![纯苦荞面煮出来是酸的]( "纯苦荞面煮出来是酸的")
- 纯苦荞面闻起来吃起来都有酸味，说明荞面保存不当，已经变质了。荞面不要放置的过久，在常温下保存，要放置在干燥阴凉的环境中，开封后应当尽快食用，避免变质。荞面可以冷冻，按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，用密封袋密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异。密封要好，只要接触...
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![苦荞钓鲤鱼配方]( "苦荞钓鲤鱼配方")
- 1、荞麦花巧配“钓鲤饵”诱饵①原料:碎荞麦花、药酒、花生饼、麦麸、玉米、蜂蜜。②泡制药酒。在500毫升的白酒里放11〜14粒丁香、山柰、白芷钓饵①用小面团挂钩钓。取1/3的豆面、2/3的细白面，加一些蜂蜜、几滴药酒和适量的水2、荞麦花巧配“钓鲫饵”诱饵①原料。荞麦花药...
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![苦荞面糕的正确吃法]( "苦荞面糕的正确吃法")
- 苦荞粉100克~鸡蛋1个~牛奶150克~糖（调味的就行）30克先用鸡蛋打入碗里，搅成乳白色，加入牛奶和糖，搅拌到糖融化，倒入苦荞粉搅拌均匀然后放10分钟左右。然后倒入准备好用来蒸的容器。先在锅里放水，点火，等到烧开后放入装好的苦荞面糊，蒙上纱布，大火蒸10分钟左右，熄火闷2分钟即可出炉熟...
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![苦荞米保存方法]( "苦荞米保存方法")
- 苦荞米可以放在冰箱里进行冷藏，这样可以有效的延长苦荞米的保质期。也可以放到密封的罐子里，怕生虫再少放点花椒粒进去。  雁门苦荞米：雁门清高苦荞香米黑苦荞米无糖黑苦荞香米山西特产586g储藏方法：干燥阴凉处保质期：730天食品添加剂：无三匠苦荞米：三匠苦荞米500克粗粮...
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![苦荞面粉怎么做好吃]( "苦荞面粉怎么做好吃")
- 1、蒸馒头。用苦荞麦粉蒸馒头比较好吃，再用它蒸馒头时，需要搭配适量的面粉，苦荞麦粉与面粉的比例，按1:1准备好放在一起调匀，再加入适量酵母放入温水，把它们合成面团，等面团发酵完成以后取出揉圆，把它制成馒头坯，省发十五钟以后入锅蒸熟就可以。2、做面条。苦荞麦粉做面条也特别好...
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![苦荞茶全皮还是全株好喝]( "苦荞茶全皮还是全株好喝")
- 从养生价值来说，全株型苦荞茶的比较好喝。全株型苦荞茶：苦荞中最珍贵最有营养价值的物质是黄酮又名芦丁，苦荞在初花期时：茎、叶、花中的芦丁含量是最高的，可达到7%，全株苦荞茶就是以初花期的苦荞整株，即苦荞的茎叶花果经超微粉碎混和精制而成。其特点是芦丁含量高，口感醇和，清香入...
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![苦荞米线的做法大全]( "苦荞米线的做法大全")
- 原料：米线、鸡汤、里脊肉、火腿、豌豆尖、云南腌老酸菜、韭菜、香菜、香葱。做法步骤：第1步、云南干米线65度左右温水泡发，最好是4小时以上，最晚不要超过24小时。第2步、煮锅烧开水后放入泡发的米线，这个煮的过程是非常重要的，如果泡的时间短就需要稍微多煮一下，如果泡的时间够...
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![黑苦荞黑麦面专卖店地址]( "黑苦荞黑麦面专卖店地址")
- 甘家口大厦附近这个山西特产店里有雁门清高苦荞粉、苦荞挂面、苦荞茶、苦荞香米。地址：首体南路和增光路交叉路口东北角，公交489路增光路东口站背后，稻香村西50米。...
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![和顺苦荞面的做法]( "和顺苦荞面的做法")
- 1、苦荞面做成酸辣荞麦面，特别好吃，在制作的时候需要准备荞麦面150克，黄瓜丝适量，另外准备少量的红辣椒，在准备香葱和醋等多种调味料，把准备的好的红辣椒洗净以后切成小片儿，黄瓜切成细丝备用。2、在锅中放适量清水加热，煮开以后，把准备好的苦荞麦面放到锅中，用筷子把他们挑散，然后...
