![焦溜素丸子]( "焦溜素丸子")
- 材料胡萝卜2根，粉条50g，香菜50g，面粉400g，馒头1个，鸡蛋2枚，清水200ml，盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），水淀粉2汤匙（30ml），干淀粉50g，酱油1汤匙（15ml），蒜碎1茶匙（5g），料酒1汤匙（15ml），油500ml（实耗20ml）做法1、胡萝卜洗净削去外皮，用擦丝器擦成细丝。粉条放入沸水中汆煮10分钟，取出后放凉剁碎。馒头掰碎，...
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![焦溜黄鱼]( "焦溜黄鱼")
- 材料黄鱼1条，胡萝卜半根，豌豆50克，香葱1根，姜1块，大蒜4瓣，料酒2汤匙30ml，盐2茶匙10克，干淀粉2汤匙30克，番茄酱4汤匙60ml，清水100ml，糖2汤匙30ml，水淀粉2汤匙30ml，白醋1汤匙15ml做法1、黄鱼去鳞，去鳍，去除内脏，洗净后在鱼身双面切几刀，用1茶匙盐和料酒腌制30分钟。2、豌豆洗净，胡萝卜去皮切...
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![素溜白菜家常做法]( "素溜白菜家常做法")
- 材料：大白菜一颗，大蒜4颗，干辣椒6个，生抽酱油8克，香醋8克、食用盐1克、加入少许白糖，干淀粉2克制作醋溜大白菜的步骤：1、将大白菜的根部切掉，然后将叶子一片一片的放入水中清洗，也可以往清水中放入一点食盐，这样可以去除隐藏在叶子里的虫卵，清洗好以后将菜叶撕成大小均匀的小块，菜叶...
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![北京焦溜丸子正宗做法]( "北京焦溜丸子正宗做法")
- 一、用料炸丸子：  猪肉500克（二肥八瘦）葱姜适量水适量盐适量生抽适量十三香适量胡椒粉适量花椒粉适量鸡粉适量熟白芝麻适量香油适量玉米淀粉适量胡萝卜切丁几片即可碗汁：  葱姜水适量糖两勺醋两勺盐适量生抽适量老抽适量土豆淀粉三小勺水适量香油几滴鸡粉适...
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![焦溜肉段正宗做法]( "焦溜肉段正宗做法")
- 【制作主料】：猪里脊300克、青椒1个、甜椒1个【腌肉调料】：盐2克、料酒5克、土豆淀粉100克【制作调料】：大葱1节、姜几片、蒜2瓣【炒制料汁】：鸡精2克、白糖3克、生抽5克、老抽2克、淀粉5克、香油（或者明油）1克做法和步骤:【步骤一】：提前半小时将100土豆粉用清水浸泡，泡透后倒掉...
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![焦溜丸子汤的做法]( "焦溜丸子汤的做法")
- 1、配料:豆腐、肉馅、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、醋、糖、葱花、姜末和香油。2、调汁:在碗中加入适量的酱油、醋、糖、淀粉，加入适量的水拌匀。准备一些葱花。3、将豆腐放入盆中，用勺子碾碎，加入适量肉馅。4、加入适量葱姜末、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、香油、淀粉，搅拌均...
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![焦溜肉条做法]( "焦溜肉条做法")
- 1、里脊切成成年人小拇指粗的长条大约三厘米，放入盘中，放入盐，酱油，五香粉，抓匀，放入约一勺的淀粉，抓匀，为了锁住肉的水分，腌制半小时2、小盆中，放入面粉，水，鸡蛋，和成类似酸奶粘稠度就行，面糊用筷子挑起拉丝就行了，...3、油温七成热，放入肉条，要一条一条的放哦，炸成飘起，奶白色捞出，大火，油冒...
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![焦溜牛肉丸子的正宗做法]( "焦溜牛肉丸子的正宗做法")
- 食材明细牛肉200克、鸡蛋2个、玉米淀粉、食用油、香油、陈醋、砂糖、生抽、料酒、老抽、水淀粉、香葱、姜蓉、蒜蓉各适量。做法1、将牛肉切成小块，再粗略剁成蓉，香葱白葱绿分开切成粒2、将拌肉调料放入肉馅中，搅至起胶。3、将鸡蛋打入盘中，打散，用汤匙将肉馅挖成大小均匀的肉...
