![螃蟹炒年糕的做法]( "螃蟹炒年糕的做法")
- 原料：年糕、螃蟹、姜片、香葱、料酒、盐、生抽、蚝油。做法步骤：第1步、食材：年糕、螃蟹（已清洗）、姜片、香葱第2步、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。第3步、将年糕拆开包装，放在案板上切开，待用。第4步、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。第5步、接着，下入螃蟹。加适量的...
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![炒年糕的年糕怎么做]( "炒年糕的年糕怎么做")
- 主料年糕适量，番茄酱2勺，披萨酱1勺辅料青椒碎少许做法步骤1、年糕条用冷水泡两分钟，利于分开。2、烧开一锅水，放入年糕条。3、煮开，改小火煮。4、番茄酱加披萨酱混合在一起，搅拌均匀。5、这时候年糕煮好了，揭开锅盖，收收水分。6、留少许水分后倒入酱汁。7、继续煮一会，让酱汁包裹...
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![炒年糕为什么闻起来臭]( "炒年糕为什么闻起来臭")
- 发臭证明年糕已经变质了，变质的食物不能再食用了，对身体有害。把年糕浸泡在清水里是一个好办法。因为放到水里可与空气隔断，防止氧化，而且可以保持年糕的湿润度，使其不会发干以及霉变等。但是，浸泡在清水里的年糕注意：水要盖过年糕，每天清洗，水也要天天更换，室温更是要定期换水，大概...
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![炒年糕王刚]( "炒年糕王刚")
- 1、准备食材2、先煮年糕，煮一下会更软糯3、这种机器压出来的牛肉馅千万别直接放入锅里，根本打不散。炒出来一块一块的。所以先加点洋葱打散，我分装的这一块有点多，一般用来炒年糕，一半晚上汆牛肉丸子。4、配菜5、先炒洋葱，放入肉馅6、肉馅完全炒熟，再加入配菜7、最后放入番茄碎8...
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![猪肝炒年糕做法]( "猪肝炒年糕做法")
- 材料：猪肝、年糕第一步：洗猪肝，首先将猪肝切片后用牛奶清洗第一遍，再用盐水洗第二遍。第二步：将猪肝吸水后备用。第三步：猪肝上浆，用盐、糖、酱油、蛋清和生粉，将它们和猪肝搅拌上劲，然后放入冰箱醒2到3个小时。第四步：爆炒，将洋葱、京葱、年糕和醒好的猪肝一起放入油锅大火爆炒，爆炒...
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![鱿鱼炒年糕摆摊做法]( "鱿鱼炒年糕摆摊做法")
- 主料鲜鱿鱼2只年糕适量韩式辣酱1.5大勺韩式辣白菜适量辅料大葱适量蒜2个姜3片西兰花适量鱿鱼炒年糕的做法步骤1、把年糕切条或切片。2、鱿鱼洗净，拔去外膜，选不光滑的内层下刀，切麦穗刀法，刀锋呈35度角斜入，小心别划透了。再换对角直刀切出均匀线条，不要切透。3、切成自己喜欢...
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![福鼎炒年糕正宗做法]( "福鼎炒年糕正宗做法")
- 主料年糕300g培根片100g辅料黄油适量番茄酱适量芝士适量步骤1.首先将培根切丝。2、锅中倒入油，烧至六成热，下入年糕，炸至年糕起泡，捞出。3、接着再下入培根，炸两分钟后捞出。4、锅留底油，放入黄油，炒至融化时，加入芝士，翻炒数秒后倒入年糕，翻炒均匀，最后倒入番茄酱，翻炒片刻，即可出锅...
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![炒年糕怎么做好吃]( "炒年糕怎么做好吃")
- 年糕是中国一种传统的美食，年糕不仅美味并且做法多样，不管是水煮，炸还是炒都是可以的，那么今天小编就和大家一起来了解一下炒年糕的做法吧。炒年糕怎么做好吃做年糕其实是非常简单的事情，如果要炒年糕，我们首先要把材料备齐，大家可以加一些自己喜欢吃的配菜娃娃菜，胡萝卜等等，首先...
