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素菇的优秀文章

荤素菇做法
  • 荤素菇做法

  • 主料蘑菇1盒辅料胡萝卜半根荷兰豆适量&nbsp蒜5克食盐4克白糖2克生抽5克蚝油少许芝麻油1茶匙玉米淀粉少许色拉油少许做法步骤1青豆、胡萝卜洗净,胡萝卜去皮切丁锅内坐水,滴几滴油,水开后下青豆氽水,捞出过冷河沥干备用步骤2蘑菇洗净后去蒂,一分为四切成蘑菇块,沸水中氽烫,捞出沥...
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纯素平菇汤的做法
  • 纯素平菇汤的做法

  • 1、准备香菇60克,茶树菇50克,金针菇50克,海鲜菇50克,姜10克,枸杞10克,盐3克,温水1000克。2、然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。3、在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。依次放入菌菇,每放一种,都翻炒一下,直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起,期间放入一点点...
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素鲍菇是什么做的
  • 素鲍菇是什么做的

  • 素鲍,顾名思义,就是以素菜为原材料,加上各类素食调味料,以特殊的方式制成的菜肴,其不论从外形、味道等方面,都与鲍鱼极为相似2、配料:海藻胶蛋白,蒟蒻蛋白,海带精粉,大豆色拉油,食盐,纯素香料3、食用方法:冷食解冻后切片即可,适合冷食或温食,能提高口感。高汤卤制,低温冷藏,解冻后冷食,口感...
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凤尾菇素汤的做法
  • 凤尾菇素汤的做法

  • 材料干面条1包,肉丝150g,鱼丸6颗,虾仁150g,鲜黒木耳3朵,高丽菜适量,胡萝卜丝适量,红葱酥油2大匙,葱2支,水1米杯,酱油膏1大匙,鸡粉1小匙,白胡椒粉适量,酱油膏(腌肉丝)1小匙,盐(腌虾仁)1/4小匙,米酒(腌虾仁)1小匙做法1、肉丝加少许酱油膏抓匀,虾仁加盐和米酒抓匀,木耳和高丽菜切小片,鱼丸切片、葱切...
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素炒白蘑菇的做法
  • 素炒白蘑菇的做法

  • 1·食材洗净2·关键布骤,一个白蘑菇切四块,厚切3·锅内倒油,先下蘑菇,再下青椒,洋葱,调味加生抽,加蚝油,加水少许,小火加盖焖2—3分钟,起锅...
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烧素平菇的做法
  • 烧素平菇的做法

  • 食材平菇300克香菜适量葱、姜、蒜适量盐2克味极鲜酱油2毫升蚝油2毫升方法/步骤1把平菇去根洗净撕成小朵。2把葱切葱花,姜切末,蒜切片,香菜切成小段。3煮锅里加入纯净水,大火把水烧开,放入平菇小朵,焯水2分钟捞出。4炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入葱、姜、蒜爆香,加入盐,味...
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时长菇素什么意思
  • 时长菇素什么意思

  • 时长菇素是指不沾油荤、吃素的行为的意思。茹素是严格的素食主义者,是素食主义最高的一个类别。茹,通用规范汉字,一级字,又用作姓,最早见于篆文。...
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素炒平菇王刚
  • 素炒平菇王刚

  • 1、先来把做素炒平菇需要用到的材料准备好,准备200g白菜,300g平菇,准备适量的葱,姜,蒜,胡萝卜,香菜,然后再准备适量的盐,味精,鸡粉,淀粉和香油。(当然了,可以根据个人口味的不同添加不同的调味品,比如料酒、醋或者辣椒油)。2、我们先来处理一下白菜,首先,咱们将准备好的白菜清洗干净,一定要...
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如何做香菇素饺子
  • 如何做香菇素饺子

  • 用料香菇2斤香菜半斤虾仁半斤盐少许糖少许酱油两勺料酒1勺葱半根姜2片油适量面粉1斤步骤1将葱、姜切末,倒入酱油,料酒,白糖,加入热油爆香。待凉后加入虾仁,腌制半小时。将香菇焯水,放入搅肉机里搅拌成香菇泥备用。香菜切末备用。最后先加盐拌匀,再加入香菇,香菜搅拌均匀,如果干就...
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口菇素炒要焯水吗
  • 口菇素炒要焯水吗

