同盛福火锅面的做法

主料：

新鲜手擀面200克、菠菜50克

辅料：

盐适量、火锅底料30克（可以看个人口味添加）、香葱1根、丸子适量、口菇1个、姜20克、大蒜2掰

做法：

步骤1.准备好食材

步骤2.把油麦菜洗净，姜切片、大葱洗净切段，香菇洗净切片、大蒜去皮

步骤3.把臻米升降电火锅里加水，加盐和大葱、姜片、大蒜，通电，启动“火锅”程序，程序里有大火、文火、小火、猛火多种功能，可以选择需要的火候，这个臻米升降电火锅升温特别快，很节省时间

步骤4.加火锅底料，加锅盖，把火候调到大火烧开，烧到汤汁沸腾

步骤5.把面条装进蒸网里

步骤6.再加进火锅里

步骤7.加锅盖，继续启动“火锅”程序里面的大火

步骤8.很快面条煮沸腾以后，加丸子、蘑菇、鱿鱼卷等等的食材

步骤9.只要是喜欢的食材都可以加进去，就像吃火锅一样，待食材都煮熟后

步骤10.撒上油麦菜继续煮到变软

步骤11.再把火力调至“文火”摁“上升”键，将蒸网升上来

步骤12.这道【火锅面】就做好了