![螺蛳粉汤10斤水多少盐]( "螺蛳粉汤10斤水多少盐")
- 螺蛳粉汤10斤水58克盐。汤的关键在于加水的时候加的配料，各家都有秘方，好的汤料配方是要花钱买的，汤做好以后就放在炉子上慢慢炖。汤的特点是，油要足，辣椒要够辣，要在汤上面看见红红的辣椒油。螺蛳粉的味美是因为它有着独特的汤料，这汤料是由螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种天然...
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![包头粉汤的家常做法]( "包头粉汤的家常做法")
- 粉汤主要食材为细粉条、老豆腐、猪瘦肉肉和干海带丝。做法：一、粉条、海带泡发备用。二、老豆腐切细条，瘦肉切丝备用。三、起锅烧油，油热后投入葱姜蒜爆香，炒肉丝至变色，加少许花椒粉、姜粉、大料粉，出香味后加豆腐条，加生抽、耗油，轻轻翻炒几下。四、加水，放入海带丝，烧开后小火熬...
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![宁夏粉汤油饼怎么做才好吃]( "宁夏粉汤油饼怎么做才好吃")
- 所需食材：面粉500克、温水160克、食用盐5克、酵母5克、食用油20克、热水100克制作步骤：第一步：准备面粉500克，倒入大一点的容器里一分为二，同时准备100克沸水。第二步：开始烫面，将100克沸水少量多次倒入一半面粉中，边倒边搅拌，直到面粉呈絮状即可。第三步：160克温水中加入食用盐5克...
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![粉汤的正确做法山西]( "粉汤的正确做法山西")
- 食材明细：凉粉、油菜、木耳、葱、西红柿、盐、白胡椒粉、鸡精、胡麻油、生抽、香油。烹饪步骤：1、西红柿，葱洗干净切碎2、油菜洗好切小块3、木耳泡发洗干净控水4、粉条泡好5、锅里面倒油烧热，葱炝出香味后加清水（小火）6、先放西红柿熬出西红柿的颜色和味道7、熬两三分钟后放入...
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![羊肉粉汤的做法，最正宗的做法]( "羊肉粉汤的做法，最正宗的做法")
- 1、原料：羊肉，凉粉，木耳蘑菇，菠菜，包包菜，葱姜，红辣椒，胡椒粉，花椒粒，西红柿，醋，香菜，盐，香油，鸡精。2、把羊肉切成大小一样的厚片，凉粉切成大厚块，西红柿洗净切成块，葱姜红辣椒切成丝。3、包包菜洗净切成大片，木耳用热水泡软，蘑菇洗净撕成片，红辣椒切成丝，菠菜洗净，香菜切成末。4、锅里加水把羊...
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![粉汤羊血的粉条泡多久]( "粉汤羊血的粉条泡多久")
- 泡一晚上。   粉汤羊血是西安的大众小吃，制作粉汤羊血的主要原料是粉条、羊血、小葱和香菜，辅料是盐、胡椒粉、花椒粉、生抽和辣椒油。好的粉汤羊血用的是羊骨头汤，一般的就是开水。制作的时候，粉条需要提前泡好，一般都是前一天晚上就泡上，第二天一早就可使用了。...
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![粉汤可以放冰箱里吗]( "粉汤可以放冰箱里吗")
- 可以。打包的放冰箱能放2天左右。常温可以存放三个小时左右，也会根据储存方法和室内的温度来决定，将打包的食物密封好之后放进冰箱内可以储存10小时左右，在常温的环境下最好不要超过三个小时。打包的食物存放时间较长，有可能会造成细菌和病毒滋生，出现食物变质和味道改变。可...
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![延川粉汤的做法]( "延川粉汤的做法")
- 一、主料：米粉，200g鸡蛋，1个小白菜，100g猪瘦肉，50g，猪杂50g，猪骨汤1000ml，海螺4个二、做法：1、买回来的猪瘦肉切薄片，猪杂切小块2、敲些些蒜蓉碎末，小葱切花3、鸡蛋可以打散，或者整个煮都可以4、米粉：选用白色扁条状、久煮不糊、口感滑爽。5、小白菜掰成片洗净，我是直接大片煮6、冷油锅...
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![粉汤炒粉哪个热量高]( "粉汤炒粉哪个热量高")
- 炒粉热量高！因为粉汤是用水煮的，热量不高的，而炒粉经过高温油热炒至的，大量的油或各种调味料被粉吸收，这样热量就高了！...
