![木耳菜叶子被虫吃了怎么办]( "木耳菜叶子被虫吃了怎么办")
- 一种情况是：虫子混在在木耳里面，只有用筛子筛一下，将木耳和虫子分开就行了。另一种情况是：在单个木耳的夹层中有虫卵，平时看不出，只有泡开后仔细看，才会发现。必须把木耳用冷水泡开来，用针尖将木耳夹层挑开来，把里面的虫卵弄掉。无论是哪种情况，做起来都比较麻烦。但是为了减少损失...
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![木耳菜是转基因的吗]( "木耳菜是转基因的吗")
- 不是的。木耳菜（学名：Gynuracusimbua），别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。其在南北方...
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![木耳菜炒白菜怎么炒]( "木耳菜炒白菜怎么炒")
- 1、娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开。2、木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片。3、锅中放油，小火加热，放入麻椒炒出香味后捞出不要，放入葱姜丝炒出香味。4、放入五花肉煸炒出油，加少许生抽和料酒炒匀。5、再放入娃娃菜，大火翻炒均匀。6、白菜稍炒软后放入泡好的木耳。7、...
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![木耳菜多久结种子]( "木耳菜多久结种子")
- 木耳菜2个月左右结种子。木耳菜种植的时间与温度有很大的关系，它耐高温高湿，一般生长疏松肥沃的沙壤土，整个种植期都需要土壤湿润。通常气温在25℃左右时就可播种栽培，一般在4月份播种，6月份就采收，在秋天的9月份左右也可以栽种，花果期在9-10月份，木耳菜以采收嫩叶为主，前期15-20...
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![木耳菜是杆子好还是叶子好]( "木耳菜是杆子好还是叶子好")
- 都好木耳菜是一年生或多年生的蔬菜，为高大的蔓性草本植物，它的采收主要以采收嫩梢为主。当木耳菜的苗高30cm左右时，就可以第一次采收了。采收时，留3-4片叶将上部的嫩梢用手掐下即可。之后每15-20天采收1次，到了生长的中期可以每10-20天采收1次。...
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![木耳菜叶片上有红斑]( "木耳菜叶片上有红斑")
- 是褐斑病，又叫红点病，太阳斑等，从幼苗到收获结束均可发生，主要危害叶片，叶片被害初期为紫红色水浸状小圆点，凹陷，以后逐渐扩大，发展成中央为灰白色至褐色，边缘为紫褐色，并有明显的圆形病斑，严重时病斑相互连合成大病斑，但病斑不易穿孔。木耳菜褐斑病又称紫斑病、鱼眼病、红点病，是一种...
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![刚采的木耳菜为什么会变酸]( "刚采的木耳菜为什么会变酸")
- 木耳菜一般都带点酸味。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值比较高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳般清脆爽口，故名木耳菜，品质好的木耳呈黑灰色，无颗粒感，有木耳香味。如果果干木耳有刺鼻的酸味，有可能是木耳不太干，所含水分过多，包装后一...
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![木耳菜一般长到什么时候谢了]( "木耳菜一般长到什么时候谢了")
- 木耳菜一般在4月份播种，6月份就采收，通常气温20℃以上时就可露地播种栽培，以采收嫩茎叶为主的在播后50天左右就进入采收期。木耳菜耐高温高湿，一般生长在疏松肥沃的沙壤土，种子一般发芽适温在25℃左右，植株生长适温在25～30℃，在整个生育期都需要土壤湿润，个别品种对高温短日照要求...
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![紫木耳菜怎么做好吃]( "紫木耳菜怎么做好吃")
- 主料：紫木耳菜350克，花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克。做法：1、木耳菜洗净，捞出沥水备用2、蒜切成末3、炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒4、倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。...
