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粉葛的优秀文章

猪骨粉葛煲汤的最佳搭配
  • 猪骨粉葛煲汤的最佳搭配

  • 主料葛根500克猪大骨头500克辅料花胶100克薏米15克芡实15克蜜枣2颗1、猪骨头斩大块,花胶提前用清水浸泡发透,粉葛去皮洗净,再准备一些薏米,芡实,蜜枣。2、小锅坐水,把猪骨头放入焯去血沫。3、粉葛与花胶改刀切好备用。4、砂锅内放入适量的清水,把粉葛放入锅内。5、加入花胶。6、...
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粉葛放冰箱可以放多久
  • 粉葛放冰箱可以放多久

  • 保存一周左右。葛根可以直接放冰箱里保鲜,最好用保鲜膜包起来放。鲜的葛根一般能保存1周左右。将葛根切片洗净后,可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤,加上调味品即可食用。葛根是可以直接放到冰箱中保鲜的,但只能冷藏不能冷冻。将葛根用保鲜膜密封起来储存,或者放进保鲜盒也是可...
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粉葛煲猪骨是怎么做的
  • 粉葛煲猪骨是怎么做的

  • 食材:猪骨头、粉葛、生姜、食用油。做法:步骤1:粉葛去皮,清洗干净,切块。步骤2:骨头也是购买的时候切块了,回来清洗干净,煮锅倒入适量的饮用水,煮沸之后,放入骨头,汆烫,捞出沥干水。步骤3:生姜清洗干净,用刀背拍碎。粉葛、骨头、生姜,全部食材放入压力锅。倒入适量的水,水要没过食材。步...
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粉葛猪脚花生煲汤的做法
  • 粉葛猪脚花生煲汤的做法

  • 做法:主料葛根片20克.猪脚两只辅料花生.枸杞.莲子.葱.姜.盐做法步骤:1、猪脚切块放开水中3分钟沥去杂质备用2、花生、枸杞、莲子、葛片洗净,葱切段,姜切片备用3、猪脚、葛睛和所有配料放入压力煲,加水没过所有材料,调至煲汤档(保压三十分钟左右)4、煲好后放适量盐调味,一道美味的...
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冬天粉葛猪骨和什么煲汤最好
  • 冬天粉葛猪骨和什么煲汤最好

  • 主料:猪骨220g,葛根100g,辅料:玉米1个,板栗50g,山药50g做法步骤:1、猪骨头用水浸泡,去掉血水,中间换几次水。2、葱切段,板栗用开水浸泡去掉外衣,玉米切小块,葛根洗净去皮,切小块,山药去皮切小段。3、锅里下适量水,加入去掉血水的猪骨。4、倒进所有配料。5、盖上盖子,按下煲汤键,煲2个小...
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北方人叫粉葛是什么
  • 北方人叫粉葛是什么

  • 粉葛[Puerarialobata(Willd.)Ohwivar.thomsoni(Benth.)vanderMaesen]为豆科葛属(PuerariaDC.)植物,是首批由中华人民共和国国家卫生健康委员会认定的药食同源两用植物,素有亚洲人参的美称。粉葛富含蛋白质、淀粉、粗脂肪、氨基酸、纤维素及人体所需的铁、钙、铜、硒等矿质元...
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粉葛产地哪个地方最好
  • 粉葛产地哪个地方最好

  • 竹山粉葛,广东省清远市佛冈县特产,中国国家地理标志产品。粉葛,藤本植物,食用以块茎为主,主产地在粤北、粤东等地区竹山地区土质尤其适合粉葛生长,所产粉葛,茎粗个大,味鲜无渣,获得省级名优产品称号。粉葛含人体必须的多种氨基酸及微量元素,低糖,低热量,兼具降压,软化血管功效。“竹山...
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粉葛是酸的吗
  • 粉葛是酸的吗

  • 粉葛不是酸的,而是甜的,粉葛在我们广东还是比较受欢迎,一般每年过了年就开始下苗种植,到年底10-11月份就收成,一棵好的粉葛有时可以收成二三十斤重,在佛山高明合水粉葛是最出名的,因为这边的泥土是黄泥沙土地加上这边山清水秀,种出来的粉葛松粉无渣清甜可口,绝对值得你尝试一下...
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粉葛土茯苓猪骨汤的正宗做法
  • 粉葛土茯苓猪骨汤的正宗做法

