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麻家的优秀文章

内蒙古麻家吊炉烧饼历史
  • 内蒙古麻家吊炉烧饼历史

  • 应该是徐家吊炉烧饼。始创于二十世纪初,至今已有近百年的历史了,创始人徐向清。一生善做各类面食和小吃,并且每做必精,每做必火。他不不断探索和改进面食制作工艺和选料方法的基础上,结合自己多年的经验,推出了兼具其它面食的特点而又不同于其它面食的“吊炉烧饼”。...
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家常天麻做法
  • 家常天麻做法

  • 一、原料主料新鲜天麻1个,胡萝卜100克,青椒50克辅料油适量,盐适量,鸡粉适量,香油适量二、素炒天麻的做法步骤1、新鲜天麻去皮洗净。2、洗好的天麻切成薄片。3、胡萝卜去皮洗净切成片,青椒去籽洗净切成块。4、炒锅倒油烧热,下天麻片、胡萝卜片、青椒块同炒,可加少量的清汤翻炒至熟...
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客家芝麻粄做法
  • 客家芝麻粄做法

  • 用料艾粄皮&nbsp&nbsp糯米粉1500克粘米粉350克澄粉120克食用油适量4/3碗白砂糖240克艾草1500克馅料&nbsp&nbsp花生仁适量白砂糖适量黑芝麻适量做法步骤步骤11、把艾草用油,盐,小苏打焯水,然后用加开水把焯了水的艾草用破壁机打烂,然后煮开,用来揉艾粄的皮步骤22,把所有馅料拌均...
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西伯利亚麻雀和家麻雀区别
  • 西伯利亚麻雀和家麻雀区别

  • 西伯利亚麻雀和家麻雀的区别:家麻雀雄鸟额、头顶和后颈灰色,后颈有时混杂有栗色雌鸟头部或喉部都没有黑色块,头部也没有灰色,上半部有蓝色的条纹。而西伯利亚麻雀的雄鸟从额至后颈纯肝褐色上体砂棕褐色,具黑色条纹雌鸟似雄体,但色彩较淡或暗,额和颊羽具暗色先端,嘴基带黄色。...
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家家鸡犬列桑麻的意思
  • 家家鸡犬列桑麻的意思

  • 家家户户的鸡鸣狗吠(牲畜活跃健壮),桑麻一列列的非常整齐茂盛。家家户户都养鸡、养狗,说明食物充足。家家种植桑和麻,说明衣物充足。意思是,家家户户都衣食无忧。...
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树麻雀和家麻雀区别
  • 树麻雀和家麻雀区别

  • 麻雀是雀科麻雀属27种小型鸟类的统称。世界共27种,其中5种分布在中国境内。分布相当广泛。除极寒冷的南北极和高山荒漠,世界各地均有分布。那么,家麻雀和树麻雀的区别在哪呢一、家麻雀和树麻雀的区别家麻雀雄鸟额、头顶和后颈灰色,后颈有时混杂有栗色雌鸟头部或喉部都没有黑...
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麻叶子家常做法
  • 麻叶子家常做法

  • 食材面粉400g黑芝麻30g白芝麻30g盐6g白糖30g步骤1面粉分成二份,各200克,分别加入黑,白芝麻和盐,糖。2和成稍软的面团。3揉光滑醒20分钟搓成条,切成大点的剂子。4捍成像A4纸一样厚度的圆饼。5用刀划开几道,然后切成菱型。6切成这样的片状。7锅中加宽油,6成热时下麻叶子生坯,小火炸...
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麻鳝鱼家常做法
  • 麻鳝鱼家常做法

  • 主料鳝鱼2000g辅料蒜苔300g,青椒适量,朝天椒适量大葱适量,香菜适量配料泡姜适量,泡椒适量,干辣椒适量花椒适量,大蒜适量,料酒适量郫县豆瓣适量,生抽适量,醋适量白糖适量,鸡精适量,菜油适量色拉油适量1、鳝鱼去内脏,划成片,不要洗。野生鳝鱼肚皮是黄黄的。2、把调料洗净,切好。3、蒜苔洗...
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麻叶的家常做法
  • 麻叶的家常做法