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![木耳菜的成熟时间]( "木耳菜的成熟时间")
- 木耳菜是夏季的蔬菜，通常在6-7月之间会采收，上市。它有很强的适应能力，在南方或者北方都能很好的生长，不过南方地区可作多年生的栽培，在北方多是一年生栽培。它食用起来不仅口感好，很鲜嫩，还有较高的营养价值，经常吃对身体健康很有好处，能补充身体所需的营养。...
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![紫红木耳菜是转基因的吗]( "紫红木耳菜是转基因的吗")
- 不是转基因蔬菜，可以吃，而且对身体有宜。木耳菜也叫做落葵、紫角叶。是木耳菜系一年生蔓性植物，以幼苗或嫩梢供食，质地滑嫩多汁，可供煮汤或炒食，全株供药用，清凉补血，是夏季供应的绿叶蔬菜之一。木耳菜植株生长势强，肉质茎，光滑无毛，分枝性强，新叶长出快，生产上不断摘叶或进行摘心，促发...
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![木耳菜几月上市]( "木耳菜几月上市")
- 木耳菜是夏季的蔬菜，通常在6-7月之间会采收，上市。它有很强的适应能力，在南方或者北方都能很好的生长，不过南方地区可作多年生的栽培，在北方多是一年生栽培。它食用起来不仅口感好，很鲜嫩，还有较高的营养价值，经常吃对身体健康很有好处，能补充身体所需的营养。...
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![木耳菜种子不要去皮吗]( "木耳菜种子不要去皮吗")
- 木耳菜种子不要去皮木耳菜种子颗粒比较大，可直接用手采摘就，种子成熟时呈坚硬形态，此时可直接摘下即可，采摘完成之后需用清水清洗直至外壳颜色洗掉为止，待晾干之后装进塑料袋中进行储藏，等来年春季便可进行播种。手动摘取木耳菜一般在秋季时便会结出种子要去皮。木耳菜播种前，应...
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![木耳菜杆子能吃吗]( "木耳菜杆子能吃吗")
- 当然可以了木耳菜吃的就是叶子和嫩杆。木耳菜能清热解毒，而且热量低，脂肪少，夏天用来做菜品最合适不过了，木耳菜的嫩叶及嫩茎洗净后炒食、作馅，和豆腐一起煮汤，或者和鸡肉炖汤等，不论何种吃法，做出的菜肴都肥美黏滑，有独特的风味。...
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![木耳菜和茼蒿的区别]( "木耳菜和茼蒿的区别")
- 外型不一样木耳菜高可达2米。茎肉质，基部木质，有多数伞房状分枝，绿色或带紫色，有明显的槽沟，叶大，叶片倒卵形，长圆状椭圆形，椭圆形或长圆状披针形，顶端渐尖，边缘有不规则的锐锯齿。茼蒿叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食...
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![木耳菜时间]( "木耳菜时间")
- 木耳菜种植的时间与温度有很大的关系，它至适合在二十度以上三十度一下的环境中生长，所以它一般是在每年的四月份的时候会开始进行播种。当然在秋天的八九月份也可以，那时的气温相对而言也还是比较适合木耳菜生长的。你可以根据你所在地区常年的温度来进行季节性种植。...
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![为什么夏天木耳菜不发芽]( "为什么夏天木耳菜不发芽")
- 夏天的季节，温度基本都是在35度左右。对于这种特别柔弱的木耳菜来说，似乎生长已经变得不再可能。所以大家要记住，夏天种植木耳菜千万不可取，否则等待它的结果就是枯萎。木耳菜虽然有很强的耐热性和耐旱性，但是却极其不耐寒，温度太低的话不仅会影响木耳菜的生长，也会影响木耳菜的...
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![架架菜又名木耳菜怎么吃]( "架架菜又名木耳菜怎么吃")
- 木耳菜做成酸辣木耳菜特别好吃，在做的时候需要准备新鲜木耳菜400克西红柿一个大蒜一头辣椒适量，另外还要准备生抽食盐，鸡精和食用油等多种调味料。把准备好的新鲜木耳菜挑选一下，去掉黄叶，然后用清水洗净，在锅中放适量清水加热烧开，把木耳菜放到锅中焯烫，两分钟以后取出。...
