![芋圆甜品文案朋友圈]( "芋圆甜品文案朋友圈")
- 我很爱爷爷所特制香Q滑嫩的芋圆甜品。无论在燠热的夏季或冷冽的冬日，都能来上一碗，不管是烫口暖和的口感或冰凉沁心的舒畅都能挑起我的味蕾，满足片刻的嘴馋，这碗冬夏皆宜的芋圆更是令我印象深刻，那一粒粒咬在齿颊间的Q弹就如同憨厚爷爷的韧性与勤奋，每咬一口都嚼得出芋头特有的...
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![芋圆没煮熟是什么味道]( "芋圆没煮熟是什么味道")
- 没煮熟的芋圆是不好吃的，吃起来有点硬，还有点酸味，口感很差。这种第一次没煮熟的芋圆，再煮也不能软的。要想吃到味道好的芋圆，就要一次性煮熟，哪怕时间长一点。预约没有熟，是有辛辣的味道，因为这些根系里边本身带着生腥味，如果完全没有煮熟的话，吃起来非常硬，有点硌牙，而且有股酸的味...
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![芋圆木薯粉比例，芋圆和什么一起煮好吃]( "芋圆木薯粉比例，芋圆和什么一起煮好吃")
- 芋圆，这是很多人都会做的一个小吃，做法是比较简单的。芋圆木薯粉比例？芋圆和什么一起煮好吃？芋圆木薯粉比例1、做芋圆最好还是买木薯粉做，因为木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80:20，因此具有很高的尖峰粘度，粘度高做出来的芋圆才会比较Q弹劲道。2、红薯淀粉相对粘度比...
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![冬天芋圆怎么保温]( "冬天芋圆怎么保温")
- 1、放在保温饭盒里保温冬天煮好的芋圆可以放在保温饭盒里保温，普通的保温饭盒能保温两个小时。2、放在电饭煲里保温煮好的芋圆可以放在电饭煲里，盖上盖子，插上电，按下保温键进行保温。...
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![凉粉芋圆甜品的做法大全]( "凉粉芋圆甜品的做法大全")
- 第一步，先制作凉粉。用料：凉粉粉100g、水2.5公斤、白砂糖步骤：凉粉粉用适量水调成糊（注意调匀，其中不要有疙瘩），剩下的水烧开。水开后，将糊糊倒入水中，边倒边用勺子搅匀凉粉（还是为了防止受热不均，凉粉结块）。水再次煮沸后，捞出浮沫、关火。将凉粉倒入容器内晾凉，期间不要动装有凉粉的...
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![为什么芋圆吃起来有地瓜味]( "为什么芋圆吃起来有地瓜味")
- 因为芋圆的制作方法是选用紫薯，南瓜芋头蒸熟后加入木薯粉合成小团之后再煮熟，因为里面直接用的紫薯和的面团所以吃起来会有地瓜味，更重要的是紫薯，南瓜和芋头他们都是淀粉的食物所以吃起来都是甜口具有膳食纤维所以会有地瓜味。...
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![芋圆不成形状还开裂怎么回事]( "芋圆不成形状还开裂怎么回事")
- 1、在制作芋圆时面团裂开可能是因为木薯粉放的太多，再加上木薯粉粘性不是很高，本身就容易产生开裂的情况。我们在制作芋圆的时候可是适当的加一点面粉辅助成团，或者用热水揉面。2、会发生这样的问题可能是制作芋圆时把木薯粉放的太多，导致面团很干就容易裂开。遇到这种情况，就...
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![为什么芋圆里面煮不透]( "为什么芋圆里面煮不透")
- 因为芋圆里面有木薯粉，很难煮熟。可以水开后放进去煮个几分钟，全部浮起来了之后关火焖两分钟。再开火煮几分钟就能熟了。焖完之后过遍冷水冲凉了再继续煮口感会更Q点。为什么芋圆里面煮不透煮芋圆的时间过短或是火候过小。煮芋圆时，需要将芋圆沸水下锅煮，煮制芋圆全部飘起来...
