![草包豆干做法]( "草包豆干做法")
- 用料：韭菜、豆干、小米椒、酸、生姜、生抽两勺、蚝油一勺、盐半勺。做法1、准备好所有食材，先将豆干切成条状，锅中水开水下入豆干放入一勺盐焯水去味2分钟，捞出过凉水放置备用2、韭菜清洗干净切成条状放置备用，将小米椒清洗后切成小段、生姜清洗后切成小块，酸拍一下然后放一块...
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![豆干是膨化食品吗]( "豆干是膨化食品吗")
- 不是膨化食品。它是豆腐干做的，是油炸的豆制品，为了使吃起来口感更香，会添加香油，为了口感好就会添加更多的味精，甜味，为了成本，甜味不是白砂糖，用甜味剂来代替，而一般这种豆干都是保质期都是一年以上的，所以也会添加保鲜剂。...
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![金淘盐卤豆干吃法]( "金淘盐卤豆干吃法")
- 【食材】豆干300克、香菜2颗、蒜3瓣【调料】油泼辣子3勺、孜然粉1勺、生抽3勺、蚝油半勺、白砂糖1勺1、锅内放入多些油，油热后放入豆干，炸到豆干表面起皱起泡后捞起，第一次捞起后还是软的会有很多油2、把油温升高，再把豆干放进去复炸，逼出更多水分和油，炸到变硬变脆，这里捞起后...
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![风干麻辣豆干的商业版配方]( "风干麻辣豆干的商业版配方")
- 主料豆干300克 调料葱5克，姜5克，蒜5克，辣椒油10克，麻椒粉5克，糖5克，醋15ml，酱油10ml，香油5ml。 做法1，把香干切成片。2，葱姜蒜分别切末。3，把葱姜蒜末放入碗中加上剩余的调料拌匀。4，浇到豆干上拌匀即可。用料北豆腐1块大葱半根酱油3大勺白糖1大勺五香粉1小勺做法步骤1、做豆...
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![牛筋豆干凉拌做法]( "牛筋豆干凉拌做法")
- 用料牛筋黄瓜1根生抽2勺盐3克香菜1根陈醋2勺糖10克辣椒3个芝麻（可不放）适量耗油1勺凉拌牛筋的做法步骤步骤1space自己卤好的牛棒骨筋步骤2space黄瓜、牛筋切丝，香菜切断，撒上芝麻步骤3space生抽，醋，香油，盐，糖放入小碗中拌匀。吃辣的把朝天椒切了放里面，因为家里有小朋友，所以辣椒...
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![豆干的做法大全家常，真的太下饭了]( "豆干的做法大全家常，真的太下饭了")
- 豆干的做法大全家常，真的太下饭了，喜欢吃豆干的朋友别犹豫哟。豆干的做法大全家常1、豆干莴笋叶主料：莴笋叶(适量)、豆干(豆腐皮,厚百叶)(适量)、胡萝卜(适量)调料：白胡椒粉(适量)、酱油(适量)、麻油(适量)做法：1、莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生2、沥干水分切碎3、豆干洗净,入...
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![江山豆干的做法]( "江山豆干的做法")
- 1把一块豆干切成三角形在中间划一小道，圆白菜切丝，大蒜切小小节2圆白菜丝和大蒜搅在一起，搅好，塞进豆干中间，面粉加清水搅成面煳3锅中倒入油，用中火烧到6成热，把面煳涂在豆干的封口，放下去炸到表皮有点起小泡泡和金黄金黄的就好啦。4记得放下下去炸时候豆干口朝下面的，吃的时候沾...
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![豆干怎么做好吃又简单，这4种做法分享给大家]( "豆干怎么做好吃又简单，这4种做法分享给大家")
- 豆干怎么做好吃又简单，这4种做法分享给大家，还不赶快去行动起来。豆干怎么做好吃又简单爱吃豆腐干的有木有？今天小编给你推荐，9款特别好吃的家常豆腐干的做法，每一种都有独特风味！1、豆干莴笋叶主料：莴笋叶(适量)、豆干(豆腐皮,厚百叶)(适量)、胡萝卜(适量)调料：白胡椒粉(适量)、...
