青椒焖柴鱼怎么做

鱼4条

青椒3个

辅料

葱2条

姜1块

料酒1匙

盐适量

油适量

蒜1个

1、 养了两天才吃，让它们把脏东西吐出来

2、 把鱼杀洗干净后放入料酒和盐腌一下

3、 加热锅，放油，在油里放点点盐防止鱼粘锅，开小火慢慢煎

4、 切葱姜蒜和青椒

5、 放入姜蒜后两面都煎黄放点点料酒

6、 放水煮开后放入青椒和葱头煮多几分钟

7、 味精你可先选择放与不放，但我觉得鱼本身甜了，就没必要放了，最后放葱叶出钟