![五得利面粉六星粉有添加剂吗]( "五得利面粉六星粉有添加剂吗")
- 五得利六星面粉没有添加剂，五得利面粉是大品牌面粉，而且是绿色产品，无论几星都没有添加剂，你可以放心的吃。五得利面粉销量很大，网上也是可以买到的，选对商家，保证买的面粉和超市的一样。五得利六星，七星，八星，九星都是高筋面粉，都没有添加剂。...
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![做馒头和的面粉发黄怎么办]( "做馒头和的面粉发黄怎么办")
- 1、蒸出的馒头由于碱放多了而导致馒头变黄，并且碱味非常难闻。2、那么可以在蒸过馒头的水中加入食醋100到160克。3、然后把已经蒸过的发黄馒头再放入锅中小火再蒸10到15分钟。4、这样即可使馒头重新变白吃起来也不影响口感。其利用碱与酸的中和反应使馒头变白。1.做出来的...
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![面粉gb1356是什么意思]( "面粉gb1356是什么意思")
- 应该是gb1355。《面粉》的标准编号是GB1355—1986。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉=高精面粉”，其实“高精”的意思简单说就是高级精制，它只表示小麦...
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![面粉八个等级分类]( "面粉八个等级分类")
- ①面粉按照加工精度（出粉率），通常分为：特制一等粉、特制二等粉、标准粉、普通粉四个等级。②面粉按照蛋白质含量多少、面粉的筋力强度，通常分为：高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、无筋面粉四个等级。面粉等级分类：1、特制一等粉(富强粉、精粉)相当于前苏联一等粉，质量比国外的特等...
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![河南枣花面粉怎么样]( "河南枣花面粉怎么样")
- 河南枣花面粉非常好，在河南省排名第一，河南枣花面粉是河南省大力扶持的一家企业，选取优秀的小麦，面粉没有添加剂，纯自然，非常好枣花面粉质量挺好的。枣花面粉，含有蛋白质，脂肪和B族维生素，所以麦芯粉是属于一种中筋面粉，它的面粉筋道适中，粉质细腻，麦香味浓郁，口感韧劲充足，适合做馒头，...
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![萝卜面粉做煎饼的做法]( "萝卜面粉做煎饼的做法")
- 材料：面粉  红萝卜  清水 油 盐 葱 胡椒粉做法：准备好材料，胡萝卜切细丝备用，面粉加水混合，搅拌到没面粉颗粒，加入胡萝卜丝，加少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，还可以加的葱花，既增加颜色也增加香味，不喜欢葱味的可以不放，平底锅倒少许油烧热，油要整个锅底都...
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![高铁可以带面粉吗]( "高铁可以带面粉吗")
- 不可以，面粉是易燃物，很危险的，坐高铁是禁止带面粉的，飞机、长途客车都不能带面粉，可以邮寄，可以快递。在说面粉哪里都能买到，干嘛带啊高铁是可以带面粉的，但是还是不建议带，首先携带不方便，二是感觉弄的哪儿哪儿都是，会比较脏，第三比较好购买，不需要携带。可以面粉可以带上高铁，面粉不...
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![南雄炸面粉糍最简单的做法]( "南雄炸面粉糍最简单的做法")
- 第1步.将糯米在水里浸一个小时以上。然后像煮米饭一样在电饭煲里煮熟，盛出放温。如果里面有锅巴什么的要去掉。第2步.然后把糯米像面粉一样揉一揉，可以在案板上撒些面粉防粘。然后搓成长条，掐出一个个兵乓球大小的剂子。第3步.和馅，我做的是青菜猪肉馅的，比例咸淡按照自己的喜...
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![一斤面粉九两水怎么看]( "一斤面粉九两水怎么看")
- 一斤面粉做食品，加多少水是根据要做什么样的食品去定，一斤面，九两水，几乎是1：1的比例，和出来的面是比较稀软的，适合做馅饼皮或做锅出溜，煎饼之类的食品。一般发面做馒头饺子皮是1：0.7左右，手擀面1：0.5左右。当然，做面包加蛋、奶，水的比例少些。...
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![如何辨别面粉和糯米粉]( "如何辨别面粉和糯米粉")
- 要想区分糯米粉和面粉。首先要看颜色，糯米粉的颜色呈白色半透明状。而面粉相比于糯米粉稍发黄。其次摸一下手感。糯米粉比较细腻而且丝滑。面粉摸上去，有些干涩。稍微有些颗粒感。第三要闻一下味道，糯米粉有一股糯米的清甜味。面粉有一股麦香味一，看，面粉有些淡淡的黄白，糯米粉...
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![油条用低筋面粉还是高筋]( "油条用低筋面粉还是高筋")
- 1、油条用的面粉是高筋的。制作油条和面时需要放一定量的盐，而盐可以使面粉中的面筋质变性。2、在揉面的过程中，可以使面团更加筋道。这样炸出来的油条外皮酥脆、内部蓬松，而且还不容易变形，吃起来酥脆可口。高筋面粉。油条是大众很喜爱的一种街头小吃，也有很多人用来当早点，可...
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![发酵面粉温度是多少]( "发酵面粉温度是多少")
- 最好的温度是25至28度之间。如果使用酵母粉温度在25至28度之间只需要40分钟面粉即可发好，温度是决定面粉发酵时间的关键。30-35度面粉发酵温度在30-35度合适。另外，在发面的时候，湿度需要保持在70-75%之间，在这个数据下是最利于面团发酵的，而且夏天的室温基本上就能保证正常发...
