![陶瓷和紫砂哪个煲汤的锅更好呢]( "陶瓷和紫砂哪个煲汤的锅更好呢")
- 肯定是紫砂壶好，因为陶瓷就是普通的泥土，而紫砂壶不是一般的泥土，它是在里面加了一些特殊的元素，然后在煲汤的时候这些元素可以进入到食物里面，所以说对人的身体是很好的。...
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![茶树菇要配什么材料煲汤最好]( "茶树菇要配什么材料煲汤最好")
- 答茶树菇要配什么材料煲汤最好（土鸡）。食材土鸡一只、茶树菇、葱、姜、香叶、八角、桂皮、花椒、白芷各适量【制作方法】1、首先把原料改刀，大葱切成马蹄葱，姜切成片，茶树菇把根部去掉，切成长短均匀的段放进清水内浸泡。2、下面把鸡肉改刀，首先把鸡头去掉，剁成块，再把鸡屁股去除，把...
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![五指毛桃可以和什么一起煲汤]( "五指毛桃可以和什么一起煲汤")
- 五指毛桃可以与猪骨一起煲汤。五指毛桃洗净备用，猪骨洗净焯水，放入锅中加入清水，大火煮沸，加入五指毛桃，转中火再次煮沸，再转小火慢煮半个钟头，最后关火加入盐，味精。...
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![广东三宝煲汤食谱]( "广东三宝煲汤食谱")
- 1、取一块三宝扎，不用解开禾秆草，三宝扎食用大量粗盐腌制，所以味道陈香带咸。2、用来煲汤或煮水之前，要用适量温水把一块三宝扎冲洗干净，去掉表面的粗粒食盐。经过腌制的三宝扎味道陈香，最好是5年份以上的陈皮做三宝扎，风味独佳。3、一碗靓汤需要做减法。把瘦肉剁成肉末后放入炖...
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![海螺肉同什么煲汤好呢]( "海螺肉同什么煲汤好呢")
- 材料排骨500克淮山30克枸杞15克(约30粒)桂圆4颗干响螺片50克大葱3节姜6片盐1茶匙(5克)清水3L做法1)干响螺片放入清水中浸泡3小时左右。2)将排骨洗净放入锅中，倒入清水3L，大火煮开后，用勺子撇去浮沫。3)与此同时，将泡软的响螺片，放入锅中，倒入清水和大葱节，大火煮开后，转中火煮3分...
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![乌龟煲汤放什么材料]( "乌龟煲汤放什么材料")
- 乌龟和什么炖汤最好：土茯苓乌龟炖汤材料：土茯苓15克，乌龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。做法：1、土茯苓切片乌龟洗净，砍成大块瘦肉切成块生姜去皮切片。2、锅内烧水，待水开时，下入乌龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。3、把土茯苓、乌龟...
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![榴莲籽怎么煲汤]( "榴莲籽怎么煲汤")
- 榴莲籽可以煲排骨汤。具体做法如下，首先准备材料：榴莲瓤一个榴莲的量、榴莲籽一个榴莲的量、排骨适量、水适量、盐适量、姜半个。1、用刀把榴莲壳的瓤割下来，然后切成小块，洗净备用。2、把榴莲籽从果肉中取出来，然后去除外面的硬壳，再洗净备用。4、把所有材料放入砂锅中，然后加...
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![甲鱼和什么煲汤最好]( "甲鱼和什么煲汤最好")
- 甲鱼汤的做法之虫夏草炖甲鱼汤甲鱼300克，冬虫夏草10克，红枣10枚，料酒、盐、葱姜、鸡汤各适量，甲鱼去头，去内脏，切成四块，放入锅中煮沸、捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净，入汤碗中，冬虫夏草洗净，连同红枣、姜片、葱段、料酒、盐、鸡汤，隔水炖2小时而成，饮汤吃肉。甲鱼汤的做法之杏圆炖甲鱼[...
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![蕉蕾煲汤做法]( "蕉蕾煲汤做法")
- 1、准备材料：蕉蕾：适量、猪肉：适量、盐：适量。2、把蕉蕾的外皮扒掉只要里面的芯，最里面的嫩壳也可以要，然后烧开水放一些盐把蕉蕾放进去烫一下，再反复用凉水清洗几次3、起锅倒入适量的清水，然后猪肉洗净和蕉蕾一起放进锅里，大火煮沸，转小火煲30分钟4、出锅前根据个人口味加入适量的...
