![羊血砂锅饭做法]( "羊血砂锅饭做法")
- 主料3人份羊肉150克羊血100克辅料干香菇6个，油适量，味达美2勺，料酒1勺，盐适量，醋1勺香油半勺，黄酱少许，蒜4瓣，花椒大，小茴适量，千喜果4个黑木耳50克，虾仁30克，鹌鹑蛋适量一，把干香菇木耳泡好，切葱姜蒜备用二，羊肉切片，羊血切块，切少许羊油，虾仁备用三，千喜果切半，用西红柿也可以，半个西红柿切...
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![羊血粉丝最正宗的做法]( "羊血粉丝最正宗的做法")
- 1、粉条用凉水泡一晚上泡软。2、羊血切条，用开水烫一下。3、小葱和香菜洗净切碎备用4、准备一个大碗，加入盐，花椒粉，白胡椒，生抽和油泼辣子，放入小葱和香菜。5、锅里倒入水烧开，舀两勺倒入碗里，将调料化开。6、放入粉条煮熟，捞进碗里。7、放入羊血煮熟。8、在放入菠菜烫熟，全部捞出...
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![羊血氧化了煮熟以后什么样子]( "羊血氧化了煮熟以后什么样子")
- 题主想知道羊血氧化了煮熟以后什么样子我们知道羊血富含铁因子，所以当羊血被氧化之后，里边的铁元素就会发黑，那么等他煮熟之后，颜色就不会是鲜红的，而是暗红的，有点类似于在市场上销售的血豆腐的颜色羊的血液是补铁的佳品，如果喜欢吃的人可以多吃一点...
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![辣子蒜羊血的做法陕西]( "辣子蒜羊血的做法陕西")
- 陕西羊血辣子，羊血200克、蒜15克、醋35ml、酱油15ml、盐2克、油泼辣子适量。1、蒜头拍扁，加盐，捣成蒜泥。2、蒜泥碗里加入醋、酱油、油泼辣子（根据个人口味来掌握醋和辣子的量）。3、羊血切成2cm×2cm左右的块（或者切成细条）。4、接下来开始冒羊血，烧一锅热水滚开，把热水浇在羊血上...
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![羊汤羊血什么时候放]( "羊汤羊血什么时候放")
- 炖羊汤的时候如果用的是熟羊血，放在滚烫的汤里烫几秒就好了。如果是生的，可以放在羊汤里煮半分钟左右，不要煮太久了，煮老了口感就粗糙了。炖羊汤的时候最好搭配新鲜的羊骨和羊油大火一起炖，炖出来的汤才会又浓又白，炖汤的过程中如果需要加水，一定要加开水，不然羊汤就泄了，很难炖出...
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![羊血海带的家常做法]( "羊血海带的家常做法")
- 主料羊血100g海带适量金针菇50g辅料香油适量盐适量 香菜适量鸡精适量步骤1、准备食材：海带、羊血、金针菇。把羊血在水里泡一会2、上锅烧水，等水开了，加入准备好的海带丝一起煮3、然后把羊血切成条，金针菇去根，洗干净备用4、海带在锅中煮一会，加上切好的羊血一起煮5、在加...
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![羊血的10种吃法]( "羊血的10种吃法")
- 炒羊血、羊血粉丝、羊血煲豆腐、滑溜羊血、辣椒炒羊血等羊血煲豆腐（1）将豆腐切成块状，羊血切成块状。锅中入清水，把豆腐放到锅中，加入一点盐，焯一下，再捞起来，这样可以让豆腐更嫩滑。（2）羊血也需要用开水锅中煮一下，看到有变色后，再盛起来控水。（3）将煲仔碗给放到炉上，加入一点油，放入生...
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![炖羊血怎么炖不变色]( "炖羊血怎么炖不变色")
- 食材：羊血250克，羊油20克，青大蒜、生姜适量。做法：1、先把生姜切姜丝再切姜末，青大蒜根部拍扁，切青蒜末，羊血切一厘米正方的小方块。2、锅中烧上水，倒入羊血焯水，再放入适量料酒去腥，锅开后，撇去浮沫，然后捞出放入盘中，清洗干净备用。3、然后再把清洗干净的羊油用小火熬出羊油，羊油熬出...
