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烤带皮核桃怎么做

烤带皮核桃怎么做

烤带皮核桃怎么做

首先将带皮核桃放在烤架或烤盘上都可以,烤箱预热,上下管170℃烤30分钟。如下图所示:

烤好后可以将皮搓下,即可做出烤带皮核桃。

1、烤箱预热至350华氏度即177摄氏度,在烤盘上覆盖不粘铝箔或羊皮纸

2、把核桃单层放置在烤盘上,为了让核桃均匀烤制,应该保证它们单层放置,不要叠在一起

3、烤核桃10分钟,核桃应该被烤到变得酥脆和稍微有点深色,壳应该在“x”处变松脆

4、烤到一半的时候搅拌一下,搅拌可以让核桃烤的更均匀些,用耐热刀搅拌,因为核桃和烤盘会太过于烫,确保“x”可以被看到,没有被覆盖住,然后带皮核桃就会烤的非常香。

把核桃平铺在烤盘,烤箱150度预热5分钟后烤20分钟,凉后就可以吃了!

1、准备好足量的核桃仁。可以买现成的核桃仁,也可以买带壳的核桃自己剥核桃仁。

2、将核桃仁洗净并晾干。 如果是比较干净的核桃仁,则可以省略此步骤。

3、把核桃仁放入大碗或者盆中,在核桃仁上浇花生油,然后将其搅拌均匀,使花生油均匀的包裹着核桃仁。

4、把大碗中过多的花生油滤除,然后在核桃仁上均匀的撒上盐和胡椒粉、五香粉、椒盐粉,同时用手将其抓匀,使调料与核桃仁充分接触。调料的用量依照个人的口味适量调放。

5、将烤箱预热,然后把调制好的核桃仁放在烤盘上送入烤箱,烤两分钟左右后将核桃仁翻一下面继续烤制。如果烤箱能够上下双面同时烧烤,并且把核桃仁放在烤架而不是烤盘上的话,则可以省略翻面的步骤。但是烤核桃仁时一定注意结合自己家烤箱的功率和温度适当增减时间,以免烤糊了。最好以两分钟为一个阶段,每次烤两分钟然后开箱看一下核桃仁的情况,如果火候不够再接着烤制。大约重复两次后,香喷喷的椒盐核桃仁就出炉了。

标签: 核桃
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