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congee的优秀文章
gruel和congee的区别
congee,porridge和gruel都是粥的意思,congee指大米熬成的粥porridge指燕麦或其他麦粉在清水或牛奶中煮的粥gruel指中国人熬的那种粥(包括大米粥、小米粥、赤豆粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、等等)。在西方,现实生活中几乎没有人用porridge这个词,而congee(源于闽南语,是马来华人首先...
02-02
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