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![梭子蟹炒年糕家常做法]( "梭子蟹炒年糕家常做法")
- 梭子蟹的食用方法特别多，其中梭子蟹炒年糕是一道美味的菜肴。那么，梭子蟹炒年糕怎么做？梭子蟹炒年糕家常做法材料：梭子蟹、年糕片、青红椒、大葱、姜、蒜、辣椒酱、香葱、白糖、盐、胡椒粉、白酒、淀粉做法：1、年糕买回来先撕开,泡在水里(这样不会粘在一起)。青红椒切菱形块、...
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![儿童炒年糕的12种吃法]( "儿童炒年糕的12种吃法")
- 主料：年糕1袋肥牛卷1盒辣白菜半碗辅料：洋葱半个调料：6月香韩式辣酱2勺番茄沙司2勺味达美初榨原酿生抽2勺味达美臻品料酒1勺鸡粉半勺香油1勺熟芝麻1把做法：1、用了切片年糕，把年糕掰成片，锅中添水，水开放年糕，煮软，捞出过凉水。2、用煮年糕的水焯一下肥牛，加1勺料酒去腥，烫至变色立刻...
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![上海黄芽菜炒年糕正宗做法]( "上海黄芽菜炒年糕正宗做法")
- 原料：年糕300克黄芽菜半棵猪里脊肉100克鲜香菇5个料酒2毫升油适量盐适量葱花适量淀粉一勺做法：1黄芽菜洗净沥干水切丝，香菇去蒂切片2猪里脊切丝，调入少许料酒、盐抓匀，加淀粉上浆，起油锅，下肉丝滑炒后盛起3留下油，下香菇片炒匀4下黄芽菜炒至断生后加入肉丝5翻炒均匀后放切好的年...
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![炒年糕怎么炒才不会粘在一起]( "炒年糕怎么炒才不会粘在一起")
- 炒年糕炒才不会粘在一起的方法年糕是煮熟的，当然多放油也会有改善，你可以事先用水泡一下（温水最好），这样比较容易熟。炒完之后加点水盖盖子焖2-3分钟。这样就比较不容易粘年糕（nián-gāo，ricecakenewyearcake）中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米...
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![松叶蟹炒年糕]( "松叶蟹炒年糕")
- 食材：松叶蟹一只750克，年糕250克，香菇1朵，蘑菇3个，洋葱三分之一个，长青椒半个，红椒、黄椒各少量配料：生姜5片，葱2颗，油膏1调羹，黄酒2调羹，鲜酱油、盐、黑胡椒粉各少量。做法1、将蟹洗净去壳斩件沥水，将蟹壳内的蟹胃取掉，蟹黄取出沥水2、将香菇、蘑菇、洋葱、长青椒、红椒、黄椒切合适的...
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![沙子虾炒年糕做法]( "沙子虾炒年糕做法")
- 材料:年糕200克，虾10只，小红椒5个，大蒜3瓣，生姜10克，香葱2颗做法:1、虾去头去虾线洗净，用少许淀粉搅拌均匀备用2、年糕切薄片及将其他辅料切好备用3、适量五香粉、1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺糖、半勺老抽、少许盐搅拌均匀备用4、锅中放入稍多的油，油热放入虾5、炸至表面金...
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![炒年糕的酱汁怎么做]( "炒年糕的酱汁怎么做")
- 首先在锅里加入少许精制油加热好，然后加入切好的葱花爆炒香，再加入切好的西红柿翻炒熟，然后加入酱料慢慢熬煮一个小时，这样好吃的西红柿酱就做好了，然后在烧开的清水里加入年糕煮一会，再把煮好的年糕捞出来切成块，然后在锅里加入加热好的油烧开，再加入葱花爆炒香，然后加入切好的年...
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![香菜炒年糕的做法]( "香菜炒年糕的做法")
- 主料：猪大排适量年糕适量藕1节辅料：生抽1小勺 花雕酒适量 老抽1勺 番茄沙司1小勺 叉烧酱1小勺 香菜1小把 葱适量 姜适量 蒜适量做法与步骤：1.排骨斩小块葱姜蒜处理干净香菜摘清洗净藕切条2.锅内热少许油，加入葱姜蒜爆香3.加入排骨翻炒4.加入...
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![辣炒年糕做法无泡菜]( "辣炒年糕做法无泡菜")
- 食材：年糕200g，洋葱半个，胡萝卜半个，白菜3片，葱2根，韩式辣椒酱适量做法1、准备好食材。2、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。3、锅烧热，倒入油将洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，接着倒入适量的水稍煮一下。4、再把白菜放入锅内。5、继续煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜...