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![苦荞茶是不是用油炸过]( "苦荞茶是不是用油炸过")
- 市面上大部分的苦荞片都是油炸的，也有极少一部分是用烤箱烤出来膨化的，这类型的是不含油的，吃起来比油炸的健康一些，但是口感没有油炸的好，油炸的更为酥脆。市面上大部分的苦荞片都是油炸的，也有极少一部分是用烤箱烤出来膨化的，这类型的是不含油的，吃起来比油炸的健康一些，但是口...
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![苦荞米和荞麦米哪种好]( "苦荞米和荞麦米哪种好")
-    荞麦米与苦荞米是人们生活中常见的食材，但是许多人却并不清楚荞麦与苦荞有哪些区别。荞麦与苦荞的区别在于，荞麦口感清淡，外形为棱角分明的三棱状，苦荞麦带有苦味，形为圆润的三棱状颗粒。那么荞麦米与苦荞米有什么不同呢荞麦米是脱了壳的荞麦，含有丰富的淀粉，以...
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![苦荞茶适合孕妇饮用吗]( "苦荞茶适合孕妇饮用吗")
- 孕妇在怀孕期间许多食物是不可饮用的，但同时也有许多事物是非常适合孕妇使用的。对于养生良茶的苦荞茶而言，孕妇在孕期能不能喝呢？苦荞茶适合孕妇饮用吗适合。不过苦荞茶性寒，所以孕妇不要喝太多噢。孕妇可以喝比较清淡的绿茶、水果茶和花草茶，可以喝鲜榨的果汁。喝健康的茶最...
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![黑苦荞可以代替主食吗]( "黑苦荞可以代替主食吗")
- 当然是可以的．超市里面卖的苦荞粉很贵的．因为经过了加工去除了大多数的苦味．没有经过处理的苦荞没法吃，太苦了！毕竟都是碳水化合物，不过可以的话尽量还是选择粗粮吧，荞麦面是细粮，从主食角度来看没有粗粮好。可以代替主食的，因为黑苦荞是粗粮，现在食用的苦荞都是经过加工以后得，所以...
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![苦荞米可以磨成面蒸馒头吗]( "苦荞米可以磨成面蒸馒头吗")
- 苦荞米肯定也是可以磨成面蒸馒头的。任何米都是可以磨成面粉蒸馒头的，只不过苦荞米磨成的面不太精，蒸成馒头肯定是口感方面比较差一些，因此老百姓很少有人用这种面蒸馒头。虽然这种面蒸的馒头不太好吃，但是肯定的是这种面也是可以蒸馒头的。...
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![苦荞苗的多种吃法]( "苦荞苗的多种吃法")
- 苦荞可以做成苦荞茶，那就按照苦荞茶的食用方法，直接冲泡苦荞可以做成苦荞米，那就可以和正常大米一起蒸煮苦荞可以做成苦荞面，那就和平时一样煮面一样吃法苦荞可以做成面粉，用来做包子、面条、馒头等等苦荞可以做成苦荞饼干，直接食用还可以做成苦荞枕头，苦荞饮料等等...
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![毛铺苦荞酒和金荞酒的区别]( "毛铺苦荞酒和金荞酒的区别")
- 区别是制作原理不一样。黑荞的毛铺苦荞酒，顾名思义这款酒是由黑荞麦所酿造而成，在制作的原理上面，他们是利用黑荞麦的有效提取物再加入白酒混合而成，和金桥相比较起来黑荞的陈酿时间比较长，这样口感相比较起来饮用回味更加特别，而对于金荞毛铺苦荞酒来说，虽然它所乘晾的时间没有...
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![苦荞怎么泡茶]( "苦荞怎么泡茶")
- 泡苦荞茶，可大致掌握在1克苦荞茶冲泡50～60毫升水。如果是200毫升的杯（壶），那么，放上3克左右的苦荞茶，冲水至七八成满，就成了一杯浓淡适宜的茶汤。若饮用优质的苦荞茶，则需放苦荞茶5～8克。苦荞茶也可因个人的习惯饮，注重品味和闻香，故要汤少味浓，用茶量以苦荞茶与茶壶比例来确定，投茶量...