  • 所用材料:面粉300克,白糖50克,黑芝麻适量,花生油适量。做法步骤:第一步:把白糖和芝麻放到盆里,加入面粉,用开水烫面,然后用筷子搅拌均匀,和成软硬适中的面团。第二步:把和好的面团,盖上盖子静置一会,然后再充分地揉匀就可以操作了。第三步:把面团按扁,用擀面杖擀成大薄片,切成方块或者斜...
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家常麻饼怎么做
  • 家常麻饼怎么做

  • 馅料:核桃仁100克、黑白芝麻100克、糖冬瓜160克、桔饼100克、冰糖渣60克、蜂蜜80克、玉米油35克、花生油45克、芝麻油10克、白酒10克、盐4克、花椒粉4克、纯净水50克、熟面粉或熟糯米粉160克饼皮材料:面粉200克、奶粉10克转化糖浆135克、枧水2.5克、玉米油25克、花生油25克...
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麻辣兔肉家庭版
  • 麻辣兔肉家庭版

  • 把兔子洗干净后切成兔丁,放料酒,盐,白糖,芡粉,生抽码味备用,在油锅里放姜,葱,蒜,干海椒,青花椒,郫县豆瓣炒香后放入兔丁炒两分钟就可以了。...
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麻雀能家养吗
  • 麻雀能家养吗

  • 麻雀不能在家里养,虽然它是比较常见的一种鸟,但却是保护动物,个人饲养是违法的。它本身是文鸟科麻雀属的鸟类,大约有27个品种,这些品种的大小体色都很接近,身上有棕色或黑色的杂斑,嘴比较短,而且很强壮。我国共有5种,分布十分广泛,本身食性较杂,除了繁殖期吃昆虫外,其它时间多以谷物...
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麻食的家常做法
  • 麻食的家常做法

  • 1、材料:面粉1斤、小白菜400克、鸡蛋2颗、水500毫升、土豆2颗、干木耳1小把、西芹500克、豆角350克、青椒150克、西红柿500克、杏鲍菇350克。2、辅料:王守义十三香1茶匙、白胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。3、将面粉放进中盆,倒一碗温水放一茶匙盐待盐完全溶解后把水往盆里倒一半一...
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麻将对家本家什么意思
  • 麻将对家本家什么意思

  • 麻将一般为四人成局,四人相对而坐,对家即对面的牌手,本家即本人。麻将牌洗好后垒成方阵四排,从庄家始依次摸牌十三张,再依次摸一打一,下家可以吃碰上家打出的牌,并亮牌,也可以碰对家或下家的牌,并亮牌。所以麻将的座位决定吃碰的操作,一般打牌讲技巧时跟上家,限下家,看对家。...
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麻糖饭家常做法
  • 麻糖饭家常做法

  • 主料:糯米500g。辅料:红糖适量,水适量,油一勺。步骤1、备红糖。2、糯米适量,根椐家里人食量而定。3、将糯米淘洗干净放进电压锅里加清水。4、再放进红糖。5、再放上一勺油,放油煮出来的糯米饭会更香。6、调至煮饭档。7、煮好的红糖糯米饭拌匀。8、盛碗里开吃。麻糖饭家常做法豆...
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麻酱饼家常做法
  • 麻酱饼家常做法

  • 用麻酱和面粉即可。首先用温水化开适量麻酱,再将面粉活成面团,软硬适度即可。再将麻酱铺在擀开的面饼上,擀成饼状烤熟即可。1、400g面粉中加入3g酵母,用220ml温水和面,这个面需要和的稍微软一点,如果面比较黏手我们可以在和面的时候加点食用油,可以增加面团的筋性,面也就不容易粘...
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做麻条家常做法
  • 做麻条家常做法

  • 麻条做法简单,香酥美味,清甜可口,做法如下准备食材:糯米粉150克,豆沙馅若干,白芝麻10克,面粉50克,白糖适量,植物油适量。1、糯米粉用开水烫好,和成团,下好剂子。2、将豆沙搓成长条。3、将豆沙包在面里,搓成长条。4、裹上芝麻,搓匀。5、锅内倒油,四成热,放入麻条,中火炸熟即可。做麻条家常...
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麻花的家常吃法
  • 麻花的家常吃法

