做糖葫芦石花膏粉的正确方法

材料：

水果、白砂糖、水、石花糕粉、麦芽糖浆

做法：

1/把爱吃的水果串成串

2/锅里倒入300g糖、200ml水（糖和水是3:2的比例）、一小勺石花糕粉、80ml玉米糖浆、熬至焦糖色冒泡泡就ok啦

3/把串好的水果裹上糖浆再放到粘板上冷却就好啦

一斤放100g石花粉，在熬糖之后放入石花糕粉做冰糖葫芦时候加入少量，可以提高冰糖葫芦的口感，更加清脆可口。石花膏粉是制作石花膏的一种原料，石花膏可用石花草熬制或石花粉煮成，是福建闽南一带（以泉州、厦门出现居多）的有名的特色小吃。