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![苦荞啤酒是浑的吗]( "苦荞啤酒是浑的吗")
- 不是，苦荞啤酒是一种全新的保健型饮品，是啤酒类酒水的细分。采用独特的德国发酵工艺，富含酵母精心酿制而成，具有增强活力、补充体力的效果。苦荞啤酒是安徽荣礼酒业有限公司的主推产品，啤酒中含有苦荞提取物，为了最大的保留苦荞的保健功效，特将苦荞的精华进行低温提取。而且为使...
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![苦荞是芥菜吗]( "苦荞是芥菜吗")
- 苦荞不是芥菜苦荞和芥菜是两种完全不同的植物，苦荞又名苦菜，十字花科，二年生草本植物，高1.5m，净直立，多分支机生叶宽道卵形，长约23~25cm，叶柄长达20cm，有小列片花，黄色花梗长5~12mm，有时带紫色恶片长圆形，花瓣倒卵形，长角果线形，花期3~4月，果期5~6月。苦荞是芥菜吗苦荞不是芥菜，苦荞则是...
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![苦荞面颜色深的好还是浅的好]( "苦荞面颜色深的好还是浅的好")
- 这个不是看它深不深的问题的。苦荞是有两大类。一种是黄苦荞，一种是黑苦荞。使用黑苦荞原材料。如果想要有好的原材料首先要有个质量好的种植基地。黑苦荞一般都是生长在2400米以上的高寒地区。而且对污染环境、年降水量、日照时间都是要求比较高的。制作出高质量的黑苦荞...
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![苦荞片半成品能用空气炸锅吗]( "苦荞片半成品能用空气炸锅吗")
- 不能因为温度过高，苦荞片半成品不能使用空气炸锅，因为空气炸锅内部比较干燥，温度过高会导致骨折片产生破损，碎裂的现象...
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![山西清泉苦荞醋食用方法]( "山西清泉苦荞醋食用方法")
- 荞醋可以泡海带、花生米、生姜、鸡蛋、黑豆等。荞醋其实是一种保健醋，有降脂保健、润肤减肥、补充营养的功效和作用。荞醋其实是以苦荞为主要原料而制成的一种醋，荞醋里面的氨基酸、葡萄糖、钙铁锌等微量元素的含量都比较高，经常吃荞醋不仅能补充营养，而且还可以提高自身的免...
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![苦荞米苦吗]( "苦荞米苦吗")
- 苦荞米是苦的。是因为苦荞自身含大量的微量元素，苦荞米纯天然，内含蛋白质、维生素、叶绿素及镁、铁、铜、钾等微量元素。苦荞米可单独做米饭和粥，也可以掺入到大米和其它杂粮中食用。苦荞米是将苦荞经熟化、脱壳后烘干，产品呈黄褐色。荞麦主要分布在东亚和欧美，前苏联种植最多...
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![女性喝黑苦荞茶有什么好处]( "女性喝黑苦荞茶有什么好处")
- 黑苦荞茶是一种以苦荞的茎叶为原材料制作而成的一种茶饮，常喝苦荞茶能够去燥火、提高人体免疫能力，那么女性喝苦荞茶有什么好处呢？女性喝黑苦荞茶有什么好处1、提高免疫力女性常喝黑苦荞茶可以提高免疫力和双向调节免疫系统。黑苦荞茶中含有芦丁、膳食纤维等营养素能够提...
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![苦荞贵还是金荞贵]( "苦荞贵还是金荞贵")
- 苦荞（黑荞）贵。毛铺苦荞酒黑荞大概一百多一瓶，金荞大概七十多一瓶。“黑荞”和“金荞”使用的酒体不同，黑荞所用基酒酒体陈酿时间比金荞要长，同时增加了部分陈年调味酒，饮用后的回味更加醇厚。“黑荞”和“金荞”同属毛铺苦荞酒盒装产品。“黑荞”是使用黑荞麦酿造，并添加黑荞麦...
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潮流轩