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![粉汤的热量]( "粉汤的热量")
- 粉汤热量是153大卡粉汤的热量(以100克可食部分计)是153大卡(640千焦)，单位热量适中。每100克粉汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。一碗粉丝汤热量大概在300克，含有热量300大卡，热量并不是特别高汤粉的热量比较高，一碗汤粉的重量大概...
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![四川粉汤的家常做法]( "四川粉汤的家常做法")
- 准备以下食材：米粉200g，猪肉50g，芹菜2根，葱1段。具体做法以及步骤如下：1、猪肉切片。2、芹菜切末。3、起锅烧油，倒入猪肉片炒至变色。4、变色后倒入葱末、水、盐和胡椒粉搅匀。5、放入米粉煮熟出锅。6、最后散入芹菜末即可。这样一份美味的粉汤就做好了。...
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![清徐粉汤的家常做法]( "清徐粉汤的家常做法")
- 食材明细：凉粉、油菜、木耳、葱、西红柿、盐、白胡椒粉、鸡精、胡麻油、生抽、香油。烹饪步骤：1、西红柿，葱洗干净切碎2、油菜洗好切小块3、木耳泡发洗干净控水4、粉条泡好5、锅里面倒油烧热，葱炝出香味后加清水（小火）6、先放西红柿熬出西红柿的颜色和味道7、熬两三分钟后放入...
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![山西粉汤怎么做]( "山西粉汤怎么做")
- 粉汤的种类很多，大部分都是以凉粉为主，佐以黄花、木耳，用高汤烩制，出锅撒入葱花、香菜，淋入香油。食材明细凉粉、黄花菜、木耳、葱花、姜末、蒜末、鸡精、蚝油、胡椒粉、盐、香菜、香油。方法/步骤1、自家做的红薯凉粉，滋味纯正。2、把凉粉切成一厘米见方的方丁。3、葱姜蒜改刀...
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![粉汤水饺的汤怎么调]( "粉汤水饺的汤怎么调")
- 第1步、将黄花、木耳用清水冲洗干净。第2步、浸泡至回软。第3步、葱姜蒜切碎，豆腐改刀，香菜切碎。第4步、炒锅放油烧热，放葱姜蒜炒香，放辣椒面炒出红油。第5步、加三碗开水。第6步、放入豆腐。第7步、放少许生抽轻微着色。第8步、放入西红柿碎。第9步、放入凉粉。第10步、放...
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![请问西安谁家粉汤羊血好吃]( "请问西安谁家粉汤羊血好吃")
- 东关赵记粉汤羊血地址：兴庆路兴庆坊内(近皇后大酒店)推荐理由：这家的辣子蒜羊血和粉汤羊血都不错，非常典型的西北口味，羊血都是麻麻辣辣的，辣子蒜羊血的蒜味非常大，粉汤羊血麻麻辣辣的，胡椒花椒味很重，羊血挺嫩滑的。价格：17/位2、西华门吴记羊血大王地址：长安南路196号(华东服饰广...
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![西安北郊粉汤羊血哪家正宗]( "西安北郊粉汤羊血哪家正宗")
- 1、东关赵记粉汤羊血价格：17/位2、西华门吴记羊血大王价格：24/位3、惠记粉汤羊血价格：21/位4、土门老刘家粉汤羊血价格：14/位5、秦五粉汤羊血羊杂汤价格：15/位6西安粉汤羊血价格：18/位7、老王家粉汤羊血价格：13/位8、赵记腊汁肉店价格：18/位9、老陕粉汤羊血价格：13/位10、粉汤羊血...
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![宁夏牛肉粉汤做法]( "宁夏牛肉粉汤做法")
- 1、在切好的牛肉中放入盐，料酒，淀粉。2、搅拌均匀，腌制十五分钟。3、把姜切成丝。4、葱切成小段。5、粉丝放入水中，浸泡十分钟。6、热锅起油，倒入牛肉大火煸炒。7、放入葱段、姜片，炒出香味。8、注入适量清水、鸡精、胡椒粉，大火炖煮十分钟。9、放入粉丝，搅拌均匀，煮五分钟出锅即...
