羊腿好吃还是羊肉好吃

对于羊腿好吃还是羊肉好吃我的回答是:

都好吃！只不过要用不一样的烹调手法，羊腿我就觉得烧烤是最棒的！羊腿涂抹上上好的烧烤料，在碳火里慢慢烤到外焦里嫩，那扑鼻而来的烤肉香一定让你流口水，羊肉我认为最好是做成手抓，手抓羊肉配上几瓣蒜，你肯定能大饱口福。

两者的肉质都不错，通过不同的烹饪方法做出来的味道也是不同的。羊排比较适合做香辣羊排，烹饪之后吃起来是非常香脆的。而且肉质鲜嫩细腻，羊腿上的肉则是肥瘦相接的。做成红烧或者是卤肉则是非常合适的，羊腿分为前腿和后腿，前腿适合做烤肉后腿。适合做饺子馅，因此两者的肉都是非常好吃的。