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![鳄鱼肉干配什么煲汤]( "鳄鱼肉干配什么煲汤")
- 准备:鳄鱼干，食材料包(海底椰、无花果、百合干、南杏仁、陈皮)把鳄鱼干和食材一起放入炖盅内。浸泡半个小时。隔水炖放入养生壶内。选择滋补炖按键，90分钟，时间到后即可。倒出汤汁和食材，可以一起吃，也可以单独喝汤。都是润肺止咳的食材，大人小孩都可以食用哦。...
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![干香菇煲汤需要泡发吗]( "干香菇煲汤需要泡发吗")
- 吗干香菇煲汤时要先泡水，也可以不泡，不过口感肯定不如泡过的。干香菇也就是常说的冬菇，若是那种个头小的，应该泡发6——10小时（以温热水与凉水区分），个头较大的，应该泡发8——12小时（由水温区分）。日常操作都是用凉水，头天晚上泡发，第二天中午食用。如果觉着这样太麻烦的话，可以提前一...
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![甲鱼和羊肉一起煲汤的做法]( "甲鱼和羊肉一起煲汤的做法")
- 甲鱼煲羊排材料:羊排块200克，甲鱼1只，枸杞子5克。葱段、姜片、盐、大料、味精、胡椒粉、料酒、清汤各适量。做法:将甲鱼、羊排块分别处理干净，焯水，沥干枸杞子洗净在砂锅内放人甲鱼、羊排块、大料、料酒、葱段、姜片、枸杞子、清汤，大火烧沸后转小火炖2小时，至甲鱼、羊排熟烂，加...
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![通天蜡烛可煲汤吗]( "通天蜡烛可煲汤吗")
- 通天蜡烛可煲汤。因为通天腊竹与枸杞煲汤可以让他们的药效更加的成倍增长，而且还能让他们的糖脂变得更加的颜色纯正，而且汤汁浓郁，我们也可以吸收里面大量的水分来改善我们日常所需要的能量，所以我们要多喝一点这样的东西...
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![青鳗鱼怎么煲汤]( "青鳗鱼怎么煲汤")
- 食材：海鳗150克、黄油75克、胡萝卜4根、萝卜2根、韭葱2根、葱头2个、香叶1片、芹菜1棵、香芹叶10克、精盐、胡椒粉。步骤如下：1、选取鳗鱼鱼头后面的一块、鱼尾前一块和一部分鱼头，洗干净，余下部分留下备用。2、各种蔬菜去皮，洗净。3、盛600毫升清水入锅，放入选取的鱼块，加入蒜...
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![鸭肉跟什么煲汤好吃的]( "鸭肉跟什么煲汤好吃的")
- 跟萝卜煲汤好吃。做法如下：1·准备好所有材料2·鸭肉洗净切块，放入锅内焯一水。捞出洗净沥干3·锅内热油4·倒入鸭肉煎香。5·准备好鸭肉，萝卜块和清汤香料加入锅中炖熟，起锅的时候加盐，姜块调味即可。6·起锅呢加葱点缀。炖鸭汤可以加一些虫草花、红枣等食材。鸭最好选用老鸭...
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![山药煲汤怎么有点涩]( "山药煲汤怎么有点涩")
- 1、是山药中人含有大量的鞣质，鞣质是复合的多羟基多元酚，具有一定的生理活性，多数表现为对人体生理机能的抑制作用。还有，山药中含有很多的植物碱、皂角素。所以食用时会感觉发涩，尤其是山药没有彻底做熟时，因为这些成分若经过充分加热后是能消除的。放的太多了吧，可以下锅之前...
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![黄翅鱼如何煲汤]( "黄翅鱼如何煲汤")
- 原料：黄翅鱼、姜、葱。做法步骤：第1步、姜切片，葱切段，鱼去肚子里筋膜洗干净，背上划知两三刀。第2步、热油锅放姜片，鱼用厨房纸吸干水分，下油锅煎两面。第3步、煎鱼的同时也烧开水，鱼两面煎道好不要关火继续大火，把正烧开的水到进锅里，大火煮沸，关小火煮至内汤变容白。第4步、汤变白...
