透明水晶包怎么做
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主料青菜300克胡萝卜350克香菇100克面粉800克辅料油适量盐适量香油适量包子料适量步骤1.面粉加水和面,放置20分钟后2.制作包子馅:青菜煮水捞出沥干切碎,香菇切丁,胡萝卜切丁。
3、加入香油和盐、胡椒粉、包子调料,搅拌均匀。
4、面团揉成小剂子后,用擀面杖擀成薄皮。
5、将馅放入薄皮中,将边捏紧。蒸锅水开后,将包好的包子放到蒸屉上。
6、蒸20分钟,水晶包出锅7.装盘。
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水晶
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