百里香能给猪肥肉去腥吗
- 心理
- 关注:3.54K次
百里香可以去腥,它是一种中药材,同时也是一种可以使用的香料。在医术的记载中就有出现过对百里香的形容“味微辛,土人以煮羊肉食,香美。”
因为其本身有很香的草药味,加入到食材中可以起到去腥的作用,特别是在烹饪肉类和鱼类等食材时,加入适量的百里香就可以去除食材本身的腥味,让整道菜更鲜美诱人。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chaoliuxuan.com/shcl/xinli/n1op15.html
百里香可以去腥,它是一种中药材,同时也是一种可以使用的香料。在医术的记载中就有出现过对百里香的形容“味微辛,土人以煮羊肉食,香美。”
因为其本身有很香的草药味,加入到食材中可以起到去腥的作用,特别是在烹饪肉类和鱼类等食材时,加入适量的百里香就可以去除食材本身的腥味,让整道菜更鲜美诱人。