![商业卤肉汁做法]( "商业卤肉汁做法")
- 1、卤水汤料。猪大骨3000克，老母鸡1000克，猪皮600克。2、调料。葱400克，姜250克，盐250克，白酒60克，料酒100克，鸡精50克，味精50克，糖色100克，红曲100克。3、香料。桂皮30克、八角60克、花椒30克、香菜籽16克、丁香8克、罗汉果30克、香砂16克、草果60克、白豆蔻60克、柠檬草20克、甘...
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![为什么用淡肉汁洗面]( "为什么用淡肉汁洗面")
- 为了保持姣好的面容。他们每天早晨起床的时候都要用淡肉汁来洗脸，喝蛋青汤，吃饭也有很多讲究。到了晚上就要浑身涂满药物，只留下手和脚不涂。这样做是为了泄火气和排毒气。这样保养三四个月以后，他们就显得十分柔媚，有了“回眸一笑百媚生”的魅力。...
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![广西桂平扣肉汁怎么调制]( "广西桂平扣肉汁怎么调制")
- 梅3-5颗腌土柠檬半个白糖40克甘草粉1小勺腐乳4-5块生抽1汤勺蚝油1汤勺胡椒粉适量冰花酸梅酱2汤勺海鲜酱1小勺柱候酱1小勺老抽适量米酒少许广西扣肉汁调配的做法将红葱头、蒜瓣、姜剁碎，越碎越好。装盘备用。将酸茭头剁碎，咸酸梅、腌柠檬去籽剁碎，装盘备用 ...
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![扣肉汁要什么配料]( "扣肉汁要什么配料")
- 五花肉，腐乳，生抽，老抽，植物油，花椒，香叶，八角，耗油，冰糖。买肥瘦相间的带皮五花肉，切成6cm左右的方块，放入冷水中下锅，大火烧开以后再煮20分钟出锅，出锅之前要用筷子试探一下，如果能插的透，说明已经熟了，如果不熟，需要再煮一段时间，煮熟为止。煮好的五花肉用漏勺捞出来放在盆中控干水分备...
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![卤肉汁配方]( "卤肉汁配方")
- 卤水制作：1、除罗汉果、甘松、豆豉外，将上面所有香料放入铁锅里，加入250克食油开小火慢慢炒制，炒到有香味溢出即可离火待用。2、清水锅里加入80斤水，将炒好的香料放入锅中，放入猪筒骨、牛骨头、罗汉果、葱姜，开大火烧开再转小火煮一下，然后放入20斤左右的牛腱子肉卤制，待肉熟软后...
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![鹈鹕可以吃肉汁吗]( "鹈鹕可以吃肉汁吗")
- 可以吃。鹈鹕是国家保护动物，鹈鹕的主要食物是鱼类，肉汁也可以吃，鹈鹕的全身长有密而短的羽毛羽毛为桃红色或浅灰褐色，人们见到鹈鹕浮出水面的时候总是尾巴先露出水面然后才是身子。可以鹈鹕主要食物为鱼类，也食其他小动物，如两栖类、爬行类动物等。它们的视觉非常灵敏，常在浅水...
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![卤肉汁的做法]( "卤肉汁的做法")
- 材料带皮五花肉600公克，红葱头10粒，砂糖3大匙，酒半杯，水2杯，胡椒粉少许，五香粉少许，酱油2杯做法1、将五花肉及猪皮切小丁，红葱头切碎备用。2、用猪油1大匙爆香红葱头至香味溢出，再加入肉丁炒至肉色变白。3、将所有调味料混合均匀，放入猪皮一起煮开，改小火熬煮1小时至皮肉酥烂即完成...
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![扣肉汁口诀]( "扣肉汁口诀")
- 腐乳汁扣肉做法材料：猪肉的五花肉、腐乳适量、食用油适量、老抽豉油适量、生抽酱油适量、冰糖适量、蚝油适量、红花掓适量、八角适量、香叶适量、食盐适量、淀粉适量、第一步、在市场买来的五花肉一定是要肥瘦相连的，还要带皮，把五花肉切成一大块一大块。起锅倒入冷水，把五花...
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![狼可以看到肉汁吗]( "狼可以看到肉汁吗")
- 当然可以看到，从某种意义上，肉汁是好人阵营里身份最高的，因为肉汁的特性是：在团队中不会被刀（除非和狼独处），且不会被刺客枪毙。所以狼能看到肉汁...
