莲子心和莲须的区别

莲子心和莲须是种类的区别。莲子心是荷花开。过后杰出的莲蓬，莲蓬里面的莲子，莲子里面的就是莲子心，莲须指的是荷花池里面长出的藕，藕断了之后就会拉丝，那个就是莲须，莲子心味苦，但是莲子心非常的清热解火，在夏天的时候适合用来泡水喝。

莲子为荷花开完花之后接的果实，也称为莲子。莲子心是莲子中间绿色的圆柱型的嫩芽，味道特别苦。莲须长在水里相当于根部。莲子长在莲花的顶部，莲花又称为荷花，每年的夏季开放，叶片厚大花朵鲜艳，具有很强的观赏性，成熟之后长在水里的根部结成的就是莲菜，莲菜也成为人们餐桌上的美食。