![红苕尖最好吃的做法川味]( "红苕尖最好吃的做法川味")
- 食材用料红薯尖5两，姜末8克，蒜末8克，干辣椒3个，豆瓣酱1小勺，鸡精3克，盐适量，菜籽油1大勺红苕尖的做法步骤：锅里放1大勺菜籽油，8层热下姜末、蒜末、辣椒段、豆瓣酱。炒5秒爆香，然后放入洗好的红苕尖，大火再炒15秒后放入适量盐和鸡精翻炒几下出锅。...
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![什么是红苕粉]( "什么是红苕粉")
- 酸辣粉的来历可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后，桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒，和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，刘备的意思是要让三人明白酸甜...
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![耙红苕什么意思]( "耙红苕什么意思")
- 把红苕埋进煮饭留下的灰烬，利用余火来烤熟，俗称“耙红苕”。红苕别称甘薯、地瓜、甜薯，一年生草本植物，具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。红苕被当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几...
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![红苕藤的汁水怎么洗干净]( "红苕藤的汁水怎么洗干净")
- 红薯藤的汁染手上可以用洗洁精、细沙等：刚沾到，汁液还未干透时：尽快用洗手盆接温水泡一下，再使用洗洁精或洗手液进行清洗，多搓几下如果在洗的过程中，手上已经有明显的黑色污渍了，可以稍微用指甲刮一下，刮掉表层的黑色物质再继续搓，直到搓干净了再用干净的水冲洗沾上的时间较长，红薯...
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![红苕尖怎么留种]( "红苕尖怎么留种")
- 红苕尖种怎样留种：红苕尖种留种的方法是秋季挑品系好条型好的红苕放到提前挖好的窖里储存起来，到第二年的二三月份放到塑料大棚里面让其发芽，等到芽苗长到25公分左右，用剪刀剪下来，留苗15至20公分，栽到地里即可。红薯叶想要留种的话，要选择生长健壮的母株，成熟后不要及时采收，这样...
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![红苕杂的四川做法大全]( "红苕杂的四川做法大全")
- 1、首先把材料都准备好以后摆在旁边，然后把烤箱开始预热，大概开两百度左右，然后把红薯洗干净去皮切成长条状，然后把红薯条放到准备好的烤盘当中，用刷子刷橄榄油，在红薯条上面均匀的每一个都刷到，然后放进烤箱中上层烤25分钟左右，现在我们开始处理蔬菜，把培根洋葱还有红椒，以及小葱...
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![武汉话的夹生红苕什么意思]( "武汉话的夹生红苕什么意思")
- 首先，要把这个词分开来解释。“夹生”，我们一般会在煮饭的时候，形容米饭半熟的状态为夹生，夹在生米和熟饭之间。然后用来形容人的话，是夹在正常和不正常之间的状态。然后武汉话的“苕”，原意是红薯，但是多指人很傻。所以夹生红苕多指人思维不太清楚，做事不太靠谱。武汉俗语生苕甜...
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![红苕开花四川人都知道什么意思]( "红苕开花四川人都知道什么意思")
- 这句话的意思是说，如果家里种的红薯突然开花了，那么这夫妻俩就很可能要分家了，也就是要离婚。在现在看来，这话是有很重迷信色彩的，是毫无科学依据的。有些地区之所以流传着“红薯开花，夫妻分家”的说法，其中很重要的一个原因是因为在这些地区红薯很少开花，是多年才难得一遇的“奇...
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![红苕尖最好吃的做法王刚]( "红苕尖最好吃的做法王刚")
- 食材用料红薯尖5两，姜末8克，蒜末8克，干辣椒3个，豆瓣酱1小勺，鸡精3克，盐适量，菜籽油1大勺。红苕尖的做法步骤：锅里放1大勺菜籽油，8层热下姜末、蒜末、辣椒段、豆瓣酱。炒5秒爆香，然后放入洗好的红苕尖，大火再炒15秒后放入适量盐和鸡精翻炒几下出锅。主料红苕尖一把，干辣椒五个，花椒5颗，...