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![绿翔面粉怎么样]( "绿翔面粉怎么样")
- 绿翔面粉挺好的，质量比较可靠。选用的是新疆当地优质产区的小麦为原料，采用石磨碾压的加工方式生产的，低速碾压，低温加工，可最大限度地保留小麦蛋白质、维生素B、维生素E等营养物质，这种面粉最安全、最营养，让人最有吃面的感觉，重现儿时的天然麦香。...
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![渣面是什么面粉]( "渣面是什么面粉")
-   渣面是好面粉。  渣面是面粉机，先清洗小麦外皮上尘土，再把小麦的皮去掉，然后把麦芯破碎成面粉。这种面粉就是渣面。 渣面可以发酵后，可以蒸馒头，蒸包子非常好吃。劲道有嚼劲。渣面擀面条是非常好吃的。用来烙饼也是非常不错的。渣面就是黄茬面。面粉都...
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![武威延年面粉好还是甘青面粉好]( "武威延年面粉好还是甘青面粉好")
- 甘青面粉好。甘青一等粉是面粉中的好面粉，面粉比较白，做出的面食劲道。甘青的面粉分为特等粉，一等粉，二等粉，三等粉。没有按高筋粉，中筋粉，低筋粉来分。按面粉的筋度来分，是搞烘培的行业将面粉分为高，中，低筋来分的。可以这样理解，面粉的等级高，筋度也会高的。...
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![10克面粉测量方法]( "10克面粉测量方法")
- 用电饭煲的量杯称取10g面粉最简单有效的办法：电饭煲自带一个小的塑料量杯，一般刚买来时的说明书不知道大家看仔细没，我家的这种小量杯，说明书上已经告诉了，一杯是150g。而且量杯上面通常都有一些刻度，家里量面不至于精确到几克或者零点几克。那以后就用这个量杯称量就简单了。...
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![宁津华丰面粉有限公司怎么样]( "宁津华丰面粉有限公司怎么样")
- 宁津县华丰面粉有限公司很好，公司位于宁津县城工业园区辽河大街西50米，经营范围包括面粉加工、销售粮食收购，面粉加工、销售，公司产品是华丰颗粒粉由宁津华丰面粉有限公司运营，属小麦粉系列产品，其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正。...
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![面粉虫出壳温度]( "面粉虫出壳温度")
- 28-30℃面虫与米虫一样，拟谷盗也喜欢躲在角落里。在气温升达28-30℃时，它们就大量繁殖，每头雌虫可产卵1000粒。因此，当见到面粉里有它们出现时，数量已很多了，这样会加速面粉霉变而不能食用。此外，赤拟谷盗还可在人参补品、大米、玉米、洒曲等物品中出现，使这些食品在食用时受到影...
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![435g面粉放多少水做饺子皮]( "435g面粉放多少水做饺子皮")
- 435克面粉一斤也不到，想要做成饺子皮只需要放100毫升的水。水放多了和放少了都不利于饺子皮的制作，包成的饺子成不了型，且影响食欲。...
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![面粉加饵料可以当拉丝粉吗]( "面粉加饵料可以当拉丝粉吗")
- 不可以。一、拉丝粉是从面粉里提取的，含量低，主要成分是植物蛋白。小麦粉的主要成分是淀粉，蛋白质占比低。二、拉丝粉是利用它形成的网状物骨架，把饵料填充在其空隙中。而面粉刚不具备此特性。综上面粉不可代替拉丝粉。...
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![古船面粉质量怎样]( "古船面粉质量怎样")
- 古船面粉质量还不错，它的面粉手感细而不腻，颗粒均匀，既不过细破坏小麦的内部组织结构，保持其固有的营养成分，而营养和口感好的面粉做出的食品，有浓郁的麦香味，有嚼头，香甜而不黏牙，更不牙碜，色泽纯正，营养价值高，值得选择。...
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![灰面和面粉是一样的吗]( "灰面和面粉是一样的吗")
- 面粉和灰面无区别都是指面粉，只是叫法不同。面粉与灰面均是指小麦粉，即用小麦磨出来的粉。灰面是四川话中对面粉的叫法，因为以前磨面都没去皮，磨出来的面粉是灰色的。...
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![鲁花面粉怎么有很多添加剂]( "鲁花面粉怎么有很多添加剂")
- 现在国内销售的面粉沒有不使用添加剂的，鲁花面粉也有添加剂，只不过是添加量多少的问题了，好在国家规定从2023年1月1日起全面禁止在面粉内添加任何添加剂，面粉中只允许有小面粉和水。...
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![普通面粉烩面片生胚的制作方法]( "普通面粉烩面片生胚的制作方法")
- 步骤/方式1用料面粉500克常温水210克盐5克食用油：少许先把盐放到盆底儿，然后把面倒进去，慢慢加水把面搅成絮状，揉成面团，醒十分钟左右揉一下，这个时候面团就能揉光滑了，再醒十分钟，再揉一遍，就会成上图的模样。步骤/方式2先在盘子上刷一层油，避免面片粘连。步骤/方式3将揉好的面团...
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![面粉加了滑石粉怎么办]( "面粉加了滑石粉怎么办")
- 当发现买到掺了滑石粉粉的面粉，不要食用。可以和当地的销售者协商，退货退款，一定不要讲就食用了，对身体是有害的，要买有保障的优质面粉。...
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潮流轩
