![濑尿虾虾皇，公虾还是母虾]( "濑尿虾虾皇，公虾还是母虾")
- 濑尿虾虾皇是母虾。母虾价格比公虾的高出一倍左右，但是人们对母虾的疯狂程度是大大超过公虾的，因为母虾虽然贵，但肉质足够肥美，而且籽多。不过也有人觉得公...择虾蛄时，一定要注意新鲜度，鲜活的虾蛄壳色碧绿且有光泽，手按之则坚实有弹性，将死或已死的虾蛄色泽灰黄，无光泽。虾蛄的...
- 4456
![濑尿虾能长多大]( "濑尿虾能长多大")
- 濑尿虾能长50至80厘米左右。潮汕沿海盛产虾蛄，其学名叫濑尿虾，与一般的海虾、河虾一样，都属于节肢动物，甲壳纲、软甲亚纲的种类，其条重最大约150克左右。虾蛄平时栖息于水深不超过30米深的泥沙质海底及珊瑚礁中，其游泳力很强，但主要靠爬行生活，且生命力很强，离水后仍能存活10多小...
- 23908
![濑尿虾吃不完放急冻]( "濑尿虾吃不完放急冻")
- 可以的，虾类可以放冰箱急冻，蟹的话就不行。补充：皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫爬虾，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目，虾蛄科品种。是常见的海产经济动物，为底牺穴居虾类，生活于浅潮和深海泥沙或珊瑚礁中，昼伏夜出。其家族多达60多种。分布范围极广，广东有泰国进口虾蛄...
- 5732
![濑尿虾怎么剥壳]( "濑尿虾怎么剥壳")
- 想要轻松剥去濑尿虾的壳，首先要把濑尿虾尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻网上一折，再拧掉。用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。左手把壳拆开，右手按筷子，两手同时反方向用力。这样一来背部整个壳就掀开了。另外一种方法就是头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开...
- 16186
![濑尿虾暂养技术]( "濑尿虾暂养技术")
- 濑尿虾使用以下养法1、冰箱干养法取一个胶盒，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，将濑尿虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾。这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持虾的保鲜度。2、冰箱湿养法取空的矿泉水瓶子，洗干净，将买回来的濑...
- 25702
![红心濑尿虾是什么]( "红心濑尿虾是什么")
- 红心濑尿虾是红心虾姑。今天一早就逛了海鲜市场，意外收获一篮子红心虾姑。虾姑，汕尾本地叫法，学名叫濑尿虾或者皮皮虾，能遇到红心虾姑那当然是要赶紧买下来，有红心的虾姑更好吃，爱鲜的都好这口。虾蛄汁鲜肉嫩，营养丰富，蛋白质含量高。每年春季是其产卵的季节，这时的虾蛄，肥大鲜嫩，肉...
- 16456
![濑尿虾和斑节虾的区别]( "濑尿虾和斑节虾的区别")
- 外型不一样濑尿虾头部与腹部的前四节愈合，背面头胸甲与胸节明显。腹部七节，分界亦明显，而较头胸两部大而宽，头部前端有大形的具柄的复眼一对，触角两对。斑节虾体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上喙7～8齿，下喙2～3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺后方，但额角侧脊较低且钝，额角后...
- 3654
![濑尿虾干肉怎么做好吃]( "濑尿虾干肉怎么做好吃")
- 1/7濑尿虾干浸泡10分钟2/7爆香姜末、蒜末、葱头、香菜根3/7加入濑尿虾干4/7生抽、蚝油、椒盐+热水调匀酱汁5/7倒入调好的酱汁，盖锅盖焖烧一会6/7酱汁快收干加入芹菜、蒜苗，芹菜葉最後放最后一步炒熟即可你好！吃法如下：1、材料╱濑尿虾3只，蒜茸3粒，红辣椒1只，姜末、椒盐各少许。2...
- 5514
![濑尿虾怎么清洗，濑尿虾怎么剥]( "濑尿虾怎么清洗，濑尿虾怎么剥")
- 濑尿虾，很多人都喜欢吃，但是感觉剥壳太麻烦了。濑尿虾怎么清洗？濑尿虾怎么剥？濑尿虾怎么清洗一般来说，濑尿虾买回家之后都要泡在清水里面养几个小时，让它先吐出一定的脏污物。接下来，就是将濑尿虾放在盆子里清洗了。用手抓住濑尿虾两侧，在水中前后荡，会使濑尿虾身上的细沙脱落。如...
