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青虾的优秀文章

青虾怎样做好看又好吃
  • 青虾怎样做好看又好吃

  • 用料青虾18只,蒜4伴,姜2片,葱1根,料酒5勺,酱油2勺,白糖小半勺,盐半勺油焖青虾的做法步骤步骤1处理虾的沙袋和两条线,后加入盐和3勺料酒抓匀低味➕去腥腌渍10分钟左右步骤2国内加块黄油当然食用油也是可以的将虾加入煎制双面金红色加入蒜,姜翻炒步骤3加入酱油和蚝油继续翻炒带汤汁...
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对虾和青虾有什么区别
  • 对虾和青虾有什么区别

  • 一、科属区别1、青虾:节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳虾亚目、长臂虾科、沼虾属。2、对虾:节肢动物门、软甲纲、十足目、对虾科、对虾属。二、形态特征区别1、青虾:体色呈青蓝色,间或有棕绿色的斑纹,身体由20节组成,头胸部和腹部分界十分明显,头胸部粗大,从腹部开始逐渐变细。2...
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青虾和河虾区别
  • 青虾和河虾区别

  • 青虾比河虾个头大一些,其他没什么区别,都属于淡水虾类。这两种虾的营养都很丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物。其中,青虾富含镁,能河虾体内则有虾青素,颜色越深说明虾青素含量越高。...
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青虾怎么区分公母,青虾怎么清洗
  • 青虾怎么区分公母,青虾怎么清洗

  • 青虾,营养价值很高,不少人喜欢做来吃。青虾怎么区分公母?青虾怎么清洗?青虾怎么区分公母一是,达到性成熟的青虾群体中,雌性个体比雄性个体大而且壮。二是,雄虾第2对步足比雌虾强大且长,约为体长的1.5倍。三是,雄虾第5对步足底部内侧各有一个小突起,为输卵管的开口处,第4、第5对步足...
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东北青虾做法
  • 东北青虾做法

  • 用料青虾一斤姜适量蒜适量小米椒适量盐适量生抽适量番茄酱适量耗油适量胡椒粉适量东北青虾的做法步骤步骤1把虾线取出,洗一洗,然后泡在水里,加入盐等5~6分钟。步骤2在锅里加水到起泡放入青虾,等到发红就可以捞出。步骤3捞出放在盆里,加入半个蒜、姜、小米椒、少盐,淹一会。步骤4...
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青虾白虾和明虾的区别
  • 青虾白虾和明虾的区别

  • 1、外观不同:青虾呈青蓝色,有棕绿色的斑纹,头胸部和腹部分界明显,头胸部粗大,从腹部开始逐步细小,身体由20节组成。明虾雌虾体色灰青、雄虾体色发黄,身体由21节构成,除最前和最后一节外,各节皆具一对附肢。2、肉质不同:青虾的肉质较嫩、壳软。明虾肉质肥厚、味道鲜美。3、习性不同:...
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青虾和黄虾哪种味道好
  • 青虾和黄虾哪种味道好

  • 青虾的味道好点,青虾的壳软,肉质比较鲜嫩。吃起来囗感很好。味道也好吃。而黄虾个体比较小,外壳也坚硬,吃起来没有青虾那么鲜甜。青虾和黄虾哪种味道好青虾味道好。青虾的个头一般比黄虾的个头要大一点,而且青虾的壳会比较软一点,它的肉也是非常的嫩的,吃起来味道会比较好吃,也是...
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小青虾怎么炒才好吃
  • 小青虾怎么炒才好吃

  • 原料:处理好的青虾、葱段、姜片、料酒、盐。味汁:料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油。准备工作:处理好的青虾用料酒和盐腌制5分钟以上,味汁原料放一起调匀。1、炒锅下油烧到七成热,倒入腌好的青虾爆炒至虾身变红,放姜片和葱段同炒。2、倒入调好的味汁翻炒几下,起锅。用料小...
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烤青虾生烤还是熟烤好
  • 烤青虾生烤还是熟烤好

