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久炖的优秀文章

牛黄喉可以久炖吗
  • 牛黄喉可以久炖吗

  • 可以的。黄喉不需要煮太久,两分钟到三分钟左右就足够了,否则煮太久的话口感会变老,但黄喉也不能放到热水当中烫几秒钟的时间就拿出来吃,虽然煮的时间越短,黄喉的口感就会越爽脆,但不熟的黄喉是有一些不干净的东西的,所以必须要煮熟之后才能吃。...
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炖雪燕需要炖多久
  • 炖雪燕需要炖多久

  • 30分钟。炖雪燕的时候不能超过一小时,不然炖出来的雪燕会化成水。炖好的雪燕需要及时吃完不能保存保存太长的时间,当天吃不完可以盛装在碗中用保鲜膜包住之后保存在冰箱冷藏室。炖雪燕的时候泡多了可以把泡发的雪燕沥干水分用保鲜膜包住保存在冰箱冷藏室。雪燕一般炖20-30...
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冬瓜炖肉炖多久
  • 冬瓜炖肉炖多久

  • 主料:冬瓜500g,猪肉150g调料:食盐适量,醋适量,姜适量,蒜适量,料酒适量做法:1、猪肉切块,放适量料酒生抽腌制2、冬瓜去皮,切厚片备用3、锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒4、翻炒至肉块变色,放入冬瓜片,然后放入适量盐和醋,加适量清水烧开,中火炖10分钟...
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炖之宝炖排骨要多久
  • 炖之宝炖排骨要多久

  • 1、首先要用大火炖,这个时间保持在一个小时左右是比较好的,如果时间太长就会导致营养成分在高温下的流失会越来越多,而且还会破坏排骨中本身含的一些营养成分。时间如果太短的话会导致味道出不来,而且要注意的一点就是大火会比较费水,要时刻注意排骨汤里面的水是否足够,尽量一...
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炖鱼多久
  • 炖鱼多久

  • 炖鱼的时间长短,取决于两方面,一方面是鱼的大小,一方面炖鱼的做法。鱼肉越厚,炖烧的时间就需要越长。俗话说咸鱼淡肉,意在于鱼肉不是一种容易入味的食材,所以在制作的过程中需要相对的把味道做重一些。那么在炖鱼的时间上,也需要时间长一点。一般情况下如果是红烧或者是垮炖的话...
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炖海炖多久就会烂
  • 炖海炖多久就会烂

  • 10~15分钟。海鲜也就是海里面产的食物总称,里面包括有贝类,虾类,鱼类等。通常情况只有新鲜的海里面产出的食物,才可以被称之为海鲜,海鲜主要分为冷冻的海鲜和活着的海鲜。海鲜的做法有很多种,例如蒸,煮,炖,炒,不同方式制作出来的海鲜,风味不同。...
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天麻炖鸽子要炖多久
  • 天麻炖鸽子要炖多久

  • 4个小时食材用料天麻1块,鸽子1只,枸杞10粒,盐适量,姜1小块,沙参5到6根,料酒一小勺做法步骤:步骤1首先将鸽子处理好清洗干净,切块,然后下锅焯出血水步骤2天麻一定要先泡...不然吃的时候你炖很久都会吃起来像鞋底的感觉,泡好切片,沙参也提前泡,只是泡的时间没有天麻久.准备一些葱打结然...
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炖海带要炖多久
  • 炖海带要炖多久

  • 在常温、常规大气压下,海带闷煮大约十五到二十分钟左右即可。如果您喜欢软烂口感,时间可以适当延迟。如果是在高原地带,气压低于标准大气压,可以选择高压锅烹煮,时间也在十五分钟左右。海带是一种比较常见的海产品,其中含有丰富的微量元素,适当食用可以提高身体的免疫力。但是海...
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砂锅久炖怎么能不干
  • 砂锅久炖怎么能不干