- 9779
![活的濑尿虾什么时候有]( "活的濑尿虾什么时候有")
- 濑尿虾也就是我们经常说的螳螂虾或者是皮皮虾，因为产地的不同，叫法也各有差异，一般来说活的来讲下，目前可以一年四季持续提供，也就是说什么时候都会有，但是真正适合吃辣椒虾的季节，因为地理纬度的不同，也有所很大的区别。北方来说每年有两季，五一前后和11月底是吃濑尿虾，皮皮虾的主...
- 9739
![濑尿虾为什么好吃]( "濑尿虾为什么好吃")
- 肉多，濑尿虾肉质鲜美，味道相当不错。食用濑尿虾的最佳月份是每年的4~6月间，此时虾肉质最为饱满。一般来说，濑尿虾中雌虾比雄虾好吃，因为雌濑尿虾的肉质比雄虾厚，且有虾膏从头部一直连到尾部，非常好吃。要区分雄虾和雌虾，最明显的地方是雌濑尿虾在腹部靠近头颈的位置，有三条乳白色...
- 9059
![濑尿虾怎么剥皮]( "濑尿虾怎么剥皮")
- 1、用剪刀剥皮皮虾，首先应该做的就是用手把皮皮虾的头和尾掰掉。2、然后用剪刀从虾尾位置开始剪虾壳，有些虾肉和虾壳连到了一起，用剪刀剪的时候也会剪掉一些虾肉，就这样，皮皮虾就剥好了。 3、用筷子剥皮皮虾，先用手掰掉皮皮虾后面的两只小脚。 4、然后用筷子从皮皮虾的...
- 26388
![濑尿虾是不是皮皮虾，濑尿虾和皮皮虾有什么区别]( "濑尿虾是不是皮皮虾，濑尿虾和皮皮虾有什么区别")
- 濑尿虾，相信很多人都有吃过，只是不知道名字。濑尿虾是不是皮皮虾？濑尿虾和皮皮虾有什么区别？濑尿虾是不是皮皮虾濑尿虾就是皮皮虾。虾蛄多穴居，常在浅海沙底或泥沙底掘穴，穴多为U字形。口足类为肉食性，多捕食小型。无脊椎动物;此类动物体能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声...
- 15545
![濑尿虾黄金时期]( "濑尿虾黄金时期")
- 濑尿虾的汛期在10月至来年4月，繁殖期之前是黄金季节，这时的濑尿虾，不仅肥壮，而且肉鲜，南方人喜欢去壳取肉醮酱、醋等佐料食用，广东汕头地区常把虾用盐腌一两天后生吃，据说具有活血生津、壮阳补肾等药用功能。濑尿虾最肥的季节一般是每年的春夏季节，尤其是四到六月左右，这个时候濑...
- 11902
![濑尿虾生长环境]( "濑尿虾生长环境")
- 濑尿虾属变温性凶猛的甲壳动物，其生长发育和生命活动直接受环境水温的影响。其生活区域的水温大致在6—31℃，最适温度在20—27℃，属于广温性种类。濑尿虾喜栖于浅水泥沙或礁石裂缝内，中国南北沿海均有分布。虾蛄俗称“濑尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”等，属节肢动...
- 13357
![濑尿虾什么时候有黄]( "濑尿虾什么时候有黄")
- 四到六月是濑尿虾膏最多的时候。这个时候的虾肉最为饱满鲜美。每年的春季是濑尿虾的产卵季节，因此，在这个时候品尝濑尿虾是最营养美味的。辨别膏黄是否丰满的方法也比较简单，只需将其背部对着光线，如能清楚地瞧见一条黑痕纵贯头尾，即是上品。...
- 14404
![避风塘濑尿虾的做法]( "避风塘濑尿虾的做法")
- 准备材料：濑尿虾：500克、干指天椒：6个、大蒜：半头、姜：半个、葱：2条、花椒：适量、料酒：适量、盐：适量、孜然粉：适量、食用油：2.5勺。1、洗干净濑尿虾，沥干水分备用2、起锅加油烧热，放入些许干花椒，中火炒香，放入濑尿虾，大火翻炒，直到虾变红，再翻炒几分钟，有点脆时，起锅备用3、放入蒜姜末料香，...
