菜上,再撒上姜丝,葱丝,青红椒丝,香菜段锅中比平时炒菜稍少的油,烧至稍冒烟,浇到盘中,拌匀将包菜手撕成小...
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酱爆圆白菜家常做法
  • 酱爆圆白菜家常做法

  • 主料:圆白菜300克调料:植物油30克、酱油10克、辣椒10克、花椒15克、大葱3克做法:1、将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块2、将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用3、放入葱花,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、辣椒、盐再炒拌均匀即可出...
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圆白菜炒粉条的做法有哪些
  • 圆白菜炒粉条的做法有哪些

  • 食材:圆白菜、土豆粉条、蒜、生抽、盐做法:1、将洗好的圆白菜沥干水,然后切成均匀的细丝状。2、提前半个小时将土豆粉用凉水泡上,待用。3、锅中放入适量的油,七成熟时放入切好的蒜片,煸香。4、在蒜片略微发黄时倒入切好的圆白菜,大火炒1分钟。5、放入泡好的粉条,放入适量的生抽,继...
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正宗圆白菜腌制方法
  • 正宗圆白菜腌制方法

  • 1、材料准备:卷心菜、小米椒、食盐、白醋、盖子、碗。2、首先将卷心菜洗净,晾干后用手撕成小片,加入切碎的小米椒拌均。3、然后加入10-15克食盐腌制半小时,再倒入白醋拌均。4、最后盖上盖子腌制10小时以上即可食用。...
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