芋头软糯好还是粉的好

看用来做什么了。如果是做芋泥，粉的可能好点，把芋泥碾碎加上牛奶做甜品都很好，如果是想做芋儿鸡啊，或者是蒸熟直接吃，肯定就还是软糯的会更加好吃一点点的，我就经常买糯的芋子做成芋儿鸡，或者蒸熟了蘸辣酱和白糖都是非常不错的呢