- 23815
![濑尿虾不放尿会怎么样]( "濑尿虾不放尿会怎么样")
- 不影响濑尿虾的品质。濑尿虾不放尿是可以的，不放尿也不会影响品质，濑尿虾有些地方也会叫虾姑，爬爬虾，是生活在海洋中的一种虾。濑尿虾不用放尿，濑尿虾和龙虾是不同品种的虾，如果龙虾不放尿肉质会发酸，但濑尿虾放不放尿都没有影响的。濑尿虾一定要放虾尿，如果尿液没有处理干净就会...
- 23221
![一斤一只的濑尿虾多大]( "一斤一只的濑尿虾多大")
- 很大，跟筷子一样长，皮皮虾和一般的小龙虾大小相近，一只大约在30-50克左右，一斤皮皮虾大约15只左右。一般用来制作美食的皮皮虾都是成年后的，所以大小重量不会相差太大。和小龙虾相比，皮皮虾的外壳比较柔软，虾肉更加饱满，因为生长在海里的原因...
- 11123
![濑尿虾怎么尿]( "濑尿虾怎么尿")
- 、濑尿虾买回家之后泡在清水里10分钟或更长时间。2、让它先吐出体内的泥沙。3、用干净的刷子或者是牙刷，拿着濑尿虾一只只地刷洗。4、洗完之后再用干净的清水浸泡2分钟，过一下清水，濑尿虾就洗干净了。濑尿虾一定要放虾尿，如果尿液没有处理干净就会粘到虾肉上，从而影响口感。濑...
- 25703
![濑尿虾和螃蟹一起蒸多久]( "濑尿虾和螃蟹一起蒸多久")
- 螃蟹和皮皮虾蒸是时间分别为：1、清蒸螃蟹大火烧开，二十分钟的样子就可以出锅，如果是个头比较大的螃蟹，可以将蒸煮时间延长一点。2、清蒸皮皮虾水烧开后，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。清蒸皮皮虾，一道海鲜类菜品，以虾为主料。皮皮虾又叫虾蛄，因为皮皮虾一离水尾部会有液...
- 19832
![广东椒盐濑尿虾做法大全]( "广东椒盐濑尿虾做法大全")
- 准备材料：濑尿虾：500克、干指天椒：6个。大蒜：半头、姜：半个、葱：2条。花椒：适量、料酒：适量、盐：适量。孜然粉：适量、食用油：2.5勺。步骤1:洗干净濑尿虾，沥干水分备用步骤2:起锅加油烧热，放入些许干花椒，中火炒香，放入濑尿虾，大火翻炒，直到虾变红，再翻炒几分钟，有点脆时，起锅备用。步骤3:放入...
- 21992
![有一种很像濑尿虾的虾叫什么]( "有一种很像濑尿虾的虾叫什么")
- 皮皮虾，虾爬子，是月份产卵，因此，4月份最为肥美。过了四五月份，下一个吃虾爬子的季节就要在9月以后了。虾爬子蒸着吃的效果比煮的好，蒸的时间要恰好控制在5分钟，蒸老了，其肉就散了。喜欢生猛口的，那就会得意卤虾爬子。香辣蟹饭店做的香辣虾爬子非常好吃，不亚于香辣蟹，但比香辣蟹便宜...
- 2118
![九月份的濑尿虾好吃吗]( "九月份的濑尿虾好吃吗")
- 九月份的濑尿虾也是比较好吃的1、在北方地区的濑尿虾九月份已经非常的硬质，肚子里边也有一些黄，吃起来是非常美味的2、南方的濑尿虾到了九月份，虽然体内并非是特别肥，但是口感上已经不同于六七月份的濑尿虾那么瘦弱了3、九月份的濑尿虾经历了一个夏天的生长，口感和肉质上都得...
- 17110
![濑尿虾放冰冻还是保鲜好]( "濑尿虾放冰冻还是保鲜好")
- 冷冻好。方法一：将濑尿虾放冰箱冰冻。准备一个小盘子或者一个小盒子，在里面垫上纸巾然后将濑尿虾放在里面，再往上面铺上湿纸巾或者湿毛巾，使濑尿虾保鲜，不变质。方法二：在冰箱中养殖濑尿虾。准备一个小盘子，然后在里面装满水，放入濑尿虾，最后盖上一个有气孔的盖子，将濑尿虾装入冰箱...
- 7786
潮流轩