  • 砂锅久炖不干的办法只能把火焰调到最小。砂锅的传热量非常快,砂锅煮的时间长了,就容易把锅里的水煮干,把火焰调到最小的位置,沙锅就能煮的时间更长一些。砂锅久炖怎么能不干用砂锅炖肉、熬汤、煮馄饨时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于炉子上,先用文火烧,再改用旺火从火炉上端下砂...
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冰糖炖雪梨炖多久
  • 冰糖炖雪梨炖多久

  • 冰糖炖雪梨,大火需要20-30分钟左右就可以,先挑选好的雪梨,洗干净切成块备用,准备好冰糖,洗干净炖盅,把雪梨块和冰糖一起放进炖盅里,加入适量清水,锅里放水开大火烧开,然后放入炖盅,盖上锅盖,大火烧20-30分钟左右,就可以享用清润可口的冰糖炖雪梨了。炖20分钟左右即可1、冰糖雪梨一般小...
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萝卜炖汤要炖多久
  • 萝卜炖汤要炖多久

  • 萝卜炖汤要炖半个小时,下面是具体做法:准备材料:白萝卜1根,生姜一块,盐少许,鸡精少许,葱花少许,纯净水适量1、锅中盛入纯净水至七分满。2、将准备好的白萝卜切滚刀块备用。3、取出一块生姜用刀拍开备用。4、将萝卜与生姜一起放入锅中。5、大火烧开转小火慢炖半小时,炖萝卜至半透明...
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电炖锅炖肉要多久
  • 电炖锅炖肉要多久

  • 电动锅炖肉要多久电炖锅炖肉需要半个小时左右她不像高压锅,能达到一定的压力,将肉压熟,他全靠100度的去煮,这样的话就需要半个小时的时间,可以煎肉炖熟的你有半个小时,他是炖不熟的就是这个样子的,炖肉的时候至少要半个小时,你知道吗OK电炖锅自动炖几个小时。反正这个问题,我个人...
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炖肉要炖多久
  • 炖肉要炖多久

  • 用锅小火炖2-3个小时,肉准烂。如果果不急着吃,放到第二天,再热着吃会更入味!通常要小火慢炖才好吃,如果你掌握不了时间,就用筷子扎扎,尤其是不爱烂的部位,像瘦肉或肉皮,已经煮熟了的肉,筷子扎进去会感觉软软的...
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魔芋炖猪肚炖多久
  • 魔芋炖猪肚炖多久

  • 一般水开后需要炖20—60分钟左右。用料:魔芋100克,素毛肚300克,香芹干80克,干辣椒12个步骤:1、素毛肚用开水烫一分钟后捞出国清水备用。2、香芹干洗净切成小丁备用。3、锅内放油,放入红辣椒炒出香味,然后放入素毛肚翻炒。4、放入香芹继续翻炒至香丁变色放盐,鸡精出锅即可。魔芋炖...
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芋头炖排骨炖多久
  • 芋头炖排骨炖多久

  • 芋头炖排骨炖大概约20分钟。首先芋头去皮洗净,切滚刀块。炖的过程注意芋头含有大量的淀粉,但不宜食用过多,食用过多容易引起腹胀。这样芋头粘液是一种高过敏反应的过敏原,去皮时避免与粘液的接触,才过敏体质的人不宜食用芋头容易引起食物过敏。...
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炖橙要炖多久
  • 炖橙要炖多久

  • 用高压锅煮橙子水,水开后只需要5分钟左右就可以了,如果用普通锅煮橙子水,水开后需要10分钟左右,具体的时间需根据实际情况,以把橙子煮烂为准。大概在20分钟左右,就差不多了。因为橙子它还是有那么大的,所以我们需要这么长时间。不过具体的我们也要根据你自己的实际情况来决定。...
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小熊炖锅快炖是多久
  • 小熊炖锅快炖是多久

