![雷州泡黄瓜的腌制方法]( "雷州泡黄瓜的腌制方法")
- 步骤1首先我们需要有酸菜坛，一坛好的泡菜是可以几年都不会坏的，因为长期以来往里面加入各种佐料和配菜，酸味也是最醇厚的步骤2嫩黄瓜洗干净，晾干水份，切掉两端，方便更好的入味步骤3切好的黄瓜就可以放入泡菜坛里了，酸水没过黄瓜，大概一个晚上就可以吃了，当然如果你喜欢酸味浓一些...
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![雷州酸菜的制做过程]( "雷州酸菜的制做过程")
- 主料：芥菜1500g左右，水2000g，糯米粉200g，盐35g，蒜1头，花椒2茶匙，干小辣椒4个辅料：高度白酒20g做法：1、准备好卷心芥菜洗干净2、晾晒一天，晒蔫。3、放开水里氽烫5秒。4、捞出沥干水。5、水放盐，花椒和干辣椒煮开，放凉。6、水凉后放入糯米粉拌匀。7、把放凉的芥菜码在玻璃罐或坛子里，压...
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![雷州海峡和琼州海峡的区别]( "雷州海峡和琼州海峡的区别")
- 没有雷州海峡琼州海峡，中国广东省雷州半岛与海南岛之间的海峡，东为南海广东海区，西为北部湾，是中国三大海峡之一，仅次于台湾海峡和渤海海峡，是中国第三大海峡。海峡东西长约80公里（一说103.5公里），南北最大宽度39.5公里，最窄19.4公里，平均宽度29.5公里。...
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![雷州火车站营业时间]( "雷州火车站营业时间")
- 营业时间早6点到晚上23点雷州站中国广东省湛江市境内的铁路车站雷州站（LeizhouRailwayStation），位于中国广东省湛江市雷州市，是中国铁路广州局集团有限公司管辖的三等站，建于1999年。[1]...
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![杰字雷州话咋读]( "杰字雷州话咋读")
- 杰字雷州话发音为gieg。我没有听过楼下说的gi这个发音。gi这个发音一般由普通话的ji转变。比如边际，雷州话发音就是baigi。回答打字不易，请鼓励，谢谢您...
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![雷州炸番薯饼的方法]( "雷州炸番薯饼的方法")
- 1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟2、取出后趁热用汤匙压成泥3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（芝麻依个人爱好添加，干湿度适中）4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状（可以做成球形）5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时...
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![雷州鸭仔饭做法]( "雷州鸭仔饭做法")
- 你好，很高兴为你解答！用料：大米适量、清水适量、香油几滴、青菜适量、鸭肉适量、鸡蛋一只步骤1、大米淘洗干净，因为煲仔饭的米饭口感最好是清爽一点，所以我淘了三次，去掉大米表面上的一些淀粉，淘米水都比较清澈了。淘洗干净的大米和清水大概1:1.2的比例，在砂锅中浸泡半小时左右。...
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![雷州雷剧正旦排名]( "雷州雷剧正旦排名")
- 黄惠明、陈燕妮、黄雪荣、唐桂兰。雷剧四大旦分别是黄惠明，陈燕妮，黄雪荣，唐桂兰，雷剧盛行于雷州半岛，以雷州话演唱的戏曲剧种，中国国家级非物质文化遗产。雷剧已拥有80多种腔调，其演出人物众多，场面宽阔，内容丰富，深受群众的喜爱，成为广东四大剧种之一...
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![雷州人和潮汕人哪个好]( "雷州人和潮汕人哪个好")
- 潮汕人好我们潮汕人是独一无二的，靠脑子的，传统文化多，人文厚重，建筑独特精致，美食更是天下闻名，做生意方面敢讲第一绝对没人敢说第二了，别人谈起潮汕人都是竖起大拇指。至于闽南人和雷州人不太了解，好像没什么特别的东西，潮汕人是青出于蓝胜于蓝，永不服输的精神，潮汕人天生就有超强...
