姜薯桃怎么蒸才不变形
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     按照以下步骤做不变形
     鲜姜薯(去皮洗净)500克 芋泥馅150克白砂糖100克 植物油40克姜薯桃的做法步骤
1、 将新鲜的姜薯去皮,洗净
2、 放入蒸笼蒸20~25分钟
3、 趁热将姜薯碾压成泥,加入白糖和植物油,反复揉搓成面团状。
4、 取50克姜薯泥和15克芋泥分别搓成球
5、 姜薯球压扁包入芋泥球,做成桃子的形状
6、 喷上少量食用色素
7、 放入蒸笼蒸7~10分钟即可食用。
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