![酱油跟味极鲜有什么区别]( "酱油跟味极鲜有什么区别")
- 味极鲜和酱油的区别是：1、颜色上的区别。味极鲜酱油和老酱油最大的区别就是，颜色上的区别，味极鲜的鲜味更重，颜色更清，看起来比较清澈诱人，更适合调一些凉拌菜以及炒一些清淡的菜肴，而普通酱油的颜色，比较发黑，看起来没有味达美那么有食欲。2、味道上的区别。味极鲜酱油和普通酱油...
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![生抽和酱油区别]( "生抽和酱油区别")
- 颜色不同：生抽的色泽、颜色比较淡，呈红褐色。传统的酱油介于老抽与生抽之间，颜色较重。味道不同:  生抽味道咸鲜淡口，酱油味道一开始有些带微甜，但随着加热糖分较少，会比生抽更为咸口，因此两者用于炒菜的话，生抽可稍微多放，酱油就一定要少放，否则很容易导致菜品变咸。酱油...
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![腌制佛手瓜糖醋酱油比例]( "腌制佛手瓜糖醋酱油比例")
- 醋和糖的比例是1:10糖醋佛手瓜的食材和调料佛手瓜适量白糖适量米醋适量生抽少许盐适量大料少许干辣椒少许水适量白糖:米醋:水1:2:1糖醋佛手瓜的做法步骤第1步.取新鲜嫩佛手瓜适量，清洗后对剖去籽，切成筷子粗细小段。第2步.加盐少许腌约1小时。第3步.腌制时将白糖、米醋、水...
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![简盐酱油跟简盐生抽有什么不同]( "简盐酱油跟简盐生抽有什么不同")
- 简盐酱油和生抽的酿造工艺略有不同，里面添加的配料也不相同，但都是盐分含量少的，口味一个浓郁一点一个清淡一点。简盐酱油颜色比生抽深一点适合用来炖菜，炖肉等不适合生食凉拌。简盐生抽颜色清淡，适合生食，用来凉拌炒青菜菜都可以...
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![干拌面的酱油怎么熬制啊]( "干拌面的酱油怎么熬制啊")
- 准备材料：线椒、葱、蒜、小芹菜、胡椒粉、蒜蓉辣椒酱、生抽、花椒、八角。第1步：首先我们要取出线椒、葱、蒜、小芹菜这几样食材并将它们分别切成末状备用，然后起锅烧油，将花椒、八角放入油锅中翻炒出香味，再捞出花椒、八角并放入蒜末、线椒、小芹菜翻炒。第2步：往锅中倒入胡椒...
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![酱菜把酱油直接倒进去，还是熬开]( "酱菜把酱油直接倒进去，还是熬开")
- 酱菜就是把酱油直接倒进去的，根本不需要把酱油熬开，因为酱菜也就是酱油泡出来的菜，你要制作酱菜很简单，将酱萝卜或者强白菜先洗净，姜萝卜洗净切块，然后将白菜洗净切块，然后用一瓶酱油把他们硬泡给一个星期左右就成了酱萝卜和酱白菜了酱菜把酱油直接倒进去，还是熬开腌咸菜熬酱油汁...
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![海底捞的海鲜酱油是什么牌子]( "海底捞的海鲜酱油是什么牌子")
-  青洋海鲜酱。 青洋海鲜酱采取传统的酿制工艺，最大程度上保留了各种海鲜特有的天然味道和营养成分，酱香浓郁，鲜美适口，经过严格的杀菌，技术工艺制作成熟，完全可以大胆食用。青洋海鲜酱注重品味与健康，引领餐饮饮食新时尚，创新美味菜品，口感新一流。青洋食品虾酱具有浓郁的...
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![白色豆干和酱油干哪个更好吃]( "白色豆干和酱油干哪个更好吃")
- 回答是白色豆干和酱油干相比口味都好吃，至于哪个更好吃，要看个人口味。这里所说的豆干都是，使用豆腐进行烘干或自然晒干而成的一种豆制食品，可以生吃也可熟吃，白色豆干更加原味清淡，酱油干味道更加浓重，卤香，所以，哪个更好吃要看个人口味。...