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![鲫鱼煲汤的做法]( "鲫鱼煲汤的做法")
- 食材鲫鱼（1条）姜（1颗）葱（少许）食用油（适量）盐（适量）步骤1、把鲫鱼鳃、鱼鳞、内脏、黑膜都清理干净，在表面上斜划几刀。葱切成葱花，姜切片。步骤2、锅里下一勺食用油烧热，下入鲫鱼，小火慢煎，将鲫鱼煎至两面变微黄，加适量盐使鱼肉更入味。步骤3、下入姜片继续慢煎。因为姜煎久了会变黑发苦，...
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![火焰龟怎么煲汤]( "火焰龟怎么煲汤")
- 火焰龟汤的做法步骤:1、火焰龟洗净，再用刷子多刷几次2、在黄酒里加点姜末，把甲鱼放进去腌制3、生姜切片，准备材料。把水烧开，然后把鸡蛋放进去煮3-5分钟，一起盛出4、把腌制好的甲鱼拿出，掏出内脏，剁块，然后把香菇和花鱼胶放到开水中浸泡，泡完把香菇切片继续泡，最好鸡蛋剥壳5、锅内...
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![百合煲汤一次最多放多少]( "百合煲汤一次最多放多少")
- 通常现象下，一次用量为10克～15克的，平常尽大概做到良好的饮食习惯，三餐规律饮食百合是食品，易消化也好消化吸收，这种爱吃，想吃多少就多少，但不要呼撑就行，就像我们平常做饭是会炒菜，这样做菜够一顿就好了。银耳莲子百合一次各放多少是根据做法来定，做法如下：用料：银耳一朵、莲子30克、...
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![广东牛肉煲汤可以不过水吗]( "广东牛肉煲汤可以不过水吗")
- 牛肉煲汤可以不过水，牛肉营养丰富，过水就浪费了营养物质，牛肉汤又清甜又好喝，建议大家多喝自己煲的牛肉汤，我也经常买牛肉回来煲汤。...
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![猴姜煲汤的做法]( "猴姜煲汤的做法")
- 原料：猴姜30克、丹参30克、新鲜猪长骨1000克、黄豆150克，料酒、葱花、姜末适量。作法：1、剔除猴姜、丹参中的杂质，洗净晾干，切碎，同放人洁净的纱布袋内，备用。2.黄豆淘洗干净，浸人温水中泡1小时。猪长骨洗净，砸断，放入砂锅，加上足量水，大火煮沸，撇去水面上的浮沫，缓缓注人料酒、黄豆及...
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![雪梨怎么煲汤]( "雪梨怎么煲汤")
- 原料：雪梨1个、黄豆25g、猪手1只、姜片3片、料酒、盐。做法：1、猪手分成块，加入姜片飞水去异味，用清水清洗干净。2、锅内加入猪手，加去核切块的雪梨、黄豆和一块姜，加足清水煮到滚，加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15-20分钟。3、转文火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加...
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![羊肚菌煲汤放太多影响口感吗]( "羊肚菌煲汤放太多影响口感吗")
- 羊肚菌煲汤放太多会影响口感羊肚菌本身非常鲜，煲汤的时候泡发几片放进去就可以了，太多了，会鲜味过头，吃起来就觉得很腻不清爽，吃一次就再也不想吃了，毕竟，只是点缀，而不能成为主食。所以，再好的东西都应该适可而止，凡事过犹不及...
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![扁鱼头煲汤]( "扁鱼头煲汤")
- 料：鱼头一个黑、白木耳少量，泡发开，撕碎番茄一个，去皮切块。辅料：食盐、猪油、葱节、姜片。步骤：1、鱼头清洗干净，揩干水分。2、起油锅，适量猪油化开，（比润湿锅底稍多一点）下鱼头，两面煎黄，下鱼排鱼尾翻炒片刻，加入姜片、葱节。3、加入开水，旺火烧沸。揭开锅盖一看，已经是奶汤了。4、下黑...
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潮流轩