  • 步骤/方式1准备好全部材料步骤/方式2猪骨焯水步骤/方式3洗净浮沫步骤/方式4锅里放水,姜片、陈皮煮开步骤/方式5放入焯好水的猪骨步骤/方式6粉葛、土茯苓,胡萝卜切块放进步骤/方式7赤小豆、薏米、莲子提前浸泡30分钟,泡好之后放入步骤/方式8大火煮开之后转小火煲1个半小时,出...
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牛骨粉葛汤的做法
  • 牛骨粉葛汤的做法

  • 牛腱粉葛汤的食材和调料粉葛500克新会陈皮&nbsp牛腱600克赤小豆30克蜜枣2个莲子30克百合30克盐&nbsp牛腱粉葛汤的做法步骤第1步.赤小豆,莲子,百合,新会陈皮洗净,提前泡发第2步.牛腱切大块,焯掉血水备用第3步.粉葛洗净切成片状,蜜枣也洗一下备用第4步.加所有材料加入电饭煲中,加...
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粉葛热量
  • 粉葛热量

  • 粉葛热量是357大卡/100g。葛根粉味甘辛,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、淀粉以及钙、磷、铁等营养成分物质,适量食用对人体的健康具有一定好处。而葛根粉的热量比较高,其中含有大量的膳食纤维素以及淀粉物质,这些物质在人体胃肠道中是不宜被吸收代谢的,过量食用容易容...
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粉葛种植最佳时间
  • 粉葛种植最佳时间

  • 一、种植时间比较适合种植粉葛的时间为春季,大概时间在3-4月份左右,这个时候的气候和温度都比较有助于它生长。而且,它的生长适应能力也都很强,所以说适当提前或延后一个月都是可以的。二、种植方法1、选地:在种植前要先选好种植地,建议是在有肥沃、疏松性好的时沙土地种植。并...
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鲢鱼煲粉葛的做法
  • 鲢鱼煲粉葛的做法

  • 准备材料:鲮鱼2条(约一斤多)、瘦肉150克、蜜枣2粒、姜3片、粉葛、1000克清水。做法:1、粉葛洗净去皮,最好撕去硬根,切块蜜枣稍微冲洗一下。2、瘦肉洗净汆水,捞起切块。3、洗净宰好的鲮鱼,拭干水,起锅烧热两汤匙油,放入鲮鱼和姜片,把鲮鱼煎至两面微黄。4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮...
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野葛粉葛苦葛怎么用
  • 野葛粉葛苦葛怎么用

  • 野葛根的吃法有4种:1、桂花葛粉羹:桂花糖5克,葛根50克。先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加人桂花糖调拌均匀即成。2、葛根粉粥:葛粉200克,粟米300克。用清水浸粟米一晚,第二天溅出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。3、葛粉饭:葛粉200克,梁粟...
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粉葛和柴葛的区别
  • 粉葛和柴葛的区别

  • 两者品种不同:粉葛是豆科葛属植物。多年生落叶藤本。根肥大。茎枝被黄褐色短毛或杂有长硬毛。三出复叶,具长柄托叶披针状长椭圆形,有毛。柴葛又名葛根,是常用的本草之一。...
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粉葛有酒味还可吃吗
  • 粉葛有酒味还可吃吗

  • 制作工艺有的葛根粉略带酸味,是由于制作葛根粉时,在高温脱水干燥的过程中,葛根所含的花生酸在一定温度下被分离出来,所以葛根粉的味道偏酸涩,但是这样的葛根粉中的有效成分保留的也比较多。过期变坏有的葛根粉吃起来是酸味,有可能是由于超过了保质期而引起的,但是通常超过保质期...
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鼎爷粉葛煲汤正宗做法
  • 鼎爷粉葛煲汤正宗做法

  • 食材:粉葛1根,排骨500克,土豆一个,生姜1块,料酒2汤匙,食盐2茶匙制作步骤:步骤一:粉葛清洗干净后用削皮刀把粉葛的外皮去掉,再把削出来的肉剁成均匀大小的小块,土豆去皮切块,盛起备用。步骤二:排骨先清洗干净后冷水下锅,加入几块姜片和2汤匙料酒,开火焯水,水开之后用勺子撇掉浮沫,再煮1分...
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种植粉葛留几条苗最好的
  • 种植粉葛留几条苗最好的

