锑锅和铝锅的区别
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它们主要的区别在于重量不同,铝煲的密度很小,有一定的延展性,质地轻盈,对锑煲对比而言,拿起来会比较轻,而锑煲密度大,重量大,所以铝煲更深受较多人的欢迎。
铝煲和锑煲的耐热性也不同,铝煲的耐热性很好,具有优良的导电性、导热性和耐腐蚀性,在高温下可以用锑煲炒菜,而铝煲就不适用,还容易产生对人体有害的铝元素。
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铝锅
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