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肉饭的优秀文章

腐乳肉饭的做法大全
  • 腐乳肉饭的做法大全

  • 食材:上好五花肉1500克、腐乳5块、料酒1勺、香葱1把、姜5片、蚝油1勺、白糖1勺、食盐1勺、香醋2勺步骤:第一步:炒锅不加任何东西,直接放在火上烧,等到锅烧热之后,咱们手拿着整块的五花肉在锅里来回地滑上2分钟,把猪皮上边的猪毛给清理一下,然后放在自来水管下冲洗干净,可以用刀稍...
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莆田大洋肉饭做法
  • 莆田大洋肉饭做法

  • 用料五花肉280g豆角160g土豆1个红萝卜1根香菇3朵生姜1小块大葱1棵八角1个桂皮2小片干红辣椒5个料酒1勺红烧酱油2勺盐适量鸡精适量食用油适量大米适量做法步骤1、五花肉凉水入锅,放葱和姜,加入一勺料酒烧开焯水。2、焯过的五花肉冲洗一下,切成小块。3、大葱切成段,生姜切成片,...
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兰溪肉饭做法
  • 兰溪肉饭做法

  • 原料大米适量,香菇适量,肉适量,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量做法步骤:第一步,肉清洗一下,切成丝,香菇切成片,大米洗干净。第二步,先把肉丝翻炒几下,炒出香味来,再加葱姜蒜,炒出香味来再加香菇,加适量的盐,和生抽,老抽蚝油,大约炒4分钟。第三步,把菜放进电饭煲,铺平,在把洗干净的大米,放到菜上...
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羊肉盖浇饭
  • 羊肉盖浇饭

  • 食材用料羊肉200克,皮牙子100克,番茄酱一大勺,植物油适量,盐适量,生抽5克,青辣椒1个做法步骤:1主料:羊肉、热米饭辅料:植物油、盐、洋葱、青辣椒、西红柿、味级鲜、胡椒粉、鸡精2把洋葱切丝,青辣椒洗净切丝3西红柿洗净小块4羊肉切片,用味级鲜、淀粉、胡椒粉拌均匀,再加香油拌均匀腌制...
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牛肉煲仔饭电饭锅
  • 牛肉煲仔饭电饭锅

  • 牛肉切块,用料酒食盐小粉豆瓣酱腌制十五分钟,洋葱切片,泡生姜切成碎步骤2锅中放油,油热后放入洋葱,煸炒片刻步骤3加入适量豆瓣酱,炒香步骤4倒入牛肉,翻炒一下步骤5大米洗净,放入电饭锅,加入炒了一会儿的牛肉及适量清水,搅拌均匀步骤6放入电压力锅,选择牛羊肉键,焖熟后搅拌均匀开吃...
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电饭煲怎么做牛肉焖饭
  • 电饭煲怎么做牛肉焖饭

  • 主料:牛肉250克,大米200克,洋葱120克,红萝卜100克辅料:食用油3勺,盐1小勺,生抽1.5勺,蚝油1勺做法步骤:步骤1大米洗净,用清水浸泡30分钟步骤2洋葱与红萝卜切丝,牛肉切大粒步骤3烧热锅,放油,下牛肉粒煸炒步骤4牛肉粒稍变色,即可把红萝卜放入炒出红油步骤5接着下洋葱丝炒香步骤6调入适量盐...
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鹿肉焖饭
  • 鹿肉焖饭

  • 食材:鹿肉、西蓝花、菜花、桃园建民西瓜酱、葱姜、蚝油、酱油、淀粉、胡椒粉、盐做法:1、先把所需的食材都处理好,把鹿肉仔细冲洗干净,去掉血水等杂质之后,切成小块2、接下来,把西蓝花和菜花分别仔细地处理干净,去掉杂质之后,用刀切成小朵3、接着,把葱姜分别处理干净,沥干水后,切成...
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卤肉饭用什么肉最好
  • 卤肉饭用什么肉最好

  • 一般来说,猪肉是最好的做卤肉饭的肉类最好选择,选择的猪肉是瘦肉和肥肉相夹的。我们必须先用水把猪肉洗净,放在木板之上,用刀把它切成小块,具体大小可以是拇指的大小。需要注意的是,猪肉在购买过程中会接触空气或不干净的东西,因此有必要用水清洗猪肉,使其更干净。...
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鸡肉饭做法
  • 鸡肉饭做法

