请客10人中餐怎么点菜

请客10人中餐点菜之前最好问问一下有没有忌口的，有的话就要避开忌口的点菜，点菜要以8冷盘和8热菜为主，有小孩的最好问一下小孩的主人小孩喜欢吃什么菜，这样会使客人得到尊重而高兴，最后再上2好果盘，让大家高兴而来，满意而归的感觉。