茄子开白花是什么品种

牛茄子

牛茄子。牛茄子又叫做番鬼茄、大颠茄、颠茄、颠茄子，它的花是白色的。牛茄子是双子叶植物纲茄目植物，它的果实色彩鲜艳，但是有毒，不可以吃。

牛茄子（学名：Solanum capsicoides Allioni）是茄科、茄属植物。直立草本至亚灌木，高30-60厘米，也有高达1米的，植物体除茎、枝外各部均被具节的纤毛，茎及小枝具淡黄色细直刺，通常无毛或稀被极稀疏的纤毛，细直刺长约1-5毫米或更长，纤毛长约3-5毫米。叶阔卵形，长5-10.5厘米，宽4-12厘米。聚伞花序腋外生，短而少花，长不超过2厘米，单生或多至4朵，花梗纤细被直刺及纤毛萼杯状，长约5毫米，直径约8毫米，外面具细直刺及纤毛。浆果扁球状，直径约3.5厘米，初绿白色，成熟后橙红色，果柄长2-2.5厘米，具细直刺种子干后扁而薄，边缘翅状，直径约4毫米。[1]

广泛分布于热带地区在中国分布于分布于云南、四川、贵州、广西、湖南、广东、海南、江西、福建、台湾、江苏、河南（栽、培）、辽宁（栽培）等省。喜生于海拔350-1180米的路旁荒地、疏林或灌木丛中。[1]

果有毒，不可食，但色彩鲜艳，可供观赏。据Manske et Holmes含有龙葵碱，可作药用。[1]此外，也可作为茄和番茄的嫁接砧木。

这种开白花的素馨茄为不规则型半常绿木质藤本。自夏季至秋季间，植株能够长出由具突出的柠檬黄色花药、芳香的星形乳白色花朵所构成的宽阔花簇。它们以后会结出黑色果实。叶片深绿色，卵形。在寒冷地区可能无法存活。可种植在任何湿润且排水良好的肥沃土壤中，喜全日照，亦耐半阴环境。在春季时对枝条进行疏剪。需要对攀缘枝进行支撑。