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![大叶木耳菜可以水培吗]( "大叶木耳菜可以水培吗")
- 可以水培温度：水培木耳菜需要注意对温度的控制，木耳菜生性喜欢温润的气候，比较怕冷，所以温度尽量控制在25度左右，这样有助于它尽快出芽生长。2、光照：木耳菜喜光，所以水培木耳菜时尽量将它放在光照充足的位置，但是不可暴晒，阳光过强时需要加盖遮阳物品。3、水分：木耳菜喜水，所以水培...
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![木耳菜与潺菜的区别]( "木耳菜与潺菜的区别")
- 没有区别只是叫法不同，木耳菜也叫潺菜，因为口感如木耳般滑嫩脆爽而得此名，咋一看和普通的绿叶蔬菜没啥区别，但其实它含有大量的钙离子和铁离子，不仅能够改善贫血，还能够增强骨骼力度木耳菜营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，其含钙量是菠菜的2倍，但是不像菠菜那样含有...
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![圆叶木耳菜怎么做好吃]( "圆叶木耳菜怎么做好吃")
- 素烧最好吃。食材：木耳菜500克，蒜瓣6颗，花椒粒5克，小米椒两个，生姜5克。做法：木耳菜洗净沥水。蒜瓣拍碎剁末。小米椒切成小粒。生姜去皮切丝。起锅大火热油后，放入蒜末、姜丝、花椒粒、小米椒，翻炒爆香后倒入木耳菜，加入适量精盐、白糖、生抽、蚝油、五香粉，快速翻炒一分钟，加入鸡精...
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![木耳菜的果实能生吃吗]( "木耳菜的果实能生吃吗")
- 果实不能生吃木耳菜种子颗粒比较大，可直接用手采摘就，种子成熟时呈坚硬形态，此时可直接摘下即可，采摘完成之后需用清水清洗直至外壳颜色洗掉为止，待晾干之后装进塑料袋中进行储藏，等来年春季便可进行播种。不能，木耳菜的果实不能生吃的。木耳菜果实是没有食用价值的。木耳菜果实...
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![凉拌青木耳菜的做法]( "凉拌青木耳菜的做法")
- 原料：木耳菜180克、蒜头4瓣、玉米油少许、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、鸡精少许。做法步骤：第1步、木耳菜摘好清洗干净。第2步、准备食材。木耳菜切末。第3步、给蒜末浇上热油激发出香味。第4步、倒一勺生抽，一勺蚝油，半匙盐和鸡精调味，搅拌均匀，凉拌汁就做好了。第5步、锅里烧...
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![凉拌木耳菜该怎么做]( "凉拌木耳菜该怎么做")
- 原料：木耳(20克)，辣椒(适量)，蒜，葱，姜适量，盐适量，香菜适量，酱油适量，香油适量方法：1/4将黑木耳用冷水泡软后用水洗净，用手择掉木耳的硬结，可以适当的把木耳切小一些。把辣椒切碎。2/4在锅中倒入清水，大火煮开后，放入木耳。煮有30分钟的时间即可。捞出放一些盐腌上然后放凉。3/4把葱和...
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![冬寒菜是木耳菜吗]( "冬寒菜是木耳菜吗")
- 不是。冬寒菜别名冬苋菜、马蹄莱、冬葵、滑菜、滑肠菜等，是锦葵科锦葵属二年生或一年生草本植物。冬寒菜以幼苗或嫩茎叶供食，营养丰富，可炒食、做汤，柔滑叶美、清香。其食用期由幼苗开始直至开花初期，冬寒菜是一种供应期较长的绿叶蔬菜，因其生长期长，产量不高，—般多只在地边或零...
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潮流轩