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![镇江酱油配料表]( "镇江酱油配料表")
- 酱油的配料表：水、大豆、面粉、谷安酸钠、苯钾酸钠。   酱油的简介：酱油俗称鼓油，主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。...
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![杭州酱油肉腌制方法]( "杭州酱油肉腌制方法")
- 用料：五花肉3000克，酱油1200ml，白糖80克，冰糖40克，老姜40克，桂皮5克，八角3个，花椒1小把，白酒150ml做法：1：准备好所有材料2：将除白酒外的所有材料放入锅中3：倒入酱油4：放煤气灶大火烧开，边烧边用锅铲慢慢搅动5：烧开后转小火盖上锅盖继续烧5分钟6：酱油汤彻底放凉后加入白酒7：用勺子搅匀，将肉浸...
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![氨基酸氮含量酱油哪种好]( "氨基酸氮含量酱油哪种好")
- 1、看“氨基酸态氮”的指标“氨基酸态氮”——这是确定一瓶酱油好坏（营养和质量）非常重要的指标，可以说，酱油的核心品质就取决于这项指标了。一般来说，“氨基酸态氮”含量越高，则酱油品质越高，鲜味也就会越浓。所以，购买酱油时，要最先看酱油瓶身“配料表”中的“氨基酸态氮”的指...
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![炒毛豆要不要放酱油]( "炒毛豆要不要放酱油")
- 要的。放了酱油才有味道。炒毛豆的时候一定要记住放肉和毛豆一起炒，或者是可以放上一些鸡肉和毛豆一起炒毛豆，做的时间呢不是特别的长，大概是10分钟左右可以搞定，如果时间太短的话可能不太好吃，时间太长的话可能炖的比较烂。毛豆要放点酱油才有味道哦。...
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![云南酱油泡辣椒的做法窍门]( "云南酱油泡辣椒的做法窍门")
- 食材：辣椒5斤，姜100g，蒜100g（2头），冰糖100g，盐100g，高度白酒50ml，生抽2瓶，热油1大勺1、准备5斤新鲜的辣椒清洗干净，晾干水分，用刀划一刀，这样方便入味。2、烧一锅开水，把辣椒放进去，烫1分钟左右，烫至稍微变色，捞出放凉。3、瓶生抽倒入锅中，加入100g冰糖，100g盐，煮开，放入100g姜丝，放凉。4、放凉...
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![古早酱油的做法]( "古早酱油的做法")
- 食材：鸡胸1片，牛奶500ML，月桂叶1片，迷迭香1根，黑胡椒粒5粒，酱油2大匙，麻油1大匙做法1:传统电锅煮法：将鸡胸、牛奶、月桂叶、迷迭香、黑胡椒粒放入内锅，外锅1米杯水，蒸10分钟后，转成保温闷50分钟取出即可。2:低温烹调法：先将鸡胸放入内锅，将鸡胸、牛奶、月桂叶、迷迭香、黑胡椒粒放入。...
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![钻不锈钢加醋还是酱油]( "钻不锈钢加醋还是酱油")
- 钻不锈钢加醋或酱油都可以不锈钢钻孔可以用酱油或者醋冷却钻头。不锈钢，属于难加工材料.其切削性能很差.表现在:韧性大，容易粘刀，对钻头的磨擦大，是刀具易磨损.产生的热多，使刀具温度升高。容易加工硬化，导热能力差，热膨胀系数大，加工中易变形.钻孔是半封闭加工，工况更差。加酱油...
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![酱油可以染发是真的吗]( "酱油可以染发是真的吗")
- 酱油可以染发是假的，酱油不是染发的物质，而且颜色渗透力也没有那么强，酱油属于食品和染发剂，有很大的差别，而且着色能力也不强，不能在一起使用，如果真的在一起使用，可能会损伤发质，而且有特别难闻的味道，所以酱油真的不可以用来染发...
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![酱油肉腌制几天最合适]( "酱油肉腌制几天最合适")
- 一般需要腌制5到7天的时间，因为酱油里面的盐分相对比较少，时间充足酱油的味道才能充分渗透到肉的内部，做出的酱肉的味道才好，腌好的猪肉取出，用棉绳将肉穿好，挂入阴凉通风处，晾10天左右即可。...