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![芋圆是啥做的]( "芋圆是啥做的")
- 一、大陆地区芋圆是什么做的大陆及福建地区制作芋圆，一般常用的原来料主要是芋头或番薯，以及番薯粉或者是用芋头和木薯生粉来制作的。在制作的过程中，加入糖粉和水。二、台湾地区芋圆是什么做的台湾地区的芋圆制作和大陆有些许不同。主要的原材料是芋头，地瓜粉或树薯粉，以及太...
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![芋圆的功效和副作用，芋圆怎么做才会q弹好吃]( "芋圆的功效和副作用，芋圆怎么做才会q弹好吃")
- 芋圆，相信很多人都有吃过，是很常见的一种小吃。芋圆的功效和副作用？芋圆怎么做才会q弹好吃？芋圆的功效和副作用一、芋头促进减肥功效芋头中的膳食纤维很多,热量和饱腹感堪比谷物类食材.吃芋头比较容易饱和耐饥,芋头本身还可以加速新陈代谢.所以吃芋头能够防止自己吃更多的食...
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![番薯芋圆不成团什么原因]( "番薯芋圆不成团什么原因")
- 做芋圆不成型的原因可能是木薯粉加的不够多，也可能是比例没有调好，所以芋圆总是做不成型。芋圆是一道著名的闽南小吃，其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法，现在很多人为了食物更加健康安全都选择自己制作。...
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![芋圆是词语吗]( "芋圆是词语吗")
- 不是芋圆是一道著名的闽南小吃，属于广东、福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。...
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![芋圆和珍珠的区别]( "芋圆和珍珠的区别")
- 1、原材料不同芋圆的原材料是香芋、红薯、紫薯、木薯淀粉等等，具有多个种类珍珠的原材料是木薯淀粉。2、颜色不同芋圆是由香芋蒸熟后碾压成泥，之后加上红薯粉、紫薯粉或木薯淀粉蒸熟制成的，所以其颜色非常丰富而珍珠一般为黑色。3、形状不同芋圆的形状比珍珠要大，一般为圆柱...
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![槟榔芋圆是槟榔做的吗]( "槟榔芋圆是槟榔做的吗")
- 槟榔芋圆不是槟榔做的。槟榔芋圆实天南星科芋属，是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，而槟榔棕榈科槟榔属植物，所以槟榔芋圆和槟榔没有关系。槟榔芋圆又称荔浦芋、香芋，其营养丰富，色、香、味俱佳，曾被认为蔬菜之王。而且槟榔芋含有较多的粗蛋白、淀粉、...
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![芋圆1号最正宗的做法]( "芋圆1号最正宗的做法")
- 一、材料：芋头红薯紫薯红薯淀粉马铃薯淀粉。二、方法：1、把芋头，红薯和紫薯清洗干净，然后去皮，切成块状。2、把芋头，红薯和紫薯圆片装进盘子里，然后放进蒸锅里蒸熟。3、把蒸好的红薯压成泥，再加入适量的白糖，红薯淀粉和马铃薯淀粉。4、加入适量水后慢慢揉搓，把它揉成面团状。5、芋...
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![芋圆怎么煮不会浮起来]( "芋圆怎么煮不会浮起来")
- 煮芋圆的时候，如果是自制的芋圆，一般是冷水下锅，中火烧开后转小伙，再将芋圆煮熟即可，这样能防止黏在一起，还能保持其颜色如果是买来的速冻芋圆，或者做好的芋圆只需要加热一下，那就直接放入沸水中煮熟即可。煮芋圆要想又q又弹，关键是要注意煮的时候用勺子时不时推一下，控制好煮的时...