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![七大营养素顺口溜]( "七大营养素顺口溜")
- 顺口溜是三大加二小加水加纤维素。能量类的蛋白质、脂类、糖类在人体占比和需要量都大，可以记作三大。维生素、矿物质需要量很少，可以记作二小。再加上水和膳食纤维，这七大类营养素就能很好的区分和记忆。...
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![三素一荤顺口溜]( "三素一荤顺口溜")
- 朋友聚会坐一圈饭点时候点个餐。三素一荤四个菜俭省节约不腐败。兄弟姐妹坐一块半斤白酒喝起来。荤素搭配三素一荤吃饭香香冷热均督汤水点缀营养开胃人间美味。天长地久有滋有味。三素一荤的搭配营养又美味。荤素搭配易长寿。荤素搭配是美味。...
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![屈浩大师焦溜肉片]( "屈浩大师焦溜肉片")
- 焦溜肉片的做法：【主料】猪里脊肉200g、黄瓜50g、尖椒50g、胡萝卜50g【辅料】淀粉50g、料酒、酱油、盐、醋、糖、胡椒粉、葱、姜、食用油步骤：1、将猪肉切成大片，加入盐料酒胡椒粉腌制5分钟2、把胡萝卜、黄瓜、尖椒分别切成片3、取一碗加入淀粉、清水、酱油、醋、糖勾兑成料...
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![荤素搭配顺口溜]( "荤素搭配顺口溜")
- 1、点菜荤素搭配顺口溜。荤素搭配营养美味。荤素搭配长寿。荤素搭配营养均衡。2、荤素搭配营养丰富。粗细合吃纤维高。荤素搭配，香飘十里。荤素搭配，津津有味有滋有味。3、荤素搭配，吃饭香香，七荤八素全有，九春三秋时光，十分快活滋味。也是人间美味。...
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![焦溜鲅鱼段家常做法]( "焦溜鲅鱼段家常做法")
- 食材明细皱鱼1条、辣椒2个、淀粉、姜、葱、蒜、料酒、白糖、盐、味精。1、将鱼收拾干净后，切成段。葱姜蒜分别切末。2、将切好的鱼段用料酒、酱油、精盐喂口3、湿淀粉用水泡透4、喂好的鱼段用泡好的湿淀粉挂糊5、勺内放油，烧至四五成热时放入鱼段，炸至有硬壳时捞出磕散6、待...
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![焦溜子的正宗做法]( "焦溜子的正宗做法")
- 做法步骤：1、准备适量猪肉，最好用前腿肉，它的比例差不多是三分肥七分瘦，用太瘦的或者太肥的猪肉都不好，会影响口感，太瘦吃着柴，太肥吃着腻。2、猪肉去皮冲洗一下，剁成细腻的肉末，不想麻烦就用料理机。3、肉馅放大碗内，加一大勺黄酱，再放入生姜末、葱花、一个鸡蛋、料酒、一点花椒粉，...
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![焦烧肉和溜肉段区别]( "焦烧肉和溜肉段区别")
- 焦烧肉源自宫廷风味黄金肉。是满清宫廷第1道菜，据说是清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。溜肉段起源自山东后在东北地区盛行。两道菜均以炸溜手法炮制，最大的不同之处有2。一是焦烧肉为干炸不上浆，只腌入底口，直接上油炸。而溜肉段则需要上浆后再炸制。二是焦烧肉，汁多而色重，溜肉...
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![焦溜白肉]( "焦溜白肉")
- 【制作主料】：猪里脊300克、青椒1个、甜椒1个【腌肉调料】：盐2克、料酒5克、土豆淀粉100克【制作调料】：大葱1节、姜几片、蒜2瓣【炒制料汁】：鸡精2克、白糖3克、生抽5克、老抽2克、淀粉5克、香油（或者明油）1克做法和步骤:【步骤一】：提前半小时将100土豆粉用清水浸泡，泡透后倒掉...
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![焦溜丸子王刚]( "焦溜丸子王刚")
- 冬笋切片木耳提前凉水泡发焯水黄瓜切菱形片配料准备好了。热锅凉油煸炒葱姜米倒入生抽老抽米醋白糖盐调味后下冬笋和木耳下入炸好的丸子出锅前勾芡下黄瓜片淋明油使其有光泽。食材明细肉沫、葱段、姜、甜面酱各适量1、将肉剁成细沫，加入盐，姜沫，料酒和酱油，甜面酱腌至20分钟，...