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![揭阳豆干哪个区最好]( "揭阳豆干哪个区最好")
- 揭阳范围内豆干要算普宁的最好。普宁豆干名气很大，首先选择颗粒饱满的黄豆，需要浸泡一个晚上以上，以前要用石磨把它碾碎，现在主要用机器碾碎，加水磨成粘稠液体，做出来的豆干口感细腻。普宁豆干可以用来煮汤或煎炸。煎炸的豆干香气扑鼻。...
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![沙县豆干热量高吗]( "沙县豆干热量高吗")
- 不高豆腐干是减肥瘦身者们不可缺少的食材，每100克仅含72卡路里的热量，由此可见豆腐干的热量是比较低的。但是以豆腐为原料制成的各种煎炸豆制品，如炸豆腐，经过油炸处理后热量就会翻好几倍呢，可高达386卡，也就是说，一块炸豆腐大概25克，就已经接近100卡热量了。所以说，想要减肥的朋...
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![四川豆干特产]( "四川豆干特产")
- 一种豆类加工的名小吃，四川什邡的云溪豆腐干，种类很多，五香豆腐干，麻辣豆腐干，鸡蛋干，豆腐丝，豆腐皮，豆腐筋，各种各样的，口感好适合各类人群...
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![正宗重庆麻辣豆干]( "正宗重庆麻辣豆干")
- 重庆麻辣豆干的做法：主料豆干适量、辅料麻椒适量、干辣椒适量、酱油适量做法1.豆干切片2.麻椒，干辣椒根据自己口味放，能吃辣椒就多放。3、油热后放入麻椒，干辣椒小火炸出香味。小心不要糊4.放入豆干和酱油翻炒，只用酱油调味。小贴士豆干和酱油在一起很容易糊锅，要快炒或者多放...
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![三斤散装豆干有多少]( "三斤散装豆干有多少")
- 三斤散装豆干有1.5千克。豆干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大...
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![凉拌千层豆干的做法大全]( "凉拌千层豆干的做法大全")
- 第一种主料：豆腐干(香干)300克，大葱1根，小香葱1根辅料：生抽2勺，香醋3勺，香油1勺，麻辣油适量做法：1.准备好所有的食材。2、坐锅先烧点开水，水开后把香干放进锅里，焯烫3分钟，捞出来控干水分。3、焯烫香干的时候，把其他的食材，处理一下。取一个小碗调一个凉拌汁，小碗里放入生抽2勺，香醋3勺，...
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![豆干炒胡萝卜的做法大全]( "豆干炒胡萝卜的做法大全")
- 主料：豆干150克，胡萝卜1根，食用油适量辅料：盐2克，胡椒粉适量，姜粉适量，生抽1勺，大蒜3包做法：1、豆干，胡萝卜洗干净切好备用2、大蒜去皮切碎备用3、锅放油烧热，放入蒜末，胡椒粉，姜粉炒出香味4、放入胡萝卜5、翻炒均匀6、放入豆干7、翻炒均匀，放入生抽，盐8、翻炒均匀，即可装盘食用...
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![豆干炒香菇家常做法]( "豆干炒香菇家常做法")
- 原料：豆腐干200g香菇100g调和油适量食盐适量做法：1准备食材：豆干切条，香菇切丝，青辣椒切段2锅里放油，油热爆葱花，然后放入香菇3香菇软以后放入豆干4紧着这放入两大勺黄豆酱5豆干炒软以后放入辣椒。炒至辣椒变软以后，关火6出锅装盘【原材料和调味料】·豆干半斤(香干)，香菇5个，西芹1...
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![长江豆干怎么做好吃]( "长江豆干怎么做好吃")
- 材料小排骨1/2斤，长江豆干4两，盐1小匙做法1、)把长江豆干沖洗干净，排骨也洗净备用。2、)烧滚一锅水，放入排骨汆烫，然后把排骨捞起，放在冷水下沖洗干净备用。3、)将排骨、长江豆干放入锅子里，加入12杯水，一起熬煮约30~40分钟后，再加入调味料即可盛入汤皿，上桌食用。...