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![炖羊血的家常做法]( "炖羊血的家常做法")
- 原料：羊血、蒜苗。调料：蚝油、盐、味精、油。做法：1、羊血切片，入热水滚后捞出。2、油热放蒜苗炒香，加羊血、蚝油、盐、味精出锅。工艺：炒口味：家常味时间：<10分钟配料：烹饪步骤：1、羊血切片，入热水滚后捞出2、油热放蒜苗炒香，加羊血、蚝油、盐、味精出锅炖羊血家常做法是：1、羊血洗...
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![羊血煮白菜做法]( "羊血煮白菜做法")
- 1、锅热以后放进食用油，油烧8成热，放进葱段蒜泥油爆出香气2、随后放进羊血，煸炒几下，倒进醋，再次翻炒羊血掉色3、放进洋白菜，一定要火灾，再放进适当生抽，调料盒色调煸炒大概1分钟上下，放进适当的食用盐就可以起锅啦大白菜羊血/大量作法食物青菜和羊血2、大白菜切条羊血切成片3线椒...
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![羊血放进白面后不凝固怎么做]( "羊血放进白面后不凝固怎么做")
- 只要添加适量的水和盐后，用手用力搅拌直到起大量的泡沫，然后捞去泡沫让它静置，待凝固后放入凉水锅慢慢加热使之熟透就可以了。羊血不凝固，是因为在熬制的时候没有放盐或者盐量放的少了，所以它不凝固了。羊血和盐巴的比例一般是一盆羊血加一把盐...
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![羊血不凝固有什么说法]( "羊血不凝固有什么说法")
- 在熬制的时候没有放盐或者盐量放的少了，所以它不凝固了。羊血具有止血，祛瘀，解毒的功效。主要成分除含有4/5的水分以外，则是多种蛋白质，主要是血红蛋白，血清白蛋白，血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄糖无机盐等成分...
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![羊血怎么做好吃]( "羊血怎么做好吃")
- 食材：羊血1盒、粉丝1把、嫩豆腐200g、蒜苗、香菜、食盐、十三香、油泼辣子、花椒粉、胡椒粉做法：1、把羊血盒子翻过来放在案板上，然后从盒子最边上切开，把盒子竖起来，整个羊血块就倒下来了。羊血块洗净切成细丝，嫩豆腐洗净切大块，蒜苗取叶子部分洗净切碎，香菜洗净切末备用。2、粉...
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![油泼羊血做法]( "油泼羊血做法")
- 食材羊血3，4大块青蒜苗2根豆芽1把葱花50克辣椒面2勺蒜泥1勺花椒面1勺酱油2勺盐少许油2大勺姜2片料酒1勺方法步骤：1、今天，我想要一个洒着大蒜和羊血的油。操作简单。别担心。厨房一团糟。使用的炊具很少。钥匙很快。味道好极了。2、先煮一壶水，然后把豆芽放在水里煮。把豆芽...
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![羊血怎么煮又脆又嫩]( "羊血怎么煮又脆又嫩")
- 1、先把羊血洗净。2、切成长方形片状。3、从热水中淖一下。4、葱、姜、蒜切碎。5、青蒜苗洗净。6、切成3公分长的段。7、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。8、放入青蒜苗翻炒。9、放入羊血、料酒、盐翻炒。10、入味精调味，即可出锅。食材：羊血400g、香菜适量、花生油适量...
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![清汤羊血的家常做法]( "清汤羊血的家常做法")
- 材料：羊血，青蒜苗，葱姜蒜，料酒，油盐，味精做法步骤：1、首先把羊血洗净。2、切成长方形片状。3、从热水中淖一下。4、葱、姜、蒜切碎。5、青蒜苗洗净。6、切成3公分长的段。7、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。8、放入青蒜苗翻炒。9、放入羊血、料酒、盐翻炒。10、入味精调味，即...
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![德州羊血肠子做法]( "德州羊血肠子做法")
- 、主料：羊肠250克。辅料：尖椒2条、葱2段、姜1块、蒜瓣。香料：花椒10颗、大料10克、桂皮1块。调料：盐5克、味精3克、鸡粉3克、料酒2汤匙、淀粉10克、食用油5克。羊肠洗净后用香料、料酒、盐、水焖烧30分钟至全熟。焖好的羊肠斜刀切段备用。尖椒切条、葱姜蒜切末备用。锅中做油...