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![红苕尖怎么做菜饼好吃]( "红苕尖怎么做菜饼好吃")
- 红苕尖适量，鸡蛋适量，菜适量，花椒粉适量，白胡椒粉适量，生抽适量，油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量1红苕尖和菜洗干净切碎，葱去掉叶，去掉外皮切碎，鸡蛋打散2红苕尖碎，加入鸡蛋液，葱碎，白胡椒，青菜盐鸡精，花椒粉，白胡椒粉搅拌均匀3锅里倒入油倒入面糊煎成饼...
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![四川红苕花真名]( "四川红苕花真名")
- 红苕花又叫大丽菊。别名：苕花、苕菊、属于菊科、大丽花属植物，多年生草本。具有粗大锤状肉质块根，株高因品种不同而有高低，叶对生，1至3回羽状分裂，裂片卵形，锯齿粗钝。头状花序大，有长花序梗，常下垂，宽6-12厘米。总苞片外层约5个，卵状椭圆形，叶质，内层膜质，椭圆形。舌状花1层，白色，红色，或...
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![冰冻红苕汤圆要煮几分钟]( "冰冻红苕汤圆要煮几分钟")
- 7分钟左右。速冻汤圆不需要煮太长的时间，汤圆漂浮起来就可以了，煮过头里面的馅容易漏出来。煮速冻汤圆要热水下锅，冷水下锅很容易与锅底粘粘，并且不要一直搅，小火等汤圆慢慢浮起来就可以了，速冻汤圆糖分含量很高，不宜过多食用。冰冻的汤圆如果要煮熟的话，基本上在5到6分钟就可以...
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![红苕杆扣肉的正宗做法]( "红苕杆扣肉的正宗做法")
- 主料：猪五花肉400g红薯200g辅料：姜片少许配料：生抽3瓷勺料酒1瓷勺玫瑰露酒2瓷勺老抽2瓷勺白糖1/2茶匙鸡精1/2茶匙白胡椒粉1/2茶匙花椒粉1/4茶匙香油1/2茶匙盐1/2茶匙耗油1/2茶匙大料2克桂皮2小块花椒20颗做法：1、首先将猪肉洗净、冷水下锅、锅中加入2瓷勺料酒，5-6片姜，煮至大火...
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![红苕糖产地]( "红苕糖产地")
- 福建诏安。红苕糖，是福建诏安大街小巷当中随处可见的一种百年传统小吃，是人们生活当中首选的饭后茶点之一。精选纯正麦芽糖和新鲜地瓜手工制作而成，口感醇香。红苕糖是以地瓜与麦芽糖为主要食材制成的一道美食，口感甜而不腻。经常食用红苕糖能有效保护肠道，使皮肤光泽，是居家旅...
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![点红苕是几月份]( "点红苕是几月份")
- 一点红番薯的成熟时间还因地域、气候、种植时间等原因有所区别。一点红番薯一般在8月到11月之间成熟。8月成熟的红薯一般是在3月播种，经过4、5个月的时间，便可成熟。9月至10月成熟的红薯一般在6月播种，光照充足，品质和口感较好。一点红番薯的最晚成熟时间一般在11月左右，这个...
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![红苕叶子发酵与煮熟什么效果好]( "红苕叶子发酵与煮熟什么效果好")
- 煮熟后发酵最好。红薯叶子先煮熟，然后放入坛子中让其发酵，时间越长酸度越高，味道越浓郁。食用的时候只需捞出清洗干净，如果嫌酸，可以加萝卜丝减少其酸度。...