  • 熟的好,烤虾是熟的,袋装烤虾也是即食虾,是以对虾为原料经低温柔性烘烤加工而成,是可以直接吃的,拆开包装袋就可以吃了,但虾属于海鲜,海鲜还是热一下再吃,对肠胃有好处。烤虾是一道美味的菜品,制作原料有海虾、生抽、辣椒面等。干烤虾烹饪简单,营养丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍...
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青虾是淡水还是海水
  • 青虾是淡水还是海水

  • 是淡水虾。青虾在分类学上隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,游泳虾亚目,长臂虾科,沼虾属。是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。在国外,只有日本有这种虾,所以学名也叫日本...
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青虾为什么不能高密度养殖
  • 青虾为什么不能高密度养殖

  • 因为青虾它需要有足够的食物,空气以及生活空间,如果你养殖的太密集,可能他们的竞争力太强,最后活下来的青虾就不是很多。为了提高产量,所以大家一定要控制好数量,千万不能够养的太密集了,产生的大量秋繁苗与其争食、争空间,相互制约生长,影响商品虾产量比例。...
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青虾滑是什么
  • 青虾滑是什么

  • 虾滑是一种虾泥食品,制作的时候要选用新鲜的青虾仁,将其切碎,再加入适量的淀粉和蛋清,团和成团进行摔打,直到将虾肉完全打碎,形成具有粘性的肉糜状物,常用于涮烫食用。虾滑中含有丰富的青虾肉,也有部分虾滑会在制作过程中加入鱼肉。成品的虾滑粘性极强,可以轻松的将其分成丸状,低温...
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大青虾需要煮几分钟
  • 大青虾需要煮几分钟

  • 青虾水煮2至5分钟就会熟透。如果青虾的个头较大,煮制时需要5分钟左右的时间,如果青虾个头较小,一般2-3分钟即可。虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值会有一定的损害。青虾是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。大青虾需要煮几分钟青虾煮个十分钟即可。煮青虾...
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白虾和青虾有什么区别
  • 白虾和青虾有什么区别

  • 1、品种不同:白虾属于海虾中的其中一种,青虾属于河虾中的其中一种。2、生活环境不同:白虾因生活在海水环境中,所以它的含盐量和含碘量都要比青虾的略高,且通常污染较小。而青虾生活在河水里,极易受到不干净的河水污染,其品质就可能受到了影响。...
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大青虾怎么做好吃又健康
  • 大青虾怎么做好吃又健康

  • 1、新鮮的大青虾,在反面剖一水果刀,掐掉灰黑色的肠泥,清洗控干2、葱切葱段,姜切一小块,蒜拍松切硬粒,干红辣椒一支切割成三段3、锅容易上火加温,倒进适当油4、油烧添加生姜、鱼浆、小辣椒进行爆香5、倒进虾爆锅匀称,加小量酒6、加生抽煸炒上色,加适度的水(一般以虾的三分之二)7、...
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摘青虾的正确方法
  • 摘青虾的正确方法

  • 1、将新买的青虾在清水中浸泡半小时,这样有助于青虾的清洗。2、浸泡后的青虾用流水清洗。3、用剪刀将虾头、前须和虾足减掉。剪虾头的时候不要全部剪掉,要注意是否有虾黄,如果有可以尽量保留。4、将青虾用剪刀沿虾背剪开,将虾肉中的虾线摘除。5、清理好后的青虾再次用流水清...
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青虾卵孵化全过程
  • 青虾卵孵化全过程

  • 黑壳虾抱卵之后,一般15天左右就会孵化出来。在黑壳虾抱卵期间,将温度保持在22-26°C之间,减少换水频率,保持温度稳定,即便在换水时也应保证水温一致,以免产生温差,使黑壳虾受到刺激。刚孵化出来的黑壳幼虾非常小,长度只有2-3mm。刚出生时就有在水底爬行的能力,并且可以游泳和摄食...
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蒜蓉大青虾最正宗的做法
  • 蒜蓉大青虾最正宗的做法

