煮红酒又可以叫什么名字

热红酒。

Mulled Wine，即加香料的热红酒，在欧洲为冬季传统饮品，通常以红葡萄酒或果酒为主料，加入各种不同的调料如： 肉桂，香草，丁香，柑橘和糖，加热饮用。

在古代的欧洲，酒容易变质的时期，在酒中加入富含维生素的果蔬和蜂蜜，能长时间饮用。在现代，Mulled Wine则成为传统的冬季饮料，大小城镇的街头市场里，热气腾腾的Mulled Wine在各种节日摊位中频频亮相。在冬夜里，和家人一起饮用，让你倍加感受到家的温暖。

Glühwein，把红酒，橙子，苹果，柠檬，肉桂棒，丁香，糖等材料放到锅里煮，酒精会挥发一部分，散发出水果和香料的香气，是德国在圣诞节期间饮用的传统饮料。