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![雷州牛糕做法]( "雷州牛糕做法")
- 食材：牛肉30g、菜头粿(萝卜糕)6片、萝卜干少量、蒜末少量、豆芽适量、芥蓝适量、淀粉、蚝油、生抽、鸡蛋2个。做法：1、准备食材。2、将淀粉、蚝油、食用油与牛肉进行搅拌，腌制两个钟。3、芥蓝沥水，锅烧开水，之后下少许油跟盐，芥蓝煮两分钟捞起备用。4、锅里下油，煎菜头粿(萝卜糕...
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![雷州黎姓名人]( "雷州黎姓名人")
- 黎姓先祖黎景文，原福建莆田人氏，元顺帝时荐辟岁进士。明洪武二年（1369年），被派任雷州教授，仕满携家择居陈铁上村。陈铁上村世居村民为黎姓，现有人口800多人。村中有一座始建于明永乐年间（1403-1424年）的三圣庙，供奉康皇、张赵侯王。农历正月十四为年例。...
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![雷州雷剧正旦排名第一是谁]( "雷州雷剧正旦排名第一是谁")
- 黄惠明、陈燕妮、黄雪荣、唐桂兰。雷剧四大旦分别是黄惠明，陈燕妮，黄雪荣，唐桂兰，雷剧盛行于雷州半岛，以雷州话演唱的戏曲剧种，中国国家级非物质文化遗产。雷剧已拥有80多种腔调，其演出人物众多，场面宽阔，内容丰富，深受群众的喜爱，成为广东四大剧种之一。...
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![电白话跟雷州话能沟通吗]( "电白话跟雷州话能沟通吗")
- 一般来说，电白的黎话和海话可以跟雷州话沟通，因为这三种方言是相近和相似的。但是电白的艾话和雷州话是没办法沟通的，互相听不懂。湛江人说的雷州话属于闽南语系，是当地土著说的语言。湛江市霞山区有很多说雷州话的人，赤坎区就比较少。我在湛江几十年了一样听不懂雷州话，那就靠...
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![雷州龙门水库有什么鱼]( "雷州龙门水库有什么鱼")
-    雷州龙门水库有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鳙鱼、罗非鱼、鳊鱼、鲶鱼、跷嘴等，水库鱼类繁杂，没有主流鱼群。   龙门水库位于广东省湛江市雷州市龙门镇谢家小学旁边。...
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![雷州烫菜黄豆酱汁配方]( "雷州烫菜黄豆酱汁配方")
- 食材用料黄豆500g，新鲜红辣椒500g，生抽250g，油500g方法/步骤1/9将500克黄豆洗干净后，用清水浸泡3-4个小时2/9红辣椒洗干净3/9把红辣椒切碎4/9浸泡后的黄豆倒入高压锅压15分钟，压熟5/9黄豆压熟后，把多余的水倒掉（也可以用筛子过滤掉多余的水）然后加250克生抽和500克切碎的红辣椒6/...
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![雷州人的祖先来自哪里]( "雷州人的祖先来自哪里")
- 据有关史料记载，中原汉族从秦、汉、唐、宋、元、明不同时期分成几拨途经古莆田暂居而后迁居于雷州半岛，现雷州人是这些早期汉人的后裔。早在秦朝初年，即公元前221年就有一拨莆田先民迁入雷州半岛，到汉鼎六年，即公元前111年，在今雷城便形成了雷州话的雏形，又于南宋年间，因战乱，莆田...
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![为什么潮汕话和雷州话很相似]( "为什么潮汕话和雷州话很相似")
- 历史上潮汕人，雷州人就是一家人！没有区别！这是事实，不容置疑！潮汕人是从福建莆田的移民，雷州也是，雷州人就是几百年前从潮汕跑去雷州的。从汕头经海路出发到雷州。因为潮汕人太多了，人均占地很少，人口又多，不移民的话，在潮汕无法生存下来，所以，跟潮汕人从莆田移民一样，年轻一点的，能跑的...