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![红苕尖炒肉丝的做法]( "红苕尖炒肉丝的做法")
- 主料红苕尖一把，肉丝适量，干辣椒五个，花椒5颗，生姜半块，小葱3根，大蒜3瓣辅料盐适量，调和油一匙1、准备一把新鲜的红苕尖。切掉下面的梗留中间嫩嫩的叶子。反复用清水洗干净2、姜和干辣椒切段放几粒花椒和两瓣算大蒜备用3、先把锅烧辣，倒少许的调和油，放入肉丝，五分钟左右放入调料。...
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![红苕粉是什么做的]( "红苕粉是什么做的")
- 主要材料：红苕、淀粉。步骤：1、红苕去皮，在木桶里浸泡一天2、用粉碎机碾碎红苕，过滤3、过滤、沉淀、再过滤、再沉淀，重复四次，彻底去除淀粉里的残渣4、晒干的淀粉兑水，开始制作红苕粉5、烧热水，将调好的淀粉舀到长方形的不锈钢盘子里6、待盘子里面的淀粉烫干后，将盘子插进锅里的热...
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![红苕粉和淀粉一样吗]( "红苕粉和淀粉一样吗")
- 可以明确的告诉你，红苕粉和淀粉是不一样的。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。而红薯粉则是由红薯淀粉等制作的粉末。...
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![做红苕粑粑面发稀了怎么办]( "做红苕粑粑面发稀了怎么办")
- 可以把发了稀的红苕粑粑里面再加一点干玉米面粉下去。一边加一边捏，不要加多了，不然红苕粑粑蒸熟了是有点硬的不软，干玉米粉要细的那种才行。可以加干的面粉继续揉搓，混合均匀，吸干多余的水分。发酵的过程中要掌握好比例和时间，发酵时间不宜过长，少量多次地加入水，一般情况下发酵...
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![红苕菜做法]( "红苕菜做法")
- 食材：红薯2块、白糖70克、醋1勺、油500ml做法1、红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。2、锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油。3、不粘锅里放1勺油，油热后放...
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![烯草酮能否红苕地除草]( "烯草酮能否红苕地除草")
- 可以烯草酮适于多数双子叶作物，如棉花、花生、大豆、烟草、油菜及果园中防除一年生禾本科杂草。红薯不是禾本科。属双子叶植物纲，旋花科。是可以用烯草酮除草剂的。常用的除草剂是异丙甲草胺，用90%的异丙甲草胺130ml-150ml兑水45公斤，在红薯苗栽种后1-3天，进行杂草防治。异丙...
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![红苕酒的酿制方法]( "红苕酒的酿制方法")
- 把煮熟的红薯捣放入大米和酒曲发酵，经15-30天开取即可成红薯酒。一、酿造具体步骤：1、洒水：将干地瓜丝摊在干净的地面上，用喷壶洒清水，边洒边拌，使地瓜丝均匀湿润。2、蒸料：摊晾翻动红薯，使它松散后装入蒸桶内蒸，直到蒸气上升1小时后，取出蒸熟的红薯摊晾，使温度降到和室温接近。3、...
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![红苕淀粉没晒干发霉了怎么办]( "红苕淀粉没晒干发霉了怎么办")
- 红苕淀粉没晒干发霉了处理方法/步骤1/3首先存放地一定要干燥通风，尽量不要挨着地面存放，底部用木板或者箱子支撑。2/3轻微发霉的简单进行翻动晾晒就可以，发霉较多的需要进行反复揉搓，敲碎，来回翻动，拿细筛子仔细筛一遍。3/3放到太阳下暴晒，期间不断翻动，直至完全晒干后放置干燥通...
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![四川为啥现在栽红苕]( "四川为啥现在栽红苕")
- 红苕又称红薯，一年四季都可以栽种，主要原因是根据气候条件不同栽种存在时间差异。但在四川，根据气候条件一般在4—6月份栽种，晚点的7月份栽种。另外，根据红薯的品种不同，栽种的时间也存在差异。四川栽种红薯一般在高温高湿的气候条件下，因此这段时间特别是雨后栽种的比较多。...
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潮流轩