  • 主料:青虾400克辅料:蒜适量精盐适量料酒少许黑胡椒粉少许步骤1活青虾步骤2去头去虾线,加入料酒,少许盐,黑胡椒粉,大蒜味上20分钟左右步骤3准备面包糠,鸡蛋步骤4将大虾蘸上面粉步骤5然后蘸上蛋液步骤6裹上面包糠步骤7摆放整齐步骤8大勺烧热放入豆油六成热放入味好的虾炸步骤9中火...
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生腌小青虾的做法
  • 生腌小青虾的做法

  • 虾一斤香菜适量酱油适量蒜一头姜一块小米椒5个醋适量生腌虾的做法步骤步骤1新鲜活虾洗净备用步骤2取保鲜盒一个,铺上香菜。步骤3处理虾:洗净之后,取大容器放入虾,倒入大量的醋,用力翻拌至虾晕厥。然后将虾放入保鲜盒。步骤4将蒜、姜、辣椒切未,放入保鲜盒中,倒入酱油至稍稍淹没...
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社渚青虾的做法
  • 社渚青虾的做法

  • 主料青虾10只辅料番茄沙司120克盐2克白糖55克料酒2大勺葱2段白胡椒粉少许西兰花少许姜4片1、青虾10只洗净2、剪去虾枪、虾腿3、虾背部用刀划开(也可以用剪刀剪开)挑去虾线4、再次清洗干净控水5、葱、姜切丝6、大虾入盆加盐、料酒、白胡椒粉、一半的葱、姜丝抓匀腌制20分钟7...
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青虾能长多大
  • 青虾能长多大

  • 青虾一般可长到3~4.5厘米,雄虾大的可达6厘米以上。青虾耗氧量高,不耐低氧青虾属于底栖动物,游泳能力差,喜欢在池底活动。因此,养殖青虾的池塘面积不宜太大,一般养虾池塘面积以3~8亩为宜,坡比为1∶3~1∶3.5,水深1.5米左右池底无淤泥,水源无污染,符合国家渔业用水标准。苗种投放前半个月...
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一只青虾能产多少籽
  • 一只青虾能产多少籽

  • 青虾一生产卵4次。青虾的抱卵数并不是很多,体长在4~6厘米的越冬虾,低的抱卵数约600粒左右,高的可达5000粒左右,一般在1000~2500粒之间。夏季孵出的当年虾,8~9月份产卵,抱卵数在200~750粒之间。最小的抱卵虾体长为2.4厘米,抱卵数在190粒左右。青虾的相对抱卵数为每克体重400~600粒。...
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如何腌制青虾
  • 如何腌制青虾

  • 一、油焖青虾食材用料:青虾8只、盐少许、鸡精少许、生抽适量、糖少许、香油少许、黑胡椒适量、郫县豆瓣酱适量、大料1粒、花椒5-8粒、淀粉少许、色拉油适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒2个、蚝油适量步骤:1、把虾枪,虾须剪掉,虾背和虾腹的虾肠用牙签挑掉,手挤...
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基围虾明虾青虾有什么区别
  • 基围虾明虾青虾有什么区别

  • 主要体现在生活环境和外形尺寸的不同。1、生活环境不同:青虾属于河虾,别名又叫青河虾,由于它是淡水虾类,主要生活环境是江河、湖泊,还有池塘和水库。基围虾则属于海虾,别名又称为麻虾、虎虾,主要生活环境是海水,由于以前人工养殖的时候养在水稻田基的围栏,所以就有了“基围虾”的...
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基围虾和青虾有什么区别
  • 基围虾和青虾有什么区别

  • 外形特征不一样,青虾的背方和两侧,有一大甲片覆盖,青虾头胸部比较大,腹部前段较粗,后段逐渐变细,额角在头胸部前端中央的位置但是基围虾整体呈淡棕色,外表有许多凹陷,额角上端有齿,下端无齿,基围虾的触角大概为头胸甲长度的一半。...
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