皮蛋需要提前剥好吗
- 心理
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需要。
1、先要把皮蛋剥皮,剥完后直接食用,不加任何东西
2、直接沾佐料吃,用酱油、辣椒油、醋、香油一起调成料,用皮蛋沾料吃
3、把皮蛋切成块拌姜片或啤酒食用
4、制成各种料理,制作过程可能需要多花费些时间,如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。
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需要。
1、先要把皮蛋剥皮,剥完后直接食用,不加任何东西
2、直接沾佐料吃,用酱油、辣椒油、醋、香油一起调成料,用皮蛋沾料吃
3、把皮蛋切成块拌姜片或啤酒食用
4、制成各种料理,制作过程可能需要多花费些时间,如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。