  • 需要焯水。把口蘑清洗干净。锅中加入水。水烧开后,把口蘑放到锅中焯一下水,大约三分钟左右捞出。然后放到凉水中投凉,在做口蘑,蘑菇的味道会特别的好。...
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素炒干蘑菇做法
  • 素炒干蘑菇做法

  • 主料干蘑菇1把五花肉1块线椒2个辅料葱姜末少许大蒜2瓣酱油1勺盐适量植物油适量步骤1备好食材,蘑菇提前泡软,择洗干净,大的撕成条,辣椒洗净步骤2五花肉切薄片,辣椒斜刀切椒圈步骤3锅内加少许植物油,放入五花肉中火煸炒微黄吐油,放葱姜末炒出香味,加少半碗清水、放入泡好的蘑菇,中小...
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杏鲍菇素做法
  • 杏鲍菇素做法

  • 主料:杏鲍菇1个,胡萝卜1个辅料:青椒1个,芝麻适量,蚝油1勺,黑胡椒粉2克,葱白3克,油适量,盐适量做法:1、杏鲍菇,胡萝卜洗干净然后切丁2、青椒洗干净后切丁3、锅里放入油把葱白放入煸香后,倒入胡萝卜丁翻炒至表面微软4、再倒入杏鲍菇丁和青椒丁翻炒至软,再加入蚝油,盐,黑胡椒粉炒均匀即可5...
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如何做素烧白灵菇
  • 如何做素烧白灵菇

  • 素烧白灵菇做法:食材用料准备:白灵菇4个,胡萝卜半个,辣椒2个,玉米油2勺,葱少许,姜少许,生抽一勺,盐少许1、食材清洗干净。2、白灵菇,切好。3、胡萝卜,辣椒,葱,姜切好。4、锅内放油烧热,放入葱.姜炒出香味。5、放入白灵菇。6、中火慢慢炒,白灵菇炒软。7、放入胡萝卜,翻炒2分钟。8、放入...
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素肉香菇汤怎么做
  • 素肉香菇汤怎么做

  • 准备好适量的蘑菇、鸡蛋以及调味盐等等先把蘑菇处理好后清洗干净,用刀切成片鸡蛋打进碗里,加点食用盐后搅拌均匀锅内加油烧热,将蘑菇片倒进去爆炒半分钟,然后加适量的清水等锅内的汤烧开以后,倒入调好的鸡蛋液,等再次煮开的时候,加适量的盐调味即可。1、材料:猪瘦肉200克,水发香菇...
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素炒麻菇的做法
  • 素炒麻菇的做法

  • 原料:平菇750克,黄瓜1根,葱姜蒜隔适量,干辣椒6根,盐适量,糖适量,酱油适量,香油适量步骤:1、将平菇择开放入盐水中侵泡20分钟后逐片洗净。2、锅中倒入清水大火加热至沸腾后放入平菇片煮到锅中冒出白沫,继续煮2分钟后捞出用冷水冲净沥干。3、黄瓜洗净切成菱形用手将蘑菇撕成条,挤去水...
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素炒金针菇平菇正宗做法
  • 素炒金针菇平菇正宗做法

  • 食材白平菇(1份)金针菇(1份)盐(3g)十三香(1g)步骤1、白蘑菇去根部洗净待用,金针去根洗净后待用,葱姜蒜沫待用。步骤2、金针菇和白蘑菇下入锅中过水焯,捞出后在碗中用水冷却。步骤3、然后葱姜沫下锅炒香,然后下入焯过水的白蘑菇和金针菇翻炒。步骤4、添加调味品盐和十三香加清水炖煮。...
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香菇素包子馅的做法
  • 香菇素包子馅的做法

