正宗乐山辣子鸡做法 心理 关注:1.99W次 首先把鸡腿剁成小块放入盆中加水清洗,加入盐,料酒,酱油,白胡椒粉,干淀粉少许,腌制十分钟。锅中加宽油,油温升至六成热,放入鸡块,炸至金黄捞出,油温九成热时鸡块再炸15s,小火锅中加油少许,放入麻椒,葱姜,辣椒进行煸炒,炒至辣椒酥脆加入鸡块翻炒,加入盐,鸡精少许翻炒均匀,最后再加入芝麻就可以出锅了。 标签: 乐山 正宗 辣子鸡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chaoliuxuan.com/shcl/xinli/yrewm8.html