  • 2-3条粉葛的适应性强,但块根肥大、根系发达,适宜种植在地下水位低于1.5米、排水流畅、土层较厚的砂质土壤。在栽种前,要将土壤深翻0.5~0.6米,提高肥力,疏松土壤。另外,在栽培的过程中要施加足够数量的基肥,施加量控制在80~100公斤/亩,土杂肥是基肥的主要成分,且掺杂适量的钾肥、磷肥...
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胡萝卜粉葛鸡汤的做法
  • 胡萝卜粉葛鸡汤的做法

  • 食材主料龙骨800g胡萝卜500g辅料油适量盐适量生姜适量枸杞10g大枣10g步骤1、龙骨过氽一下去血水备用2、胡萝卜去皮,切成滚刀块3、放入骨头·加盖大火煮开4、放入胡萝卜5、放入汤料6、大火煲3小时7、放入盐调味即可...
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粉葛的虫害有哪些
  • 粉葛的虫害有哪些

  • 粉葛在栽培过程中发生的主要害虫有斜纹夜蛾,烟粉虱、紫茎甲、蚜虫、红蜘蛛、金龟子等。斜纹夜蛾以幼虫、金龟子以成虫咬食粉葛叶片,造成叶片缺刻,严重时仅存叶脉烟粉虱、蚜虫和红蜘蛛等以刺吸式口器吸食粉葛茎叶汁液,造成叶片萎缩、黄化、枯萎,使植株衰弱紫茎甲以幼虫在粉葛藤...
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粉葛最佳搭配
  • 粉葛最佳搭配

  • 一、粉葛煲鱼汤。材料:鲮鱼1条、粉葛、红萝卜1根、赤小豆、姜2片、蜜枣2粒。二、粉葛薏米汤。材料:蜜枣2粒,薏米,绿豆50克,粉葛,猪扇骨,姜2片,水8碗。三、冰糖粉葛汤。材料:粉葛,冰糖15克,姜2片,红枣3粒。四、粉葛猪骨汤。材料:猪骨、粉葛、陈皮1片、姜2大片、盐少许。...
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为什么粉葛切后会变色
  • 为什么粉葛切后会变色

  • 粉葛切后变色是被氧化。象粉葛,马玲薯等去皮暴露在空气中,都会被氧化变黄变黑!我烹饪这些食材前不要太早准备,太早去皮的话,我们就找个东西用水泡着这些食材,水一定要过食材面,这样阻隔了空气直接接触食材,可以防氧化。生活中有很多小妙招实用又方便,大家多留意!粉葛切后会变色,是因...
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粉葛马蹄猪骨汤的正宗做法
  • 粉葛马蹄猪骨汤的正宗做法

  • 主要食材猪骨500克,牛骨200克,藤葛适量,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。,陈皮,食盐,姜,白芷,桂皮,当归一,将锅中放入清水3000克,同时把猪骨放入,先在旺火上煮开,随后把血沫撇去,稍煮片刻,即移到微火上煮(切勿大开)。二,边煮边将泡沫打去猪骨血污多,所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡...
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粉葛焖猪手做法
  • 粉葛焖猪手做法

  • 食材(主料)猪手2斤(主料)粉葛1斤(主料)南乳1块(主料)南乳汁2匙(主料)生姜片6片(主料)冰糖20克(主料)生抽、盐、蚝油适量步骤1、猪手剁小块,粉葛去皮切块备用。2、猪手飞水。猪手连同两片姜片倒进烧开的水中,加点酒一起煮两分钟捞起,然后用热水把猪手冲洗干净。3、热锅下油,油...
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煲粉葛汤用什么配料一起煲
  • 煲粉葛汤用什么配料一起煲

  • 粉葛可以搭配猪骨头和陈皮煲汤,具体做法如下,首先准备材料:猪骨头:500克、粉葛:400克、陈皮:5克、薏米:50克、赤小豆:50克、蜜枣:2颗、盐:0.5茶匙。1、陈皮,薏米,赤小豆分别清洗干净,然后用清水浸泡1小时2、猪骨头斩块,冷水入锅,焯去血污3、粉葛去皮切块,猪骨头捞出来沥干水分备用4、把所...
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