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![豆干做成卤豆干最正宗的做法]( "豆干做成卤豆干最正宗的做法")
- 准备白豆干，将白豆干洗净沥干水分后，用刀切成小块，晾干表面水份待用。锅烧热倒入适量的油，烧至七成热，放入切好的豆干中火炸，炸至白豆干表面起泡了，就可以捞出沥干油份备用了。平底锅再下油，放糖炒糖色后，倒入豆干翻炒，加入八角、香叶、干辣椒、姜片葱段。淋老抽，生抽，盐加水没过豆干...
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![白色豆干和酱油干哪个更好吃]( "白色豆干和酱油干哪个更好吃")
- 回答是白色豆干和酱油干相比口味都好吃，至于哪个更好吃，要看个人口味。这里所说的豆干都是，使用豆腐进行烘干或自然晒干而成的一种豆制食品，可以生吃也可熟吃，白色豆干更加原味清淡，酱油干味道更加浓重，卤香，所以，哪个更好吃要看个人口味。...
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![普宁豆干为什么是黄色的]( "普宁豆干为什么是黄色的")
-    普宁豆干制作时用的是酸水，也就是做豆腐的尾水。酸水有让豆干变黄的物质，在制作豆干时加入少量黄栀子，经压缩豆干就变成黄色的了。...
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![豆干馊了还能吃吗]( "豆干馊了还能吃吗")
- 豆干馊了之后不能再食用，馊了之后的豆干已经变质，吃了会致癌。大家一定要把豆干保存得当，变质发霉馊了之后的豆干千万不能再进行食用，因为变质后豆干会生出黄曲霉素，这种黄曲霉素有极强的致癌效果，及时再进行烹制和加热也不会去处毒素。...
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![湖南麻辣豆干小零食的做法]( "湖南麻辣豆干小零食的做法")
- 1、买来湖南武冈产的豆干。是偏硬的那种，吃起来会很有筋斗。2、将豆干切成薄片。3、将豆干入烧沸的水中焯烫一分钟左右，去掉豆腥味。然后控干水，把豆干用一个大点的容器装住。4、拿一个小碗，调入湖南剁辣椒和大蒜末。5、炒锅置火上，放植物油烧热，下剁辣椒、蒜末炒香，在下芝麻略...
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![湖北豆干正宗做法]( "湖北豆干正宗做法")
- 五香豆干。主料：豆干250g。辅料：盐适量，老抽30ml，蚝油15g，甘草黄芪适量，冰糖30g，干辣椒1个，香油适量。做法：豆干切成2厘米见方小块，水开后焯一下，捞出干辣椒洗净，冰糖、黄芪、甘草备好豆干放锅中，加水，依次放入甘草、黄芪、冰糖、辣椒、老抽、蚝油、盐，淋入香油即可。湖北豆干做法，把豆干...
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![风干孜然豆干的做法]( "风干孜然豆干的做法")
- 主料：豆干一块葱适量青椒适量辅料：孜然粉适量油适量盐适量辣椒粉适量做法：1、所需食材洗净备用。2、青椒葱改刀备用。3、豆干切条状。4、锅中入油八成热倒入豆干煎至两面金黄。5、加葱青椒翻炒均匀。6、加入辣椒粉和孜然粉一起翻炒均匀。7、出锅加盐调味即可。...
- 25516
![豆干西红柿蒜苔洋葱的做法]( "豆干西红柿蒜苔洋葱的做法")
- 豆干适量，洋葱适量，西红柿适量，油适量，蚝油适量，葱适量，生抽适量，糖适量，鸡精适量1洋葱切掉根部去掉外皮切块，豆干切块，西红柿切块去掉囊。葱切段2、锅里下入油坊葱和洋葱炒加入豆干蚝油生抽翻炒加入糖加水焖煮一会加入西红柿快速翻炒加入鸡精调味...
- 22008
潮流轩