  • 香菇素馅包子的做法:备用食材:香菇15朵,青菜150克,鸡蛋2个,白糖半勺,食盐适量,芝麻油少许,面粉200克,温水适量,酵母粉少许制作过程:第一步,首先准备出适量的香菇,如果是干香菇,需要事先放入在清水中将其泡发,然后将泡发的干香菇去掉根蒂,并且仔细清洗干净,将香菇用手挤出其中的水分第二步,...
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素炒平菇要过水吗
  • 素炒平菇要过水吗

  • 炒平菇,事先焯水还是泡水正确做法应该是泡水,将平菇事先放入淡盐水中浸泡一会,既能帮助去除其表面的杂质,而且还能使得平菇中浸入水,炒菜也更加容易入味,效果特别好...
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裸菇素分子式
  • 裸菇素分子式

  • 分子式:C12H17N2O4P分子量:284.248赛洛西宾,又名裸盖菇素、光盖菇素、裸头草碱,化学式为CHN₂O₄P,是一种具有神经致幻作用的神经毒素。...
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菇素什么意思
  • 菇素什么意思

  • 你可能想问的是茹素。茹素,指不沾油荤、吃素的行为。茹素是严格的素食主义者,是素食主义最高的一个类别。茹,通用规范汉字,一级字,又用作姓,读作rú,最早见于篆文。此字始收录于《说文解字》,也见于先秦著作《诗经》。其本义是指喂牛马。《诗·大雅·庶民》:“柔则茹之,刚则吐之。...
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红菇素汤做法大全
  • 红菇素汤做法大全

  • 红菇素汤的做法有:1、红菇怀山汤食材:干红菇60g、怀山300g、瘦肉末100g、木耳50g、盐、料酒、姜、葱花适量。做法:干红菇提前浸泡水里半小时,洗净红菇,切去菇蒂带泥的部分,木耳、怀山也洗净切块,红茹、木耳、怀山、姜片放入锅里,加水1000ml,加料酒,大火烧开后转小火煮的20分钟,至怀...
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素香菇贡丸配料表
  • 素香菇贡丸配料表

  • 材料香菇数朵,芹菜末10公克,红萝卜末10公克,板豆腐1块,马铃薯10公克,玉米粉30公克,盐少许,糖少许做法1、马铃薯放入蒸笼里蒸软后取出切块备用香菇泡水变软后切成细丁状备用。2、把板豆腐、香菇丁、芹菜末、红萝卜末、马铃薯块和所有的调味料一起搅拌均匀。3、用手结成圆球状后,放...
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素香菇饺子馅做法
  • 素香菇饺子馅做法

  • 食材:香菇六个,胡萝卜一根,豆黑木耳5克,鸡蛋四个,饺子皮450克,香葱两根,生姜15克。做法:香菇去根洗净,放开水锅中煮二十秒捞出,放凉切成小丁。胡萝卜切丝,开水锅中汆烫一下捞出,过凉水后沥干剁碎。黑木耳冷水泡发半个小时,洗净切碎。香葱、生姜洗净切末。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。起锅热...
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素炒鲜香菇的做法
  • 素炒鲜香菇的做法

  • 用料鲜香菇青红椒盐,油素炒鲜香菇的做法尽量买厚点有花纹的鲜花菇。花菇洗净,不要泡浸,切薄片。锅洗净烧很热,下油。倒入香菇中火煎炒,等香菇微微焦黄有香味出再放入青红椒,盐翻炒几下就可以出锅。小贴士香菇,青红椒都很快熟,炒时侯香菇会出点水份不需要另加水炒。原料:香菇、尖椒...
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香菇素卤子的做法
  • 香菇素卤子的做法

  • 香菇素卤子做法材料:小香菇300g,生姜2片,桂皮1块,八角1个,丁香1/2小匙,冰糖1大匙,老抽1小匙,盐1小匙。做法:1、新鲜香菇洗净切掉蒂(如是干香菇要提前泡发反复洗净),调料准备好。2、香菇用刀子刻花或者直接划十字,以便更好地入味。3、锅烧热下一点点油,下入姜桂皮八角丁香小火煸出香味,然...
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