  • 鸡肉米饭的做法步骤1.準备材料2.洋葱切丁,蒜切末,葱切葱花3.鸡腿肉切小块,加入米酒.酱油.盐和蒜末抓匀,醃制备用4.热锅后倒适量油,放入洋葱和蒜末拌炒5.洋葱炒到微透明,放入鸡肉拌炒6.鸡肉炒到变色后,放入米饭拌炒匀7.放入玉米粒拌炒匀8.加入盐和黑胡椒拌炒匀9、最后放入葱花,拌...
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自热牛肉米饭长肉吗
  • 自热牛肉米饭长肉吗

  • 如果米饭过于精细,且新鲜鱼、肉、菜这些吃的比较少,营养不均衡,就存在容易长胖的可能。自热米饭这类所用的大米大多是糖分较高而营养较差,所以经常吃这些的话,需要多吃蔬菜,同时高蛋白的鱼、肉、蛋也得保持足够。自热米饭中的营养成分不够均衡,长期食用可能会导致营养不良。自热...
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肉藻饭怎做
  • 肉藻饭怎做

  • 材料猪皮200公克,红葱头50公克,猪油5大匙,胛心绞肉600公克,高汤1000㏄,酱油100㏄,冰糖1大匙,米酒2大匙做法1、猪皮洗净、切大片,放入沸水中汆烫约5分钟,再捞出沖冷水,备用。2、红葱头洗净、切除头尾后,切末备用。3、热锅,加入猪油,再放入作法2的红葱末爆香,用小火炒至呈金黄色微焦后,取...
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卤肉饭为什么写成鲁肉饭
  • 卤肉饭为什么写成鲁肉饭

  • 凡人都会有错,店家写了个别字,顾客可能以为是山东囗味的鲁肉饭!生活中,经常出现一些别字,这样不好,中国人学好中文,工作中还是要注意细节!...
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烤肉饭是几碗米饭
  • 烤肉饭是几碗米饭

  • 主料:剩饭1碗。辅料:油适量、烤肉适量、奶酪适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量。烤肉饭的做法1、准备剩饭,够3个吃了哈。2、剩下的辣椒炒烤肉。3、将奶酪切碎。4、热锅下油,放剩饭炒散。5、放入烤肉。6、跟饭炒在一起。7、炒好后放入烤盘。8、放入黑胡椒粉。9、放入孜然粉。10...
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牛肉焖饭电饭煲做法
  • 牛肉焖饭电饭煲做法

  • 原料:牛肉、木耳、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、豌豆、玉米、大米、葱姜、料酒、香油、食盐、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉。第1步、牛肉用清水浸泡1个小时,去除血水,然后切成厚一点的片状或者是小方块。第2步、把土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、木耳切成和牛肉差不多大小的形...
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碎肉抓饭电饭锅做法
  • 碎肉抓饭电饭锅做法

  • 食材清单羊肉500-1000克、胡萝卜3–5根、大米适量、盐适量、菜籽油适量、花椒粒少许烹饪步骤步骤1将羊娃子肉切成小块,喜欢吃肉多,可以多放!不用焯水哦!步骤2胡萝卜切成小块备用步骤3锅里加入适量的菜籽油,把花椒粒放进去,炸出香味后,将花椒粒捞出后,把肉放进锅里炒至没水分,放入...
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卤肉饭老饭骨炖多久
  • 卤肉饭老饭骨炖多久

  • 卤肉饭老饭骨炖三十分钟制作食材卤水500克、猪肉200克、卤蛋、蒜4瓣、红洋葱200克、米饭500克、青菜7克制作流程1、猪肉将肥肉和瘦肉分开切小块,洋葱切小块,蒜切碎卤肉饭2、锅中烧少量热油,将肥猪肉熬一下3、下蒜泥和洋葱,炒变色4、肉下锅,炒散5、加入卤水,刚没过肉即可,煮开后,...
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羊肉煲仔饭电饭锅
  • 羊肉煲仔饭电饭锅

