液体果胶的正确使用方法

1、果胶要单独溶胶，可与糖等干粉预先混匀

2、果胶不能与其他胶体同时溶解，混在一起达不到效果

3、加入90-95度热水，高速剪切至无结块后在95度下保温15分钟至溶胶充分。

所以做好以上的三点，使用的果胶就可以充分的溶解，不会出现沉淀结块的情况