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![豆腐红薯粉汤的做法]( "豆腐红薯粉汤的做法")
- 主料：红薯粉1把，豆腐1小块。辅料：油5ml，盐3g，番茄酱适量，葱1根，蒜2瓣，香菜10g，水2碗。步骤1、准备红薯粉一把。2、豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸的段。3、粉条用开水泡软。4、热锅热油，下葱蒜爆香。5、放一勺番茄酱炒红。6、加两碗水。7、水开后加入豆腐及粉条，加盐调味。8、煮...
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![陕北粉汤家常做法]( "陕北粉汤家常做法")
- 陕北烩粉汤的做法步骤：原料饦饦馍2张，羊肉200克，水发粉丝80克，羊骨汤、葱花各少许，蒜苗20克调料盐3克，鸡粉2克，食用油适量做法1、洗净的羊肉切成片，待用。2、备好的饦饦馍掰成两半，再撕碎，待用。3、热锅注水煮沸，倒入羊骨汤，煮至沸腾。4、放入羊肉片，煮至肉变色。5、放入水发粉丝、盐...
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![柳林粉汤揪片正宗做法]( "柳林粉汤揪片正宗做法")
- 食材土豆、西红柿、肉、大葱、面粉适量步骤1、和面，温水放盐，面稍微和软一点，醒一会，在揉，直到和匀，表面光滑，然后将面杆成指头宽厚度的椭圆形，双面抹油，盖好2、准备配料，切肉，土豆，豆角，胡萝卜，西红柿，绿菜3、倒油，油热后，放肉（可以先放肥肉），放生姜，滴点酱油，肉炒干一点，这样肥肉腻了，然后按顺...
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![酸辣粉需要粉汤分离吗]( "酸辣粉需要粉汤分离吗")
- 这是必须的，酸辣粉是分底料和汤底的，汤底和一些每日都要新鲜的底料就要天天换，这样才可以保证口味的新鲜感。酸辣粉做法用料粉丝100克，香菜10克，葱10克，姜5克，蒜5克，盐5克，白糖5克，味精3克，辣椒面10克，大重庆10克，花椒油10克，鸡粉10克，生抽10克，陈醋50克做法1/8先准备好食材备用。2/8干粉...
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![陕北丸子粉汤做法]( "陕北丸子粉汤做法")
- 食材展示：丸子200g、高汤100ml、萝卜10g、生抽10ml、味精5g、盐5g、枸杞5g、姜葱各10g、粉丝20g、香菜10g、水100ml。2、准备材料：葱姜切丝，香菜切段，萝卜擦丝。3、煮汤：锅中放入高汤，加适量水、枸杞、葱丝、姜丝，大火煮开。4、煮萝卜丝：放入萝卜丝和粉丝，丸子，粉丝煮软，萝卜煮熟。5...
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![粉汤菜的做法]( "粉汤菜的做法")
- 原料：红薯粉条、白菜、葱、纯净水、牡丹籽油、盐、醋、辣椒酱、鸡精。做法步骤：第1步、白菜洗净，沥干水分，切好，备用。第2步、红薯粉条，备用。第3步、葱切葱花放入碗中，加少许醋、鸡精和盐，滴几滴牡丹籽油，备用。第4步、锅中放适量水，烧开，倒入粉条小火煮15分钟至粉条熟，再倒入白菜煮...
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![陕北粉汤丸子做法]( "陕北粉汤丸子做法")
- 用料：猪肉500g、藕500g、淀粉200g、平菇150g、瓢儿菜2颗、姜1个、葱2根、蚝油10g、酱油5g、盐2g、鸡精2g、鸡蛋1个、花椒面5g、油10g做法：1、平菇姜蒜藕洗净，切末。2、加入蚝油，全部放入肉末里加鸡蛋盐花椒面鸡精淀粉。3、顺着一个方向搅拌大概15分钟，然后搓成一个大肉丸子。4...
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![广西牛肉粉汤做法]( "广西牛肉粉汤做法")
- 工具/原料牛柳(200g)粉丝一块料酒适量盐适量生粉适量香油适量方法/步骤1、牛肉顺纹切片。2、粉丝浸泡10分钟。3牛肉加生粉、盐、料酒。4、搅拌均匀腌制十五分钟。5、热油下牛肉，大火煸炒。6、加适量清水，大火煮沸转小火煮十分钟。7、放入粉丝煮五分钟。8、放入盐和香油调味...
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潮流轩