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![熬酱油超级香的秘方]( "熬酱油超级香的秘方")
- 1、配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超级鲜味王10克，鸡精100克，白糖20克，精盐20克。2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣碎。3、用一瓷器装入芝麻酱，花生酱，辣椒酱，大蒜仁，花椒粉，超级鲜味王，4、鸡精，白糖，精盐等拌和均匀。5、将菜油烧...
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![什么样的蟹叫做酱油蟹]( "什么样的蟹叫做酱油蟹")
- 广东生腌海鲜广东省的特色传统名菜酱油蟹是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。原料有蟹，姜切细粒，葱等，调味品有生抽，老抽，胡椒粉，糖，芡生粉，水等，制作工艺比较复杂，营养丰富。基本信息中文名酱油蟹口味咸鲜味主要食材蟹原料用料：蟹600克，姜切细粒1汤匙，葱2条切碎。调味：生抽半汤匙，...
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![简盐酱油是生抽吗]( "简盐酱油是生抽吗")
- 简盐酱油是生抽。酱油的种类有很多，除了生抽之外，还有老抽酱油，海鲜酱油，红烧酱油等，不同的酱油会有不同的用处。生抽咸中带有一丝甜味，更加的适合用来凉拌，或者在炒制食物的时候起到提味的作用。而老抽的色泽浓重，味道也比较咸，更适合用来给食物上色，让食物更加的有食欲。简盐酱油...
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![千秋酱油的优缺点]( "千秋酱油的优缺点")
- 千秋酱油优点是选料讲究，做法遵循古法制作，酱香浓郁，味道鲜美，是纯正的上选调味品，年桌上那一抹舍不掉的回味。千秋镇的酱油、香醋产业已有60多年历史，经过岁月的沉淀，愈发醇厚。缺点是推广市场营销手段跟不上节奏，人们认识面比较狭隘...
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![鼓楼外倒酱油后续哪集]( "鼓楼外倒酱油后续哪集")
- 第36集中的剧情。剧情介绍:众人回到公司，对于钟声做出的如此荒唐之事都不理解。大姐为了安慰易小船提议和弟弟分手，轮到二姐了她说回去告诉于母，陈颖赶紧说不能让阿姨知道担心阿姨的身体，二姐没有办法了随便说了拿酱油拌。易小船一听马上来劲了，让唐莉去买酱油并让二姐打电话...
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![蓝鳍金枪鱼要用什么酱油]( "蓝鳍金枪鱼要用什么酱油")
- 要用紫苏酱油或者芥末酱油。生吃金枪鱼蘸紫苏酱还有芥末酱油是最美味好吃的，可以在超市里面买现成的，当然也可以自己制作。我们做紫苏酱时，所需要的材料有紫苏叶，干贝肉，虾米，鱼露。调味料有蒜，糖，耗油等，做法特别的简单，味道口感丰富，味道好吃极了，让人欲罢不能。...
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![怎么蒸酱油肉]( "怎么蒸酱油肉")
- 工具/原料五花肉(400g)油适量葱适量姜适量料酒适量香叶适量花椒适量方法/步骤1/8准备食材。2/8锅中放适量水，将五花肉、葱姜香叶花椒料酒一起放入。3/8大火煮开，煮至肉变色，有血沫析出关火捞出。4/8将焯过的肉切成薄片。5/8取一深盘，底部放入葱姜。6/8将肉片码在上面。7/8淋...
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![三和酱油做法]( "三和酱油做法")
- 步骤1豆豉切碎待用。步骤2八角，香叶，盐，糖香菇提前准备好。步骤3干锅，放入盐翻炒4-5分钟，关火，15-20克糖倒锅里，用余热炒糖，不热的时候，开小火继续翻炒，颜色变成棕红色关火。步骤4加入1500克温开水，倒入豆豉，放入剩余的糖，加入香菇，香叶，八角。大火烧开20分钟。步骤5这是刚熬好的酱油。...
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潮流轩