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![采一只羊血需要多长时间]( "采一只羊血需要多长时间")
- 大概十分钟左右。一、将羊杀死后，要马上趁热将羊血接入盆中。接羊血的时候，注意在盆上面放一块细纱布，主要是防止羊毛或其它的脏物落入盆中。二、接完羊血后，不要等，马上倒入与羊血等量的食盐水。用干净的细棍轻轻搅匀，然后放在一旁，等待羊血凝固。三、等羊血凝固后，用刀划成20厘...
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![一斤羊血兑水比例]( "一斤羊血兑水比例")
- 一斤羊血兑三分之一左右的水，按照以下方法，就可以做成羊血块。在羊血中添加适量的水和盐后，用手用力搅拌直到起大量的泡沫，然后捞去泡沫让它静置，待凝固后放入凉水锅慢慢加热使之熟透即可形成羊血块。羊血的现在接血的盆里加些盐水，1斤羊血250克水和5克盐，杀一只羊加20g盐，一斤水...
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![羊血饸络的做法]( "羊血饸络的做法")
- 羊血饸饹的做法是将各种配料翻炒后与饸饹一起过水烫羊血饸饹的配料有胡萝卜、土豆、芹菜、蒜苗、香菜、羊血、豆干和饸络。具体步骤如下：1、把土豆、萝卜、芹菜和豆干全部切丁2、热油锅下土豆和红萝卜，翻炒均匀加生抽提鲜，炒两分钟后加豆干和芹菜继续翻炒，最多炒两分钟加盐出...
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![羊血活络面的做法]( "羊血活络面的做法")
- 用料羊血150克细粉一小把香菜2根小葱1根盐3克花椒面1.5勺（约5克）白胡椒面1勺（3克）生抽2勺鸡精1勺油泼辣子2勺蚝油1勺步骤1锅中加1000毫升左右水烧开，小葱，香菜切末、羊血切条（0.5公分宽）备用步骤2按照上面调料的量依次加入碗中（碗稍微大一点）步骤3烧450毫升左右的开水加入碗中备用...
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![羊血炒白萝卜家常做法]( "羊血炒白萝卜家常做法")
- 羊血切薄片，白萝卜切薄片，用开水先焯白萝卜一分钟，再焯羊血10秒，热锅凉油加入葱姜片，加入白萝卜片，翻炒至断生，放入适量水炒三分钟之后，放入羊血片，翻炒半分钟，出锅即可食用。材料主料：猪骨200g、羊血250g、白萝卜1个、红萝卜200g、马蹄250g辅料：油适量、盐适量、玉米2根马蹄羊血萝卜...
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![蒜蓉羊血家常做法]( "蒜蓉羊血家常做法")
- 食材：羊血200克，大蒜一头，青椒少许，生姜适量，花椒少许，红辣椒面少许，白芝麻少许，盐、醋、酱油各少许做法：1、羊血用清水泡着备用2、羊血用花刀切片3、大蒜提前用清水泡十分钟，剥皮就很好剥4、剥好的大蒜剁成蒜末，青椒切碎，生姜去皮切末。5、锅中烧开水倒入羊血，焯水，焯水不一定等锅开，变...
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![羊血变黑了还能吃吗]( "羊血变黑了还能吃吗")
- 羊血变黑了是可以吃的，只要没变质就行。羊血变黑是放血出来后会很快和空气中的某些元素起了反应，并在放置的过程中，也氧化产生的。能吃:羊血冻了颜色发黑，可能是因为羊血在冷冻的环境中，其中的水分会析出一部分，而羊血当中含有大量的铁元素，水分析出后铁元素过多聚集，就会引起羊...
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![羊血发绿]( "羊血发绿")
- 羊血变绿色怎么回事可能性如下：1、动物的血液里的血红蛋白中含有亚铁离子，因为在不同光线下对光的吸收和反射作用，亚铁离子会发生一个颜色的变化，这也可能导致羊血的颜色发生变化。2、如果给它里面额外的添加一些含有铜离子的化学物质的时候，经过煮了以后它的颜色也会发生明显...
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潮流轩