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![东北炒年糕的家常做法]( "东北炒年糕的家常做法")
- 1鱼饼切片，胡萝卜洗净切片，洋葱切块，准备好韩国辣酱和年糕2热锅热油，将洋葱炒软3下胡萝卜片和年糕翻炒4加入一大勺韩式辣酱5加水，没过年糕，把韩式辣酱在水中拌匀6中火煮年糕，边煮边搅动，防止粘底，收汤至一半时，加入鱼饼7继续收汤到汤汁粘稠，快出锅时加一点点家乐鸡粉提味8快速拌匀后...
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![五花肉炒年糕教学]( "五花肉炒年糕教学")
- 主料五花肉适量年糕1斤辅料白菜适量葱适量姜适量生抽1匙蚝油1匙步骤1、五花肉刮洗干净，切成薄片加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油搅拌均匀腌制十分钟。2、年糕切片，香葱备好。3、电饼铛加热，倒入适量油刷匀，放入腌好的五花肉平铺开来，中火煎至。4、一面煎至金黄翻面煎另一面，两面煎...
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![炒年糕的10种家常做法]( "炒年糕的10种家常做法")
- 食材：   年糕，青菜，火腿肠，鸡蛋，蒜末，老干妈，生抽，老抽，蚝油，盐，白糖   1.年糕煮熟捞出过凉水备用，鸡蛋煎熟盛出。  2.热锅入油，放入蒜末炒香，加入火腿翻炒均匀，放入青菜炒软，接着倒入年糕和鸡蛋。  3.加一勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺老干...
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![椒盐炒年糕的做法大全]( "椒盐炒年糕的做法大全")
- 主料：大闸蟹1只，年糕半袋，葱5克，姜5克，蒜5克，生抽1汤匙，白糖3克，料酒1汤匙，食盐2克，色拉油20毫升。步骤：1、蟹洗净，去掉大壳，斩块待用。水磨年糕焯水待用。2、热锅凉油放葱、姜、蒜爆香，再放蟹炒至变色，烹入料酒，放年糕片，稍放些清水。3、炒至汤汁浓稠时，加调料调味即可。...
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![排骨炒年糕的做法，八小步轻松教你做好排骨炒年糕]( "排骨炒年糕的做法，八小步轻松教你做好排骨炒年糕")
- 今天我为大家介绍的是排骨炒年糕的做法，还在为每天吃什么苦恼的同学们一起和我看看排骨炒年糕的做法介绍吧。排骨炒年糕的做法介绍今天用家常的排骨搭配年糕做一道豆豉排骨炒年糕。排骨有嚼头，年糕软糯，咸鲜分寸恰好。尤其是年糕吸足了排骨的鲜和豆豉的香，好馋～重点是菜和主食...
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![炒年糕干用盐还是沙子]( "炒年糕干用盐还是沙子")
- 有人用盐炒，有人用沙子炒。用沙子炒的更香，盐炒的略带咸味，味道更好。和我们平时见到粘软的年糕不同，酥脆的年糕干，松脆化口，既有小时候甜甜的米香，吃起来还有薯片的感觉~...
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![炒年糕的正宗做法]( "炒年糕的正宗做法")
- 备用食材：年糕200克，大蒜3瓣，小葱3根，洋葱半个，香肠1小段，芹菜2根，生抽1勺，香油1勺，白糖1勺，胡椒粉适量，辣椒酱半勺做法步骤：第一步，首先年糕准备出来需要的量，将其放入一个容器中，加上适量的温开水，浸泡差不多16分钟的时间，在浸泡年糕的过程中，准备配菜，香肠撕去包装袋，取半根，切成丝用第二步...
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![香辣炒年糕片家常做法]( "香辣炒年糕片家常做法")
- 1、食材：年糕250g、大蒜5g、番茄酱10ml、糖3g、辣椒粉2.5g。2、冷冻年糕沸水下锅煮5-6分钟。3、年糕盛出来，大蒜切片。然后把番茄酱，糖和辣椒粉按照黄金比例——番茄酱：糖：辣椒粉=4:4:1准备好，再加一些辣白菜。4、锅中下油，将大蒜片煸香。5、加入调配好的酱料翻炒一下。6、将年...
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潮流轩