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![红油肉汁怎么调]( "红油肉汁怎么调")
- 材料：酱肉300克，香菜3个，白芝麻5克，蒜末20克，大红椒10克，白糖10克，醋50克，酱油10克，耗油8克，白胡椒粉3克，老干妈20克。做法：1、将煮好的酱肉切片，使其尽可能薄，将菜呈放射状放置放入微波炉中，中低火加热2分钟2、然后把欧芹切成块，放在盘子中间，撒上一些白芝麻，准备下面的酱汁将切碎的大蒜和...
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![任大厨肉汁拌饭做法]( "任大厨肉汁拌饭做法")
- 食材用料五花肉100克，美人椒3个，红尖椒1个，香菇2朵，老抽1勺，生抽3勺，蚝油1勺，冰糖4-5粒，大料1个，豆豉1小勺，盐1小勺，料酒3勺，姜3片，蒜3-4瓣，水1碗，米饭1锅做法步骤：步骤1准备食材。美人椒比较辣，所以选择了搭配红尖椒。喜欢吃香菇，所以这次做增加了两颗香菇感受一下步骤2五花肉切片，放料酒、...
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![正宗蒜泥白肉汁配方]( "正宗蒜泥白肉汁配方")
- 1，准备大蒜几粒，拍扁再切成碎末。2，准备青、红椒各半个，切成碎粒放入盆中。3，盆中加入食盐2克，白糖2克，生抽10克，陈醋5克，再加入适量的辣椒红油和芝麻香油，加入半勺煮肉的原汤搅拌化开调料，最后再撒上一小把白芝麻搅拌均匀。4，浇在摆好盘的白肉上面，再放上几根香菜就能上桌食用了。...
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![扣肉汁的做法最正宗的做法]( "扣肉汁的做法最正宗的做法")
- 原料：带皮五花肉200克、大芋头1/3个、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、老抽1汤匙（15ml)、腐乳汁2汤匙、油1汤匙、勾芡用水淀粉100ml。做法：1、芋头去皮备用，五花肉洗净放入汤锅中，加入八角，将五花肉煮至七成熟后捞出2、用牙签在煮好的肉上扎一些小孔，用5ml左右老抽均匀...
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![同和扣肉汁怎样调]( "同和扣肉汁怎样调")
- 油酱汁：老抽10g、生抽15g、腐乳汁20g、盐6g、蚝油10g、冰糖15g、胡椒粉10g、花椒10g、八角5g、香叶适量。把煎好的五花肉切成薄片放在碗中，加入适量的腐乳汁，生抽，胡椒粉，老抽，盐，蚝油，冰糖抓拌均匀，使每一块猪肉都均匀的裹上调料，再放入花椒，八角，香叶拌均匀，浸泡10分钟。腌制好后，把...
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![肉汁有什么用]( "肉汁有什么用")
- 肉汁是一种味道丰富且通常会使人发胖的酱汁常见的是用锅里的水滴和烹调肉类的汁液制成的，尽管几乎所有加厚的酱汁都可以被称为肉汁。为了制作肉汁，多余的油脂会被去除，剩下的汁会变稠，常见的方法是加入面粉或玉米淀粉，搅拌至光滑。肉汁可以用各种肉类的锅滴制成。为了避免做成...
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![黄焖酥肉汁怎么调]( "黄焖酥肉汁怎么调")
- 调料：五香粉2克胡椒粉1克盐1克黄酒10克白糖5克醋10克葱姜适量八角一个花椒几粒鸡蛋一个淀粉50克做法碗中放一些葱姜，一粒八角，几粒花椒   炒锅放清水烧开，放少许酱油，黄酒，胡椒粉，白糖和醋烧开后倒进碗中上蒸锅蒸半小时左右，出来撒香菜即可  后记：蒸酥肉调的...
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![鸭子看到肉汁是什么标志]( "鸭子看到肉汁是什么标志")
- 抢先动口。肉汁是鸭子梦寐以求的美餐，当鸭子看到肉汁时，就会抢先去动口，鸭子是抗不住肉汁的诱惑的。鸭子的嗅觉十分敏感，那肉汁的香味会让鸭子不顾一切的去抢食。...