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![芋圆和西米煮好的怎么保存过夜]( "芋圆和西米煮好的怎么保存过夜")
- 低温冷藏西米和芋圆的制作方式十分相似，都是由一种淀粉和水后揉成小圆团后在沸水中煮熟即可，这样煮好的西米和芋圆必须要浸泡在水中保存，否则就会因为干燥变得坚硬，无法再次食用，所以保存时最好将其浸泡在水中盖好保鲜膜，放在冰箱的冷藏中，这样可以保持3-4天的新鲜，时间过长一样...
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![芋圆为什么要先煮一半]( "芋圆为什么要先煮一半")
- 芋圆要先煮一半原因是怕浪费。扩展知识:芋圆煮2-3分钟漂起来即可。把水煮开后再倒芋圆下去煮，边煮边轻轻搅拌，当煮到沸腾漂浮起来后，再稍煮片刻就可以了。如果是冷冻过芋圆，当倒芋圆煮开后，要一边加冷水一边煮，也是直到煮至沸腾漂浮起来，就不用再加冷水了，最后煮开就行了。煮好的...
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![芋圆吃多了会怎样]( "芋圆吃多了会怎样")
- 芋头圆的主要成分就是地瓜和木薯和淀粉、香芋、红糖等组成，这种食物吃多了容易导致出现有胀气的情况，容易引起消化不良。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。...
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![蘑菇鲜虾芋圆的做法]( "蘑菇鲜虾芋圆的做法")
- 食材鲜虾10只、鸡蛋1个、淀粉2勺、平菇100g、虫草菇20g、盐适量、鸡精1勺烹饪步骤1/4虾肉剁成泥，放入一枚鸡蛋清和淀粉，朝一个方向搅拌上劲。2/4清水煮沸，用勺子将虾泥汆成丸子，撇去浮沫，加适量盐。3/4将撕成条的平菇和虫草锅放入锅中炖煮，直至汤色变黄。最后一步撒鸡精和适量...
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![为何做红薯芋圆散开了]( "为何做红薯芋圆散开了")
- 红薯芋圆散开了可能是没有加玉米淀粉。做红薯芋圆，首先要把它们蒸熟，蒸熟后把它们捏碎，然后再加上玉米淀粉继续揉，揉好后，做成圆子，再经过油炸成型就好了。做红薯芋圆一定要加淀粉，淀粉起到凝聚的作用，使它们粘合的老，否则它们会散开，无法成形。是因为木薯粉加的太多，木薯粉都没有黏...
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![芋圆热量高吗]( "芋圆热量高吗")
- 芋圆热量约250卡路里（100克)，热量较高。芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入地瓜粉较Q，改用太白粉则较软。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用，冬天时也...
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![芋圆饺子的做法大全]( "芋圆饺子的做法大全")
- 芋饺皮：小芋头、红薯淀粉芋饺馅：猪肉250克、冬菇50克【制作步骤】：一，芋饺皮1，小芋头洗干净，带皮隔水蒸熟。2，蒸熟的芋头剥去外皮，不够粉和有斑点的挑出不要。3，芋头里加进红薯淀粉，趁热揉成面团，红薯淀粉的多少根据面团的软硬程度来决定。4，芋头和红薯淀粉揉均匀，盖上保鲜膜松弛20分...
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![芋圆怎么煮好吃]( "芋圆怎么煮好吃")
- 材料：芋头、红薯、紫薯、木薯粉、西米、白糖制作步骤：1，将芋头、红薯（建议买黄心那种）、紫薯洗干净，入蒸锅隔水蒸至筷子能轻松戳透。2，用勺子将紫薯按压成泥，加入白糖、木薯粉放到紫薯泥中，用手揉捏成软硬适中且不粘手的粉团，同样的方法将芋头和红薯也压成泥，加入白糖和木薯粉揉成面...
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![芋圆做法教程]( "芋圆做法教程")
- 食材：芋头300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水120cc，白砂糖2大匙做法1、将芋头扯底清洗干净后去皮。2、切成薄片，越薄越好。3、将步骤2铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。4、将步骤3放入容器中捣碎，加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀，再慢慢加入水。5、将步骤4搓揉均匀...
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潮流轩