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![雷州成语]( "雷州成语")
- 你说的是带雷字或州字的成语吧。雷霆万钧：形容威力极大，无法阻挡。出自汉·贾山《至言》。马策西州：意思是指晋羊昙感旧兴悲哭悼谢安事，表示痛悼死者之典。出自《晋书·谢安传》。雷打不动：形容态度坚定，不可动摇。也形容严格遵守规定，决不变更。出自《平凡的世界》。...
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![广东雷州总人口是多少]( "广东雷州总人口是多少")
- 雷州市，建市前称海康县，是广东省湛江市辖县级市，位于雷州半岛中部。属热带季风气候。雷州市东濒雷州湾、南隔琼州海峡与国际旅游岛海南相望、西濒北部湾、北接湛江城区。雷州市境内交通有粤海铁路、国道207、湛徐高速公路贯通全境。雷州市户籍人口170万（2010年），雷州市总面积35...
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![雷州万年城万达广场会烂尾吗]( "雷州万年城万达广场会烂尾吗")
- 可能会烂尾。雷州万年城万达广场建设项目占地总面积36800平方米，总建筑面积146670平方米，其中住宅建筑面积104100平方米，商业建筑面积4100平方米，配套建筑面积570平方米，地下车库建筑面积33300平方米。雷州万年城万达广场会烂尾吗雷州万年城万达广场不会烂尾，这个广场是政府一...
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![雷州小鱼仔干做法]( "雷州小鱼仔干做法")
- 准备食材:小鱼干500g、新鲜辣椒三四支辣椒、大蒜五小瓣、生姜6g、料酒适量、盐适量、葱适量做法:1、将鱼干用温水泡5分钟，因为鱼干很干，而且有点咸2、准备好葱，姜，大蒜子，辣椒，洗干净切好3、先将鱼干锅里走下油，然后打起来，剩下一点点油将辣椒倒入锅中翻炒一下，最后将鱼干一起倒入...
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![雷州飞机场地址]( "雷州飞机场地址")
- 雷州半岛有飞机场，其中湛江就位于雷州半岛上，湛江就有三个飞机场：湛江国际机场（筹建）、湛江机场、湛江新塘机场。1、湛江国际机场2014年12月粤西国际机场初步选址湛江塘缀，茂名市境内建成的高速公路仅有沈海高速公路茂名段77.9公里，在建的包茂高速公路、汕湛高速公路在茂名境内...
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![雷州羊膏配方]( "雷州羊膏配方")
- 主料：羊肉(肥瘦)500克辅料：猪肉皮100克调料：香菜10克，小葱20克，姜10克，盐3克，料酒20克，酱油20克，醋10克，胡椒粉1克，白砂糖8克，甘草5克，花椒4克，八角1克，香油15克，茴香籽[小茴香籽]1克冻羊膏的特色：晶莹滑润，芳香适口。冻羊膏的做法：1、将羊肉洗净，剁成3厘米块，用清水冲洗掉血液，再用沸水氽透，沥...
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![雷州和潮汕有什么关联]( "雷州和潮汕有什么关联")
- 雷州地区的居民与潮汕地区的民族变迁都与福佬民系的演化迁徙密切相关。雷州文化与潮汕文化具有较高的渊源。雷州文化源于粤东福佬文化加上少数民族文化，又受到广府文化的影响，形成了自己的风格特色，并最终形成了我们当今熟知的雷州文化。而潮汕文化的研究与划分很早就明确而...
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![雷州人的性格，什么样的]( "雷州人的性格，什么样的")
- 一是因为恶劣的自然环境，让人们性格坚强。湛江大地，古代是雷电风雨暴肆，虎患盗匪猖厥，田畴荒芜之地。在这里能够生存下来，确实需要“与天斗，与地斗”的勇猛意志和不屈精神。恶劣的环境，造就当地的男人更坚强的性格，也让他们的责任更重。二是因为祖先的军人身份，战斗的血性代代相传...
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潮流轩