  • 小熊炖锅,一般都有5个档位,如果你选择快动炖话是15分钟一般都是炖比较易熟的食物。小熊炖锅是一款比较实用的锅子。你可以根据不同的食材,选择不同的档位进行对食物的加工。半个小时至一个小时为最佳,如果是炖骨头汤或猪蹄汤,时间可适当延长,但也不要超过3个小时。汤煮得越久,蔬...
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猪肉炖粉条炖多久
  • 猪肉炖粉条炖多久

  • 猪肉炖粉条10分钟会烂。五花肉在炒的时候,只需要将五花肉炒到半熟即可。加入温水后,下粉条,煮到收汁即可。这个时间大约为20分钟左右即可。但是煮的时间要看加入汤汁的量和火候,加入的汤汁不宜过多,过多的汤汁会冲谈了五花肉的味道。在煸炒的时候应用大火进行煸炒,但是如果加入...
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川贝炖雪梨要炖多久
  • 川贝炖雪梨要炖多久

  • 炖一个小时1、①雪梨从距顶部1/3处切开,分开梨盖和梨盅。②用汤匙从梨盅内把果核掏出.挖出果肉,用刀剁碎。③川贝用刀压成碎末。将川贝、梨肉、冰糖放入梨盅内,梨盅放入烧开的蒸锅中。中火蒸带制40分钟即可。2、①雪梨洗净,切块。②将梨块和川贝母放入锅中,加适量清水,炖约1小时,...
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绿豆放炖盅炖多久
  • 绿豆放炖盅炖多久

  • 绿豆汤隔水炖要炖3-5小时。绿豆一般是比较难炖烂的,而隔水炖的绿豆汤,一般使用炖盅,那么快炖一般需要3小时,慢炖一般需要5小时。由于绿豆汤隔水炖需要较长的时间,建议可以在晚上睡之前就开始炖,第二天一早上就可以吃了。...
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鸽子炖多久可以炖烂
  • 鸽子炖多久可以炖烂

  • 鸽子炖多久可纯烂要看是什么样的鸽子,如果是小鸽子的炖半小时就可以炖的很烂,而如果是老鸽子的话,不用高压锅炖一小时左右也可以炖烂,如果用高压锅炖老鸽子的话半小时也可以炖烂,老鸽子还要分肉食鸽和信鸽,肉食鸽要比信鸽好烂。...
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冰糖炖雪梨要炖多久
  • 冰糖炖雪梨要炖多久

  • 冰糖雪梨需要熬制,20分钟到半个小时。都是可以的。如果喜欢喝稠一点的叫他多熬制一会儿。起到一个止咳化痰润肺的作用。要炖一个半小时。在锅里放入适当的水,烧至快要鼓泡,将适量冰糖放入水中,继续小火加热,可听见冰糖在水里噼里啪啦的响,而后根据自己食用的滚熟程度来调节时间...
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炖鱼炖多久合适
  • 炖鱼炖多久合适

  • 炖鱼炖20分钟合适我来告诉你,如果炖鱼的话呢一般顿在20分钟左右就熟了,如果是大鱼的话,可以炖25分钟到半个小时左右,鱼的话呢,熟的比较快,因为它肉质比较薄,中间是空的,两边是鱼刺和肉,这样的话,熟的也是比较快的,最快的话就是20分钟左右就可以出锅进行使用了,第二次会鱼的话,可以放一...
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炖芸豆要炖多久
  • 炖芸豆要炖多久

  • &nbsp&nbsp芸豆在烹饪之前应该先放在开水中焯烫10分钟,煮至芸豆的青绿色消失,要炖煮需要15-20分。&nbsp&nbsp&nbsp芸豆,是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物...
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隔水炖猪心要炖多久
  • 隔水炖猪心要炖多久

  • 三十分钟左右隔水炖猪心蒸三十分钟左右。猪心属于猪内脏的一部分,而整块的猪心,需要蒸四十分钟左右能熟,蒸前可先用盐水浸泡,洗净血水,蒸时可加入生姜和花椒,可去...
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