  • 材料:大米4杯、熟羊肉150克、胡萝卜100克、洋葱50克、红枣8粒、红烧酱油2汤匙、精盐少许、清水适量、食用油2汤匙。第1步:将胡萝卜切丁、洋葱切丁、红枣,羊肉焖饭里放红枣,营养也更丰富了,吃好睡好,皮肤也会更红润第2步:熟羊肉切丁,市场上有熟羊肉出售,价格比新鲜的更贵,用于焖饭可...
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烤肉饭里的烤肉热量
  • 烤肉饭里的烤肉热量

  • 1、烤肉拌饭的热量每100克中大概有300-400大卡左右。2、通常烤肉拌饭中每100克的烤肉会含有234大卡的热量,而每100克的米饭会含有116大卡的热量,还会配上其它配菜,所以烤肉拌饭的热量总计是非常高的。...
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肉米饭的做法电饭煲
  • 肉米饭的做法电饭煲

  • 原料more肋板肉(500克)大米(1500克)花椒、大料少许葱、姜少许生抽少许食盐少许1/将肉洗净,切成1厘米左右的小块备用。2/将花椒、大料及姜用开水浸泡备用。3/把米洗净备用。4/锅内放少许食用油,将肉块炒成八成熟,不要放水。5/把米放入电饭锅内,放适量的泡好的花椒、大料、姜水...
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照烧牛肉饭
  • 照烧牛肉饭

  • 3分钟学会做照烧牛肉饭,做出来的味道和吉野家的一模一样!如果可以,我想照烧一切!要是“照烧”这俩字单拎出来,可能许多人都说不清楚是个啥,但要提起照烧鸡块,照烧猪排、照烧牛肉……你准能想起来,咸咸甜甜的,浓郁又鲜口,这个味道再熟悉不过了。“照烧”是来自日本料理中的一种烹饪...
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卤肉饭用带皮肉吗
  • 卤肉饭用带皮肉吗

  • 卤肉饭必须用带皮猪肉制作。卤肉饭源于福建,发展于台湾,兴起于国内,自始至终都是用带皮梅花肉制作,卤肉饭制作并不繁琐,但是成品质量要求严格,炖肉时间较长需要成品软糯香甜入味,需要激发肉皮中的肉胶原蛋白溶于汤汁内,才能达到效果,所以卤肉饭需要带皮肉制作。...
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电饭煲怎么做鸡肉抓饭
  • 电饭煲怎么做鸡肉抓饭

  • 把剁好的鸡腿儿冷水下锅。锅内加入料酒,姜片儿,等水开后撇去浮沫儿,然后捞出鸡腿儿冲洗干净。锅内放油,然后放入鸡腿儿,炒干水分,加入盐,到一些生抽,也可以放一些孜然粉,去除鸡腥味儿,最后倒入胡萝卜翻炒,等胡萝卜软了,然后倒入电饭煲,上面铺上大米,然后加水,水和米一样平,然后按下煮饭键...
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卤肉饭和猪脚饭的区别
  • 卤肉饭和猪脚饭的区别

  • 选取的猪肉部位不同。卤肉饭选择的多是猪五花,猪脚饭选择的是猪蹄和猪肘部位。猪脚饭的配菜一般各地都是一样的,一定会搭配咸菜解腻。卤肉饭搭配的素菜则有多种选择,各地各异。卤肉饭和猪脚饭都能满足吃肉星人的需要,荤素搭配,补充能量。...
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猪肉饭做法
  • 猪肉饭做法

  • 主料:猪肉适量,土豆适量,米饭1碗辅料:葱适量姜少许蒜适量咖喱适量酱油适量做法:1.猪肉切小块,土豆切小块,葱切段,姜切片,大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒2、锅里加油加热,下葱姜炒香,然后把肉放进去,煸炒3、炒至肉变色发白,下土豆和大蒜头一起炒4、锅里加点酱油,翻炒均匀,然后加水,开...
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把子肉米饭
  • 把子肉米饭

  • 食材:五花肉2斤、姜片30克、葱段15克、料酒15ml、白醋3ml、糖色15克,胡椒、盐、鸡精适量、高汤1000ml、酱油15ml、45度白酒5ml。香料配方:八角3克、桂皮2克、香叶2克、白芷1.5克、砂仁2克、小茴香2克、陈皮1.5克,辣椒5克、胡椒颗粒2克、姜黄粉5克。做法:1、先将五花肉的表皮...
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