泡蒜头怎么辣不甜
- 心理
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如果用紫皮大蒜淹制了糖醋蒜三个月之后可能还会辣。
解决的办法把泡蒜的糖醋水倒掉,换上新的糖醋盐水继续泡,辣味会减轻或消失。
紫皮蒜比较辣,一般不用它来淹泡糖醋蒜。如果要用应事前先用盐水淹几天,然后把辣水倒掉,然后再用糖醋盐水去泡。
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如果用紫皮大蒜淹制了糖醋蒜三个月之后可能还会辣。
解决的办法把泡蒜的糖醋水倒掉,换上新的糖醋盐水继续泡,辣味会减轻或消失。
紫皮蒜比较辣,一般不用它来淹泡糖醋蒜。如果要用应事前先用盐水淹几天,然后把辣水倒掉,然后再用糖醋盐水去泡。