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![山贼烧肉汁怎么做]( "山贼烧肉汁怎么做")
- 一、原料：烧肉汁200克，美极鲜酱油200克，味啉酒100克，日本清酒100克，日本赤出（一种黄豆酱）100克，蒜蓉100克，番茄汁100克，糖100克，牛油200克，面捞75克，黑胡椒粉5克，二汤750克，老抽30克。二、制作：1、锅内放入牛油，烧至七成热时，放入蒜蓉炒香，再放入日本烧肉汁、美味鲜酱油、味啉酒、日本清酒、...
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![扣肉汁怎样调王刚]( "扣肉汁怎样调王刚")
- 主要食材：酸荞头（选上好的酸荞头拍扁切碎。用量10），蒜米（拍扁切碎。用量7），葱（切碎。用量4），姜（切丝。用量2），陈皮（切碎。用量1）主要调料：白糖、胡椒粉、十三香、高度米酒（50度左右）、鸡精、花生油、耗油、生抽、南乳、番茄汁，量的多少可以根据自己的口味去调整。搅拌酱汁，把切好的食材和调料...
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![烧肉汁配方]( "烧肉汁配方")
- 原料:带皮五花肉2500克。腌料:生抽50克，白砂糖5克，沙嗲酱5克，香油5克，鸡粉3克，味精3克，老抽2克，白胡椒粉1克，五香粉1克，八角粉1克。将以上所有用料混合拌匀即成。制作:1.浸煮:带皮五花肉去净余毛，切成四方块，洗净后沥干水分，放入沸水里，小火煮20分钟至八成熟，捞出过凉，用刀刮掉表皮的白...
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![蒜泥白肉汁是怎么调的]( "蒜泥白肉汁是怎么调的")
- 准备大蒜几粒，拍扁再切成碎末。2，准备青、红椒各半个，切成碎粒放入盆中。3，盆中加入食盐2克，白糖2克，生抽10克，陈醋5克，再加入适量的辣椒红油和芝麻香油，加入半勺煮肉的原汤搅拌化开调料，最后再撒上一小把白芝麻搅拌均匀。4，浇在摆好盘的白肉上面，再放上几根香菜就能上桌食用了01首先...
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![蒸肉汁的正确方法]( "蒸肉汁的正确方法")
- 1、五花肉切约一厘米厚一块（大小随各人喜好而定），加入少许盐（比平时炒菜要少一半），生抽一勺，酱油半勺，料酒一勺，味精少许，全部倒入肉内搅匀，加入生粉再搅匀，腌制约30分钟2、把蒸肉粉倒入一个没有水的干蝶子里，用事先腌制好的肉正反在米粉里打个翻以沾满米粉为度3、开火把炒菜锅洗净烧...
- 21516
![过油肉汁怎么调]( "过油肉汁怎么调")
- 一、食材：猪里脊肉500g，鸡蛋两个，葱两根，姜半块，黄瓜一根，木耳200g，食用油适量，酱油适量，味精少许，蒜适量。二、做法：1、将肉切成片，木耳泡发洗净备用2、把鸡蛋和适量的团粉打匀制成鸡蛋糊3、葱切成段，姜切成末，黄瓜切成象眼片4、用酱油、料酒、味精、团粉和鲜汤调匀成汁状5、把锅烧热，...
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![烧肉汁的做法大全家常]( "烧肉汁的做法大全家常")
- 需要的用料有：味淋，清酒/米酒（2勺），糖/代糖（1勺），白醋、百味增（1/2勺），日式酱油（3勺），木鱼花适量，蒜末2克，姜末2克，芝麻（适量），苹果、梨（1/8个）第一步：准备好材料，洋葱根据个人口味可加可不加第二步：将清酒、味淋、糖倒入锅中小火加热第三步：等冒出小气泡加入日式酱油，姜末，蒜末，木鱼花第四步：再等冒小...
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![广东最正宗香芋扣肉汁配方]( "广东最正宗香芋扣肉汁配方")
- 一、香芋扣肉制作步骤1、准备食材：五花肉、芋头、姜、蒜、白醋、酱油、蚝油、盐、咸柠檬、豆腐乳、白糖2、做香芋扣肉要选择肥瘦相间的五花肉，做出来肥而不腻，把五花肉洗干净，凉水下锅，加入姜片、黄酒大火烧开，煮半个小时，要及时把浮沫撇干净，煮至肉用筷子可以轻松插入就可以了。...
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潮流轩