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![屈浩大厨做的焦溜丸子]( "屈浩大厨做的焦溜丸子")
- 所需材料：猪肉1斤、胡萝卜1根、鸡蛋2个、油盐适量、面粉2汤匙、淀粉2汤匙、葱1段、姜2片、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、做法步骤：1、猪肉选用前槽肉，前槽肉就是我们常说的前腿肉，前槽肉的肉质细嫩、瘦肉比较多，无论是用来炒肉片、包饺子、炸肉丸都非常不错。把猪肉剁...
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![焦溜肉段的做法]( "焦溜肉段的做法")
- 主料：猪里脊肉一块切成2厘米1厘米宽的条状。配料：葱姜蒜切片、尖椒块、东北大豆油、料酒、水发土豆淀粉、糖、东古一品鲜醋、盐、鸡粉。做法：切好里脊用盐鸡粉料酒东古一品鲜加水发土豆淀粉腌制半小时。取一个小碗加糖、醋、盐、鸡粉、少许葱姜蒜片水淀粉清水适量，兑成碗汁备...
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![碳素油是煤焦油吗]( "碳素油是煤焦油吗")
- 不是碳素油属于危废，是有毒有害化工废料煤焦油是黑色或褐色粘稠液体，气味与萘或芳香烃相似，它是在干馏煤制焦炭和煤气时的副产物，成分主要是酚类，芳香烃和杂环化合物的混合物，易燃。有致癌性。对环境有危害，对大气可造成污染，与氧化剂接触猛烈反应，遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸...
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![焦溜里脊王刚]( "焦溜里脊王刚")
- 食材：猪里脊肉1条、青椒1个、洋葱小半个、胡萝卜半根、植物油适量、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺、淀粉2大勺、鸡蛋1个、生抽1勺、食醋1勺、白糖半勺、老抽半勺、淀粉1勺、水小半碗、葱姜蒜少许步骤1准备好各种材料。配菜的尖椒、洋葱也可以用彩椒代替。步骤2腌肉：将里脊切成食...
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![滑溜溜护发素怎么用法]( "滑溜溜护发素怎么用法")
- 1、在使用护发素之前，先用毛巾吸干洗净后的头发上的水，因为头发里水太多时，护发素不能有效被吸收。2、在涂抹护发素时应抹在头发中部或发梢，而非紧贴头皮的发根部，并且用梳子充分梳理头发，使护发素均匀平滑地分布，记得，一定是充分，轻轻地梳理。3、轻轻按摩后，用一条很热的毛巾包裹，...
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![素的笔顺顺口溜]( "素的笔顺顺口溜")
- 素的笔顺是：横、横、竖、横、撇折、撇折、点、竖钩、撇、点素sù<名>(1)(会意。小篆字形。上是“垂”，下是糸({mì})。糸，丝。织物光润则易于下垂。本义：没有染色的丝绸)(2)同本义[whitesilk](3)又如：素幭(古代盖在车前横木上的白绸)素服缟冠(丧服，素、缟，指白绘)(4)用作写...
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![正宗东北焦溜肉的做法]( "正宗东北焦溜肉的做法")
- 主料：五花肉500克。辅料：青椒、鸡蛋、胡萝卜、姜粉、蒜、料酒、淀粉、水、食用油。调味料：食用盐、生抽、酱油、香醋、糖、胡椒粉、鸡精。做法:1把新鲜猪肉清洗干净，切成一厘米左右厚度的肉条，青椒、胡萝卜、蒜清洗干净，分别切成青椒块、胡萝卜薄片、蒜末备用。2准备好一个瓷碗...
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![锕系元素顺口溜]( "锕系元素顺口溜")
- 顺口溜是：“锕钍镤铀镎钚镅，锔锫锎锿镄钔锘铹。”谐音：“阿土扑油拿布抹，锔被开开废门喏牢。意思是：阿土这个人扑到油上弄脏了衣服，拿布揩抹为什么门锁(锔)被开开了，因为是个破门(废门)不牢靠(有的方言把不牢说成“喏牢”)。化学元素周期表是根据原子序数从小至大排序的化学元素...
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潮流轩