  • 第1步、美味。第2步、食材准备好,麻花要买咸的,小麻花。第3步、麻花用清水浸泡十分钟左右。第4步、酸菜、剁辣椒、盐、生抽、老抽配好。第5步、开水放麻花大火煮,喜欢有嚼劲的可以煮的时间短一点。第6步、加入煮麻花的汤,原汤化原食哦。第7步、煮好的麻花放入汤汁中。第8步、...
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麻家坞的传说
  • 麻家坞的传说

  • 传说明朝永乐年间,有麻姓一家从山西迁入,在靠近古洋河的地方,一边开地种田,一边摆摊修船,于是取名为麻家坞。人口增加后,扩展为麻家坞一村、二村和三村。冯国璋幼年的时候,家境变故,生活艰难,只能靠讨借勉强度日。可恨世态炎凉,他找了很多亲戚,几乎都是闭门不见。只有到了麻家坞纪家...
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家家福伯爵麻将机介绍
  • 家家福伯爵麻将机介绍

  • 家家福伯爵麻将机是一家集生产、销售、服务于一体的全自动理牌机生产制造企业历经多年的发展,销售网点覆盖全国多个省市市场。自成立以来,坚持以“创中国麻将机品牌”战略为目标,秉承“专业制造、全心服务”的经营理念,树立“敬业、创新、发展”的企业精神,组建并培养了高水平...
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家养麻雀和野生麻雀的区别
  • 家养麻雀和野生麻雀的区别

  • 家养麻雀和野生麻雀形态特征相同家养麻雀不怕人,家养麻雀主要栖息在人类居住环境中,而且被人类养大驯养的麻雀无法在外面生存野生麻雀群居活动,胆子大,但警惕性高。喜欢到人类周围飞来飞去。还会以杂草种子和野生禾本科植物种子为食,并吃人类丢弃的各种食物。喜欢在定居点和农...
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星甸麻鸭哪家好
  • 星甸麻鸭哪家好

  • 除了老字号的品牌如韩复兴、水西门陆家、章云、马祥兴等,还有很多靠口碑取胜的邻家品牌。品牌很良心,整体偏瘦,吃起来就会觉得肉质紧实,满口回香,非常棒。选用在农村吃稻子长大的麻鸭,生长周期在130天以上,水煮后,干切就可以吃,当冷菜,可以做白菜咸鸭煲。肉紧实不油腻。...
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苘麻的家常做法
  • 苘麻的家常做法

  • 食材:苘麻300g,面粉200g,水75g,盐适量做法:1/苘麻洗净切长两三厘米的段。2/先撒入少量面粉,搅拌匀,然后撒入适量盐拌匀。3/再放入一部分面粉,拌匀,然后撒入少量水,用筷子搅拌匀。4/倒入剩下的面粉,用筷子搅拌匀,撒入水,搅拌匀。5/这是搅拌好的最后状态。搅拌用筷子做就可以,这样搅拌好...
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麻菇汤家常做法
  • 麻菇汤家常做法

  • 1/6食材展示:蘑菇100g、豆腐100g、味精10g、香油5ml、油10ml、水300ml、鸡蛋液50ml、葱花10g、盐10g。2/6准备材料:蘑菇撕小块,豆腐切小块。3/6炒蘑菇:锅里倒入油烧热,放入蘑菇,豆腐,翻炒一分钟。4/6再放入盐,酱油,水,煮沸。5/6调味:淋入蛋液,放入葱花,再放入味精,香油,出锅即可。...
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客家麻圆怎么做
  • 客家麻圆怎么做

  • 1、糯米粉加入白糖和凉开水和面,之后发面10分钟。2、豆沙揉成团糯米面揉成团,然后按扁包入豆沙粘上芝麻。3、小火慢炸,期间用筷子进行搅动,表面焦黄即可捞出。普通面粉300克、一个鸡蛋(60克左右)、盐2.5克、糖、泡打粉1.5克、食用油15克、室温水110克左右、食用油、白芝麻制作...
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